По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга

Фото к рецепту: По мотивам  гриль чикен барбекю  из бургер кинга

Ингредиенты

  • свежие булочки с кунжутом 4 шт.
  • филе индейки 600 гр.
  • салат айсберг 100 гр.
  • огурцы маринованные 3 шт.
  • помидор спелый и большой 1 шт.
  • лук хрустящий 4 ч.л. с горкой.
  • сыр чеддер плавленый 8 ломтиков.
  • бекон 4 длинных ломтика.
  • соус барбекю 4 ст/ложлки.
  • для маринада:
  • паудер турмерик (куркума) 1 ч.л. с горкой.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • масло грецкого ореха 2 ст.л.
  • белый винный уксус 1 ч.л.
  • смесь перцев, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Индейку вымыть, нарезать порционно и отбить молоточков в пакете. Очень удобно и главное чисто.

Далее замариновать отбивные, добавив к ним все ингредиенты для маринада.

Хорошенько перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Помидор и огурчики режем тонкими кружочками.

Бекон режем поперек на 2 равные части.

Салат моем и рвем руками (у меня был в упаковке уже нарезанный).

Далее обжарить филе индейки на сковороде с 2 сторон до золотистого цвета и готовности мясо. Жарим примерно 10минут.

На отдельной сковороде обжариваем бекон с 2 сторон до румяной корочки.

Булочки разрезаем вдоль на 2 части.

На нижнюю часть выкладываем кусочки индейки.

Сверху по 2 ломтика сыра и кружочки огурцов.

Далее по кружочку помидора и по 2 ломтика бекона.

Сверху листья салата и соус барбекю.

Затем посыпаем хрустящим лучком и накрываем верхней частью булочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

1. Отбиваем мясо индейки...готовим к маринаду и не пачкаем кухню.

2. Маринуем мясо в течении 30 минут.

3. Обжариваем отбивные с 2 сторон.

4. Свежие булочки разрезаем вдоль на 2 части.

5. На нижнюю часть булки выкладываем готовые отбивные.

6. Далее по 2 ломтика сыра и кружочки маринованного огурца.

7. Так выглядит лук для бургеров...когда увидела, сразу поняла что я буду с ним готовить.

8. Далее идут кружочки томатов и ломтики румяного бекона.

9. Соус барбекю сейчас начал продаваться во всех супермаркетах, в крайнем случае...его можно купить в бургер кинге, макдональдсе или ростиксе. Ваши домашние бургеры так или иначе будут менее вредные и более вкусные...поэтому БЕРИТЕ ТОЛЬКО СОУС! ;)))

10. Верхняя часть бургера - это листья салата, соус барбекю и хрустящий лучок.

11. Далее накрываем верхней частью булочки и подаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


5.04.6253828811575471.052
strelec148

Кухня: Американская

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Бургер "эндрю"...для андрюхи.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ма-ма

Ксюша, очень аппетитно! Я позволяю, но редко где- то 1 раз в год.. :[ Надо исправляться! *YAHOO*

strelec148

нужно переходить на один раз в месяц! *ROFL*

tehj
27.05.2012 21:09

Я не ем фаст фуд, но фото очень аппетитные!

bu inna
27.05.2012 21:21

Вот это бургер=O=O=O Шикарно выглядит*THUMBS UP*

nonna pina

Шикарный бургер!Приготовленным дома, можно частенько баловаться.Особенно меня подкупил пункт с " беконом"*BRAVO*

strelec148

бекончик...это да! редко можно...в удовольствие.

fy.nf_81
27.05.2012 21:32

"Вредная еда"? Однозначно не вредная! Не сказать, чтобы и уж очень полезная, но несомненно безумно вкусная! *BRAVO* Я сейчас с огромным удовольствием навернула бы такой бургер!

andreytsibulski

Оксан,спасибо!:) Отличные бургеры,любим такое дело!*THUMBS UP* Вредные бургеры только в ресторанах быстрой еды. Вредность заключается когда в одном и том-же масле жарят целую партию картовеля или курицы и перегрев масла. И ещё когда жарят котлеты на решётке гриля,капающий жир воспламеняется и выделяет концерогенные вешества!;)

strelec148

убедил, Андрюш! :)

fanny
27.05.2012 22:41

Ну очень аппетно! И домашний фаст-фуд это совсем не то, что покупной!:)

Lgrant (Лена)

вот ведь совсем не голодная. а тут увидела такой натюрморт и хоть по второму разу ужинать иди*THUMBS UP*

passion1963

Домашний "Burger King" это совсем другое дело!*BRAVO*

ogiway
28.05.2012 06:39

:)Да уж-натюрморт чудесный! Фото отпадные!!! И не вреднее тех же тортиков -а удовольствия!!! Броня твой в восторге был??Был, конечно!:)

strelec148

конечно, Ксюнь! Броня в восторге! Жаль фоток нет, как он уплетает этот бутер. :)

dot (Варя)

Ксюша, какая вкуснятина! Сразу есть захотелось! :)@}--}--

anna1990
28.05.2012 07:43

Ксюнь, ну и ты и подстрекательница, тут так держишься, чтобы лишнего ни-ни, а у тебя такая вредная, НУ ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА !!!*IN LOVE*]:}

манюша

Так, уже вой из-за плеча: " Сделай в субботу!". Вот тебе и диета!%)Подстрекательница!:)*BRAVO*

strelec148

*ROFL* Машулька, ну значит придется...

принцесса специй

Класс! Фото-супер!*BRAVO*

ЯВенера

Ничего вредного не вижу! Такую вкусноту и красоту готова есть каждый день!!! да,да!!! каждый день!!!:**DRINK*

strelec148

Венер, давай ко мне...будем есть каждый день...мне поправляться уже нужно, а не худеть!

lorxen1
28.05.2012 12:22

так же считаю, ничего вредного, всё Натурал*DONT_KNOW* Очень вкусный бургеры, мой сыночка их обожает, да и я не прочь, готовлю частенько, Ксюшик*BRAVO*

strelec148

свои люди! *DRINK*:[

strelec148

Дорогие мои кулинары...все все! большое вам спасибо! это очень важно для меня...у меня здесь теперь громоотвод. Я понимаю...как я люблю готовить, как я люблю наш сайт и людей здешних!

ЯВенера

Взаимно, солнышко! :* И мы тебя очень любим, поэтому, появляйся чаще ;)

кыш
28.05.2012 13:20

Такой "бутер" я себе позволить могу, иногда. :)

jamiroquai

Любимы детский бургер!*THUMBS UP* Да и не только детский !*THUMBS UP*

tatian-1956

Обалдеть, какой аппетитный!!! Хрустящий лучок из баночки - очень интересно! Вкуснота!!!

krion
28.05.2012 16:31

Я тоже такое люблю.

mama tasi

Моя бутербродная душа поёт от счастья :) ах, какой вкусный бутер!!!!! Съёлабы с огромным удовольствием и моя совесть молчала бы от сытого удовольствия :) (ещё б нижнюю булочку смазать каким соусом, для сочности?! или куда уж вкуснее???!!!) :*

strelec148

спасибо, Натуль! соусом можно, но томат и огурцы дают тоже жидкости, так что можно и без. :)

nikiskin
28.05.2012 19:48

*THUMBS UP* Эт мы любим. Только булки в тостер ;)

strelec148

у меня не помещаются в мой тостер...;)

lil-8888
29.05.2012 18:20

Вот это бутеры! Класс!*BRAVO*

OlesiaLesha

Оксан как же ш он в рот то к тебе залез???:)Я себе тоже позволяю иногда животик побаловать,вкусно спору нет...все что в нашей жизни вредно оно всегда вкусно!!!

mellorn
30.05.2012 13:38

Какие аппетитные!!!! Любим вредное, но такое вкууууусное!!! Обязательно возьму на заметку.

Диана

Очень аппетитно!*THUMBS UP*

chudo
31.05.2012 12:12

красота и вкуснота. баловала деточек;)

chef Ruletka

Вот это наш размерчик! Вкуснота @}--}--

strelec148

спасибо всем за комментарии. :[:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты