Брускетта с томатами и авокадо

Фото к рецепту: Брускетта с томатами и авокадо

Ингредиенты

  • 4 шт. помидора
  • ½ шт. спелого авокадо
  • 3 зубчик чеснока
  • 1 шт. - багет (французский батон)
  • свежая петрушка
  • черный молотый перец —
  • оливковое или растительное масло

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 200C. Разрезать французскую булку по диагонали на куски толщиной примерно в 1 см. Приготовим смазку для булочек: оливковое масло смешать с выдавленным чесноком (2 шт.) и дать маслу настоятся. Каждую часть булки помазать оливковым маслом с чесноком при помощи кисточки для выпечки. Выложить на бумагу для выпечки. Выпекать 6-10 минут, до легкого золотистого цвета.

В миске перемешать мелко нарезанные томаты, выдавить чеснок (1 шт.) и мелко нарезать спелый авокадо, заправить одной столовой ложкой оливкового масла. Добавить измельченную петрушку. Соль, перец - по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Брускетта с томатами и авокадо: фото шаг 1
Брускетта с томатами и авокадо: фото шаг 2
Брускетта с томатами и авокадо: фото шаг 3
Брускетта с томатами и авокадо: фото шаг 4
Брускетта с томатами и авокадо: фото шаг 5
Брускетта с томатами и авокадо: фото шаг 6
Брускетта с томатами и авокадо: фото шаг 7

5.04.5135798437050261.017
annaco

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
gumru
02.06.2012 22:12

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Я ЕЛА В РИМЕ ТАКУЮ ШТУКУ! НО МАСЛО ДОЛЖНО БЫТЬ СУПЕР КАЧЕСТВА! СПАСИБО,ЗА ВОСПОМИНАНИЕ!

Neyolochka

Та самая вкусная простота, которая так мне нравится. Про масло согласна полностью. Хороший рецепт!

ogiway
03.06.2012 09:12

:)Ифото чудесное!;)

ogiway
03.06.2012 09:12

:)Ифото чудесное!;)

katty_r
03.06.2012 10:05

Так ярко и по-летнему!!!*THUMBS UP*

byrenka
03.06.2012 10:31

Люблю брускеты - вкусно и красиво подать!*OK*

bu inna
04.06.2012 10:51

Супер - это мне очень нравится, вкусная закуска*BRAVO*

mama tasi

Как раз для моей "бутербродной души"! :) *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты