Булочки на простокваше по рецепту манюша

Пирожки на простокваше из пшеничной муки с крахмалом, яйцами и миндальными орехами. Увините в рецепт с содой, уксусом и щепоткой соли!

Булочки на простокваше

Продукты

  • 650 г пшеничной муки
  • 1 ст.л. крахмала
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 300 мл простокваши
  • 13 г соды
  • 1,5 ст.л. уксуса
  • щепотка соли
  • миндальные орехи для украшения.

Пошаговый способ приготовления

Взбить яйцо с сахаром.

Добавить простоквашу, перемешать.

Соду погасить в уксусе.

В яичную смесь добавить просеянную муку, крахмал, гашёную соду, соль и замесить тесто.

Тесту дать отдохнуть 30 минут.

Сформовать булочки и выложить в форму, смазанную маслом.

Яйцо взбить с 1 ст л воды. Смазать этой смесью булочки, вставить миндальный орех.

Выпекать при 200С примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19671

Понравилось: 29

Создан: 20 мая 2012, 11:06

Каталоги:

Дополнительная информация

Булочки хороши с холодным молоком. Быстро готовятся, ещё быстрей съедаются. Простоквашу вполне можно заменить сметаной, кефиром, ряженкой, йогуртом.

Комментарии

andreytsibulski

20 мая 2012, 11:12

С огромным удовольствием,с холодным молоком!

ella_b

20 мая 2012, 11:22

Очень нравится! Просто,пушисто,вкусно!

манюша

20 мая 2012, 11:17

и быстро! По сравнению с дрожжевыми.

манюша

20 мая 2012, 11:18

А я бы твой сервелат с огромным удовольствием!

ogiway

20 мая 2012, 11:42

Быстро и удобно! ЗДоровские булочки!!!

ella_b

20 мая 2012, 11:45

Абсолютно согласна. Я на это в первую очередь внимание обратила! Здорово! Будем печь!

манюша

20 мая 2012, 11:51

К завтраку или полднику детскому - самое то!

севуля

20 мая 2012, 12:11

Булочки - вкусняшки! И не только к детскому завтраку, а и к взрослому тоже - самое то!

passion1963

20 мая 2012, 12:25

Хороший, быстрый завтрак для взрослых и детей!

манюша

20 мая 2012, 12:35

Севушка, у меня дитё уже взрослое. Уминало за обе щёки

манюша

20 мая 2012, 12:35

Спасибо, Викуля!

принцесса специй

20 мая 2012, 14:25

Какие пышные!

манюша

20 мая 2012, 14:59

Меня такой результат порадовал!

kisa-asik

20 мая 2012, 16:36

Вкусно!!!

манюша

20 мая 2012, 16:49

и быстро!

nonna pina

20 мая 2012, 17:38

Вкусняшки!!!

dik723

20 мая 2012, 18:17

Все гениальное просто! Класс,Маш!

манюша

20 мая 2012, 19:46

Спасибо, Дима!

манюша

20 мая 2012, 19:46

Ага!

pinkflamingo1962

20 мая 2012, 19:47

Вкусные,румяные такие!

antea

20 мая 2012, 21:08

Вкусные булочки!

sweta1

20 мая 2012, 21:32

надо будет мне твоих булочек быстрых отведать...

chef

20 мая 2012, 22:47

Машенька, соду гасить не требовалось, достаточно её подмешать вместе с сухими продуктами к жидким (простокваша - кислая среда). Аппетитные в разломе

Ирина 211978

20 мая 2012, 23:28

Хороши! А с молочком просто песня!

Диана

21 мая 2012, 08:47

Аппетитные булочки

yvitsa

21 мая 2012, 12:36

Очень актуальный для меня рецепт! а) всегда остаётся некоторое количество не выпитых вовремя кисломолочных продуктов разного рода; б) если и пеку что-то, то исключительно бездрожжевое; в) фомовка "а ля бриошь" невероятно функциональная штука!

светлана65

21 мая 2012, 16:03

Вкусные булочки, пушистые!

светлана65

21 мая 2012, 16:23

Вкусные булочки, пушистые!

манюша

22 мая 2012, 07:52

Я знаю, просто перестраховалась. Ведь соды по рецепту немалое количество.

ма-ма

22 мая 2012, 16:11

пышные!

mellorn

22 мая 2012, 22:01

Машунь, очень аппетитные булочки!!! Молоко не пью, а вот к чайку - не отказалась бы!!!!

irina-kolyshkova

24 мая 2012, 01:06

Хороши!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 676