Куриные лангеты с овощами
Приготовьте вкусные куриные лангеты с овощами: куриная грудка, баклажаны, картофель, помидоры и специи. Легкий и питательный рецепт для всей семьи!
Продукты
- куриная грудка 400 гр
- баклажаны 1 кг
- картофель 0,5 кг
- помидоры 5-6 шт
- чеснок 3-4 дольки
- болгарский перец 1 шт
- зелень кинза 1 пучек
- 1 ложка масла топленого
- немного растительного масла для жарки
- 1 яйцо для лангетов
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты отдельно пожарить
Грудку разморозить,нарезать на тонкие кусочки обвалять в яйце,выложить на сковороду и прожарить
Баклажаны почистить от кожуры,но не полностью,а полосками,разрезать вдоль(в длину) посолить,дать стечь горечи
Картофель почистить,нарезать,пожарить
Помидоры нарезать тонкими круглыми дольками и сложить на дно сотейника
потом все остальное сложить слоями в сотейник и на маленьком огне томить,дабы вкусы перемешались
Описание слоев помидоры+чеснок+баклажаны+картофель+помидоры+чеснок+зелень+лангеты+баклажаны+помидоры+чеснок+зелень+1 ложка топленого масла и на маленький огонь на 30-40 минут.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22274
Понравилось: 12
Автор: mario74
Создан: 20 июня 2012, 16:48
Дополнительная информация
Комментарии
20 июня 2012, 19:43
20 июня 2012, 22:26
20 июня 2012, 22:37
21 июня 2012, 08:13
21 июня 2012, 14:16
21 июня 2012, 15:27
22 июня 2012, 08:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти