Айсберг-салат с сельдью, яблоками и крутонами
Автор: passion196304 июня 2012, 17:51
Ингредиенты
- 250 гр. салата айсберг (примерно 1/4 кочана)
- 250 гр. слабо-соленой сельди
- 1 зеленое кисло-сладкое яблоко
- несколько перьев зеленого лука
- для заправки:
- 100 гр. сметаны
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль, молотый перец
- горсть крутонов
- немного поджаренных семечек
Пошаговый рецепт приготовления
Салат порезать произвольно, но не очень мелко. Зеленый лук – колечками.
Яблоко настругать соломкой.
Сельдь нарезать тонкими пластинами.
Все составляющие салата сложить в салатник и аккуратно перемешать.
Для заправки смешать до однородного состояния сметану с лимонным соком, оливковым маслом, щепоткой соли и перца.
Заправкой заправить салат и еще раз перемешать.
Перед подачей салат посыпать крутонами и поджаренными семечками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.06.2012 21:47
Еще один суперский селедочно-яблочный салатик!
05.06.2012 09:39
Очень вкусный салат!
05.06.2012 11:22
Всё, что с селёдочкой-моё! Очень и очень нравится!!!!
13.02.2013 00:56
Написать комментарий
Войти на сайт
