Вход | Регистрация
Салат со свеклой, селёдочкой и брусничной заправкой.
Ингредиенты
- свекла печёная 1 шт.
- картофель отварной 1 шт.
- яйцо куриное варёное 3 шт.
- морковь варёная 1 шт.
- яблоко кисло-сладкое 1 шт. (половинка в салат, половинка в заправку)
- сельдь слабосолёная 1 шт.
- маринованные огурчики 2-3 шт.
- для заправки:
- майонез 3 ст.ложки.
- горчица сладкая 1 ст.л.
- сок половины лимона.
- брусничный джем или варенье 1 ст.ложка ( !)
- соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Отварные овощи, половинку яблока и яйца почистить и порезать кубиком, плюс маринованные огурчики тоже кубиком.
2. Сельдь чистим, удаляем косточки и нарезаем соразмерно овощам, смешиваем все ингредиенты в мисочке.
3. Для заправки: натираем вторую половинку яблока на мелкой тёрке, смешиваем с горчицей, соком лимона и майонезом, добавляем по вкусу брусничный джем. Смешиваем ингредиенты с заправкой, солим, перчим.
4. Подаём украсив зеленью.
5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
l@r@4ka
Ответить29.05.2012 12:21
а пожалуй возьму ка я большую ложку 
Натуль, ужасно захотелось молоденькой свекОлки 
Натуль, ужасно захотелось молоденькой свекОлки mama tasi
Ответить29.05.2012 12:34
Да уж, Ларис, сейчас самое благодатное время для молодых овощей!!!!
Спасибо за твоё внимание и первый комментарий 
passion1963
Ответить29.05.2012 12:37
Заправку такую очень люблю, и именно с селедочным салатом!
Давно я не делала селедочных салатиков, но это упущение легко исправить
Давно я не делала селедочных салатиков, но это упущение легко исправитьmama tasi
Ответить29.05.2012 12:40
Спасибо, Виктория! Да я знаю о твоей любви к селёдочным салатам... и эта любовь у нас с тобой одна на двоих! 
andreytsibulski
Ответить29.05.2012 12:40
Ооочень соблазнительно!
strelec148
Ответить29.05.2012 13:46
прелесть-то какая!!!
Olga
Ответить29.05.2012 14:07
Какая интересная заправка ! Какое аппетитное фото!
Какое аппетитное фото! Фруша
Ответить29.05.2012 14:07
Салат 100% на мой вкус
таники
Ответить29.05.2012 14:51
Сразу селедочки захотелось.... Наташ, а замороженную бруснику можно? или обязательно уваривать?
mama tasi
Ответить29.05.2012 14:59
Танюш, варенье оно ж в первую очередь сладкое!!!! так что можно и со свежей, но тогда количество лимонного сока скорректируй и сахарку добавь... Одним словом можно всё, главное, чтобы получилось вкусно
mama tasi
Ответить29.05.2012 15:01
Спасибо всем большое за внимание к рецепту!
ogiway
Ответить29.05.2012 15:10
Очень даже, очень...токо я яйцо выкину-не любу с селедкой..а так-чудесно!!!jamiroquai
Ответить29.05.2012 15:17
Прекрасное сочетание продуктов!
mara
Ответить29.05.2012 15:18
душевный рецепт
манюша
Ответить29.05.2012 15:33
Чудесный салат. Впечатлила заправка!
Lgrant (Лена)
Ответить29.05.2012 16:09
Лепота
ма-ма
Ответить29.05.2012 17:50
красивое фото чудесного салата!
lil-8888
Ответить29.05.2012 18:13
С селедочкой-это мы любим! Очень вкусный и аппетитный салат!
OlesiaLesha
Ответить29.05.2012 19:46
Отличная альтернатива винегрету,понравился
nonna pina
Ответить29.05.2012 20:02
Понравилось. Давно хочу венигрета любого!
Алла
Ответить29.05.2012 20:44
Готовлю с таким составом-селедку под шубой- класс, только с одним майонезом. А ЗАПРАВКА наверное супер.5555555
bu inna
Ответить30.05.2012 09:14
Это очень вкусно
кыш
Ответить30.05.2012 09:29
Заправка замечательная, очень вкусно!
lorxen1
Ответить30.05.2012 11:34
ммммм, как вкусненько
tatian-1956
Ответить30.05.2012 11:53
Вкусно очень!!! Заправочка интересная!
anna1990
Ответить30.05.2012 18:46
Люблю такие простые и вкусные салатики, которые к тому же весьма полезны
chudo
Ответить31.05.2012 11:55
Натуль, мне как любителю таких салатов тарелочку, плиз!
mama tasi
Ответить31.05.2012 21:11
Спасибо большое, рада вашему визиту и тёплым словам!
ЯВенера
Ответить01.06.2012 10:37
Мне три таких чашеки с салатом (боюсь, одной маловато будет)...ну, и хлебцов в придачу! заправка заинтриговала
заправка заинтриговала mellorn
Ответить01.06.2012 12:56
Прекрасный салат!!! Я большой любитель и винегрета и селедки "под шубой" 
. Боюсь, мне как и Венере одной такой чашечки маловато будет - минимум две!!!!!
. Боюсь, мне как и Венере одной такой чашечки маловато будет - минимум две!!!!!irina_mai
Ответить03.06.2012 22:41
Наташик,салатик-супер,заправка-отпад!А у меня имеется в наличии горчица с брусникой.Добавлю-ка я её родимую.
mama tasi
Ответить04.06.2012 20:23
Ого, диковина какая! у нас видела в продаже только хрен с брусникой
mama tasi
Ответить04.06.2012 20:31
Спасибо за добрые слова!
irina_mai
Ответить05.06.2012 01:53
Наташ,а у меня ещё горчица с инжиром имеется.Тоже в заправку добавляю к свекольному салату.Но с оливковым маслом.Да, и ещё грушу с фетой в этот салат.Тоже вкусно.
mama tasi
Ответить06.06.2012 13:05
Вам можно позавидовать!
irina-kolyshkova
Ответить13.02.2013 10:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
