Лепёшки с льняной мукой

Фото к рецепту: Лепёшки с льняной мукой

Домашняя

6

Простой

80407

43

28

07 мая 2012, 10:10

Ингредиенты

  • 1 ст кефира
  • 1 ст пшеничной муки
  • 1/2 ст льняной муки
  • 1/2 ст л сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске сахар, соль, соду и оба вида муки.

Ввести кефир и замесить тесто (оно будет липкое). Руками, посыпанными мукой собрать тесто в шар, миску накрыть полотенцем и оставить на 1 час.

Тесто разделить на 6 частей и руками сформовать круглые лепёшки (сделать середину тоньше чем края).

Лепёшки выложить на лст, покрытый пергаментом и смазанный маслом. Посыпать кунжутом.

Выпекать при 200С 15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лепёшки с льняной мукой: шаг 1Лепёшки с льняной мукой: шаг 2Лепёшки с льняной мукой: шаг 3Лепёшки с льняной мукой: шаг 4Лепёшки с льняной мукой: шаг 5Лепёшки с льняной мукой: шаг 6Лепёшки с льняной мукой: шаг 7

Дополнительная информация

После измельчения льняных семян и отжима масла получается ЛЬНЯНАЯ МУКА. В ней много растительного белка (до 50% ), который легко усваивается организмом, и клетчатки, а вот содержание углеводов, наоборот, невысокое. Тем, кто следит за своим весом, стоит ввести в свой рацион этот продукт! Регулярное употребление льняной муки: улучшает работу кишечника, помогает восстановлению микрофлоры: клетчатка льняного семени - это естественный пребиотик. снижает уровень холестерина и замедляет усвоение углеводов и жиров; нормализует работу поджелудочной железы и желчного пузыря. связывает и выводит токсины, чем способствует очищению организма. восполняет недостаток в организме магния, цинка, селена и калия. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Повышает иммунитет, снижает риск развития онкозаболеваний. фитоэстрогены, содержащиеся в льняной муке, регулируют гормональный баланс и полезны женщинам в любом возрасте.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
07.05.2012 10:10
Ответить
Я не вижу в ингредиентах льняную муку.
манюша
07.05.2012 10:27
Ответить
Наташа, я исправила. Плохо, когда два дела делаешь одновременно!:(
sigma002
07.05.2012 10:31
Ответить
Потому что мы женщины! только мы можем делать несколько дел одновременно.:)
sigma002
07.05.2012 10:17
Ответить
Манюш,рецепт отменный!*BRAVO* сама убедилась в полезности льняного семени. Я его завариваю и пью. Помогает сбросу веса...:[ Манюш,уточни сколько льняной муки в инграх.:)
манюша
07.05.2012 10:28
Ответить
Исправила. А льняное семя поищу по аптекам. Что -то за зиму я того... распухла немного!:)
sigma002
07.05.2012 10:30
Ответить
Манюш,я в аптеке без проблем купила за 28 р 100 гр. А лепешки хрусткие или сверху корочка, а внутри всё же мягкая?
манюша
07.05.2012 10:31
Ответить
Внутри мягкие получились
pinkflamingo1962
07.05.2012 10:34
Ответить
Какой рецепт! Льняную муку не встречала,надо посомтреть,может и есть,просто не обращала внимания.А семя в магазинах постоянно можно купить.
манюша
07.05.2012 16:02
Ответить
А семя льна можно того, промолоть...;)
andreytsibulski
07.05.2012 10:40
Ответить
Классные лепёшки!!! *THUMBS UP*@}--}--
ната777
07.05.2012 11:34
Ответить
Спасибо. Отлично приготовлено. Я льняное семя использую в конфетах (изюм с льняным семенем). Очень понравились лепешки. Только вот проблема муки. Но попробуем решить.
mari2020
07.05.2012 17:19
Ответить
Наташа,у нас во всех отделах натуральных продуктов полно молотого льняного семени. Или в магазинах Тева.
светлана65
07.05.2012 12:48
Ответить
Классные, полезно-вкусные лепешки! *THUMBS UP*@}--}--
lepardik
07.05.2012 12:52
Ответить
Полезность, однако! :)
passion1963
07.05.2012 13:50
Ответить
Маш, обязательно попробую, я муку делаю сама, перемалываю семя льна в кофемолке *BRAVO*
sweta1
07.05.2012 14:50
Ответить
вот с такой мукой я ещё не "колдовала",Маша!Раз повышает иммунитет,надо брать!:)*THUMBS UP*
манюша
07.05.2012 16:01
Ответить
Надо, Светик, надо!
azzurro07
07.05.2012 15:51
Ответить
Машуль,думаю у тебя очень вкусно и пользительно получилось.Я льняное семя просто в хлеб добавляла,было очень ароматно.:)
манюша
07.05.2012 16:01
Ответить
Нам лепёшки очень пришлись по нраву. Пекла уже не раз.:)НЕпривычный вкус на мой взгляд, а малый уплетал за обе щёки с радостью в глазах "Худею!!!"
ogiway
07.05.2012 16:21
Ответить
:)Интересненько...худеется,говоришь? Мне тогда штук...мнадцать-буду лопать, пока не похудею*ROFL*
манюша
07.05.2012 17:29
Ответить
Оксана, ты как мой малый!*ROFL*
mari2020
07.05.2012 17:20
Ответить
Маша,интересные лепешки. Муки полно такой. Сделаю. Спасибо.
манюша
07.05.2012 17:29
Ответить
А мне девочки прислали. Я долго изучала что написано. :) Наконец пустила в дело.:)
ма-ма
07.05.2012 18:01
Ответить
Полезные лепешечки! *BRAVO*
glaros
07.05.2012 18:48
Ответить
Маша, спасибо за интересный и пользительный рецепт!!! @}--}--
манюша
07.05.2012 19:18
Ответить
Лариса, на здоровье! Буду рада, если пригодится!@}--}--
yvitsa
07.05.2012 19:42
Ответить
Да уж "стоит ввести в свой рацион этот продукт" однозначно! Особенно в форме таких вот лепёшек. Эх, слабость моя - лепёшки без дрожжей! *THUMBS UP* ;)
манюша
11.05.2012 18:11
Ответить
Мне тоже очень понравились!
lil-8888
07.05.2012 20:07
Ответить
Вкусные, полезные лепешки!@}--}--
antea
07.05.2012 20:31
Ответить
Интересные лепешки!
микулишна
07.05.2012 21:25
Ответить
Сколько информации полезной и в допинфе и в комментариях, заберу себе рецептик.:)
bu inna
07.05.2012 21:47
Ответить
Ни разу не видела льняную муку :(, очень полезные лепешки*THUMBS UP*@}--}--
кыш
07.05.2012 23:13
Ответить
Сплошная польза, отличные лепёшки!:)
манюша
11.05.2012 18:11
Ответить
Спасибо!
chef
08.05.2012 01:38
Ответить
Льняное семя и мука очень полезны. Машенька, интересные лепёшки @}--}--
Ирина 211978
08.05.2012 10:26
Ответить
Муку и семя буду искать! Маш, отличные лепешки! *BRAVO*
манюша
11.05.2012 18:12
Ответить
Ира, в интернет-магазинах посмотри!
lal88
09.05.2012 17:26
Ответить
присоединяюсь. Будем искать! *BRAVO*
strelec148
09.05.2012 17:27
Ответить
обалденное дополнение к трапезе...и полезно!
манюша
11.05.2012 18:10
Ответить
Ага!:)
mellorn
10.05.2012 14:26
Ответить
Хороши лепешечки!!! А еще и полезные!!!!
манюша
11.05.2012 18:11
Ответить
Машуль, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru