Летний творожный десерт

Летний творожный десерт с нежным желатином, творогом, молоком и фруктами с кислинкой. Идеально для сладкого стола! Рецепт с шоколадом и какао.

Летний творожный десерт

Продукты

  • 1 уп. желатина
  • около 800 г творога (у меня домашний)
  • около 1,5 ст. молока
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 нектарина (или любые другие фрукты с кислинкой)
  • для шоколада:
  • по 1 ст.л. сахара, сливочного масла, какао, 2 ст.л. молока

Пошаговый способ приготовления

Желатин залить небольшим количеством воды

творог смешать с молоком, сахаром(указала приблизительно, так как взяла на глаз, и точно угадала порцию на 4 креманки), взбить миксером до однородной массы. Я взбивала не всё сразу, но можно и вместе

желатин растворить на слабом огне и влить в творожную массу, перемешать

нектарин порезать кубиками и тоже подмешать в творог

разложить по креманкам

Для шоколада все компоненты перемешать в кастрюльке и растопить на слабом огне, не давая закипеть, постоянно помешивая

залить шоколадом творожную массу и в холодильник

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11443

Понравилось: 10

Создан: 18 июня 2012, 20:00

Каталоги:

Дополнительная информация

Прошу прощения, что нет пошаговых – пока возилась на кухне, муж утащил фотоаппарат на работу

Комментарии

малурияна1978

18 июня 2012, 22:04

ммммм.... как вкусно

Izumina

18 июня 2012, 23:49

Да-да, очень вкусно получается! Не приторно, с кислинкой, и полезно-творожно для тех, кто не очень любит творог в чистом виде

ogiway

19 июня 2012, 07:30

это вполне подойдет даже для тех, кто вообще творог терпеть не может!

манюша

19 июня 2012, 18:45

Не подскажете, 1 уп желатина это сколько в граммах?

Izumina

19 июня 2012, 19:59

Спасибо, девочки! Манюша, 25 г

tati_69_20

19 июня 2012, 23:18

Вкусно!!!!

Izumina

22 июня 2012, 16:43

tati_69_20, спасибо! И мне нравится

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 412