Летний творожный десерт, без выпечки

Желатин залить холодным молоком (100 мл.).

Перемешать, оставить до набухания.

Творог объединить погружным блендером с сахарной пудрой, ванилином и молоком (100 мл.).

Долить оставшееся молоко и еще раз взбить блендером.

Распустить набухший желатин, влить к творожной массе и перемешать.

Разлить по формам и отправить в холодильник до полного застывания.

Украсить фруктами или ягодами и можно угощаться.