Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

По мотивам гриль чикен барбекю из бургер кинга

Попробуйте наш бургер "Гриль Чикен Барбекю" с филе индейки, свежими булочками, чеддером и беконом! Наслаждайтесь идеальным вкусом с маринадом и соусом барбекю!

Продукты

свежие булочки с кунжутом 4 шт.
филе индейки 600 г
салат айсберг 100 г
огурцы маринованные 3 шт.
помидор спелый и большой 1 шт.
лук хрустящий 4 ч.л. с горкой.
сыр чеддер плавленый 8 ломтиков.
бекон 4 длинных ломтика.
соус барбекю 4 ст/ложлки.
для маринада:
паудер турмерик (куркума) 1 ч.л. с горкой.
оливковое масло 4 ст.л.
масло грецкого ореха 2 ст.л.
белый винный уксус 1 ч.л.
смесь перцев, соль.

Пошаговый способ приготовления

Индейку вымыть, нарезать порционно и отбить молоточков в пакете. Очень удобно и главное чисто.

Далее замариновать отбивные, добавив к ним все ингредиенты для маринада.

Хорошенько перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Помидор и огурчики режем тонкими кружочками.

Бекон режем поперек на 2 равные части.

Салат моем и рвем руками (у меня был в упаковке уже нарезанный).

Далее обжарить филе индейки на сковороде с 2 сторон до золотистого цвета и готовности мясо. Жарим примерно 10минут.

На отдельной сковороде обжариваем бекон с 2 сторон до румяной корочки.

Булочки разрезаем вдоль на 2 части.

На нижнюю часть выкладываем кусочки индейки.

Сверху по 2 ломтика сыра и кружочки огурцов.

Далее по кружочку помидора и по 2 ломтика бекона.

Сверху листья салата и соус барбекю.

Затем посыпаем хрустящим лучком и накрываем верхней частью булочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

11 шт.

1. Отбиваем мясо индейки...готовим к маринаду и не пачкаем кухню.

2. Маринуем мясо в течении 30 минут.

3. Обжариваем отбивные с 2 сторон.

4. Свежие булочки разрезаем вдоль на 2 части.

5. На нижнюю часть булки выкладываем готовые отбивные.

6. Далее по 2 ломтика сыра и кружочки маринованного огурца.

7. Так выглядит лук для бургеров...когда увидела, сразу поняла что я буду с ним готовить.

8. Далее идут кружочки томатов и ломтики румяного бекона.

9. Соус барбекю сейчас начал продаваться во всех супермаркетах, в крайнем случае...его можно купить в бургер кинге, макдональдсе или ростиксе. Ваши домашние бургеры так или иначе будут менее вредные и более вкусные...поэтому БЕРИТЕ ТОЛЬКО СОУС! ;)))

10. Верхняя часть бургера - это листья салата, соус барбекю и хрустящий лучок.

11. Далее накрываем верхней частью булочки и подаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41379

Понравилось: 52

Автор: strelec148

Создан: 27 мая 2012, 19:51

Каталоги: Бургеры Закуски Салат с помидорами

"Вредная еда"? Однозначно не вредная! Не сказать, чтобы и уж очень полезная, но несомненно безумно вкусная! Я сейчас с огромным удовольствием навернула бы такой бургер!

andreytsibulski

27 мая 2012, 22:29

Оксан,спасибо! Отличные бургеры,любим такое дело! Вредные бургеры только в ресторанах быстрой еды. Вредность заключается когда в одном и том-же масле жарят целую партию картовеля или курицы и перегрев масла. И ещё когда жарят котлеты на решётке гриля,капающий жир воспламеняется и выделяет концерогенные вешества!

fanny

27 мая 2012, 22:41

Ну очень аппетно! И домашний фаст-фуд это совсем не то, что покупной!

Lgrant (Лена)

27 мая 2012, 23:33

вот ведь совсем не голодная. а тут увидела такой натюрморт и хоть по второму разу ужинать иди

passion1963

28 мая 2012, 00:19

Домашний "Burger King" это совсем другое дело!

ogiway

28 мая 2012, 06:39

Да уж-натюрморт чудесный! Фото отпадные!!! И не вреднее тех же тортиков -а удовольствия!!! Броня твой в восторге был??Был, конечно!

dot (Варя)

28 мая 2012, 07:14

Ксюша, какая вкуснятина! Сразу есть захотелось!

anna1990

28 мая 2012, 07:43

Ксюнь, ну и ты и подстрекательница, тут так держишься, чтобы лишнего ни-ни, а у тебя такая вредная, НУ ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА !!!

манюша

28 мая 2012, 08:13

Так, уже вой из-за плеча: " Сделай в субботу!". Вот тебе и диета! Подстрекательница!

принцесса специй

28 мая 2012, 08:46

Класс! Фото-супер!

ЯВенера

28 мая 2012, 10:40

Ничего вредного не вижу! Такую вкусноту и красоту готова есть каждый день!!! да,да!!! каждый день!!!

lorxen1

28 мая 2012, 12:22

так же считаю, ничего вредного, всё Натурал Очень вкусный бургеры, мой сыночка их обожает, да и я не прочь, готовлю частенько, Ксюшик

strelec148

28 мая 2012, 13:05

конечно, Ксюнь! Броня в восторге! Жаль фоток нет, как он уплетает этот бутер.

strelec148

28 мая 2012, 12:59

убедил, Андрюш!

strelec148

28 мая 2012, 13:06

бекончик...это да! редко можно...в удовольствие.

strelec148

28 мая 2012, 13:00

нужно переходить на один раз в месяц!

strelec148

28 мая 2012, 13:07

Машулька, ну значит придется...

strelec148

28 мая 2012, 13:02

Венер, давай ко мне...будем есть каждый день...мне поправляться уже нужно, а не худеть!

strelec148

28 мая 2012, 13:02

свои люди!

strelec148

28 мая 2012, 13:10

Дорогие мои кулинары...все все! большое вам спасибо! это очень важно для меня...у меня здесь теперь громоотвод. Я понимаю...как я люблю готовить, как я люблю наш сайт и людей здешних!

кыш

28 мая 2012, 13:20

Такой "бутер" я себе позволить могу, иногда.

ЯВенера

28 мая 2012, 13:34

Взаимно, солнышко! И мы тебя очень любим, поэтому, появляйся чаще

jamiroquai

28 мая 2012, 14:47

Любимы детский бургер! Да и не только детский !

tatian-1956

28 мая 2012, 14:54

Обалдеть, какой аппетитный!!! Хрустящий лучок из баночки - очень интересно! Вкуснота!!!

krion

28 мая 2012, 16:31

Я тоже такое люблю.

mama tasi

28 мая 2012, 17:37

Моя бутербродная душа поёт от счастья ах, какой вкусный бутер!!!!! Съёлабы с огромным удовольствием и моя совесть молчала бы от сытого удовольствия (ещё б нижнюю булочку смазать каким соусом, для сочности?! или куда уж вкуснее???!!!)

nikiskin

28 мая 2012, 19:48

Эт мы любим. Только булки в тостер

strelec148

29 мая 2012, 13:09

у меня не помещаются в мой тостер...

strelec148

29 мая 2012, 13:10

спасибо, Натуль! соусом можно, но томат и огурцы дают тоже жидкости, так что можно и без.

lil-8888

29 мая 2012, 18:20

Вот это бутеры! Класс!

OlesiaLesha

29 мая 2012, 19:29

Оксан как же ш он в рот то к тебе залез??? Я себе тоже позволяю иногда животик побаловать,вкусно спору нет...все что в нашей жизни вредно оно всегда вкусно!!!

mellorn

30 мая 2012, 13:38

Какие аппетитные!!!! Любим вредное, но такое вкууууусное!!! Обязательно возьму на заметку.

Диана

30 мая 2012, 16:29

Очень аппетитно!

chudo

31 мая 2012, 12:12

красота и вкуснота. баловала деточек

chef

31 мая 2012, 23:50

Вот это наш размерчик! Вкуснота