По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга

Ингредиенты

свежие булочки с кунжутом 4 шт.
филе индейки 600 гр.
салат айсберг 100 гр.
огурцы маринованные 3 шт.
помидор спелый и большой 1 шт.
лук хрустящий 4 ч.л. с горкой.
сыр чеддер плавленый 8 ломтиков.
бекон 4 длинных ломтика.

соус барбекю 4 ст/ложлки.
для маринада:
паудер турмерик (куркума) 1 ч.л. с горкой.
оливковое масло 4 ст.л.
масло грецкого ореха 2 ст.л.
белый винный уксус 1 ч.л.
смесь перцев, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Индейку вымыть, нарезать порционно и отбить молоточков в пакете. Очень удобно и главное чисто.

Далее замариновать отбивные, добавив к ним все ингредиенты для маринада.

Хорошенько перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Помидор и огурчики режем тонкими кружочками.

Бекон режем поперек на 2 равные части.

Салат моем и рвем руками (у меня был в упаковке уже нарезанный).

Далее обжарить филе индейки на сковороде с 2 сторон до золотистого цвета и готовности мясо. Жарим примерно 10минут.

На отдельной сковороде обжариваем бекон с 2 сторон до румяной корочки.

Булочки разрезаем вдоль на 2 части.

На нижнюю часть выкладываем кусочки индейки.

Сверху по 2 ломтика сыра и кружочки огурцов.

Далее по кружочку помидора и по 2 ломтика бекона.

Сверху листья салата и соус барбекю.

Затем посыпаем хрустящим лучком и накрываем верхней частью булочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 1

1. Отбиваем мясо индейки...готовим к маринаду и не пачкаем кухню.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 2

2. Маринуем мясо в течении 30 минут.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 3

3. Обжариваем отбивные с 2 сторон.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 4

4. Свежие булочки разрезаем вдоль на 2 части.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 5

5. На нижнюю часть булки выкладываем готовые отбивные.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 6

6. Далее по 2 ломтика сыра и кружочки маринованного огурца.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 7

7. Так выглядит лук для бургеров...когда увидела, сразу поняла что я буду с ним готовить.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 8

8. Далее идут кружочки томатов и ломтики румяного бекона.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 9

9. Соус барбекю сейчас начал продаваться во всех супермаркетах, в крайнем случае...его можно купить в бургер кинге, макдональдсе или ростиксе. Ваши домашние бургеры так или иначе будут менее вредные и более вкусные...поэтому БЕРИТЕ ТОЛЬКО СОУС! ;)))

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 10

10. Верхняя часть бургера - это листья салата, соус барбекю и хрустящий лучок.

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга: шаг 11

11. Далее накрываем верхней частью булочки и подаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Вредные бургеры только в ресторанах быстрой еды. Вредность заключается когда в одном и том-же масле жарят целую партию картовеля или курицы и перегрев масла. И ещё когда жарят котлеты на решётке гриля,капающий жир воспламеняется и выделяет концерогенные вешества!

strelec148

28.05.2012 12:59

По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии