Лепёшки с льняной мукой

Фото к рецепту: Лепёшки с льняной мукой
Домашняя6Простой
594354327

Ингредиенты

  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. пшеничной муки
  • 1/2 ст. льняной муки
  • 1/2 ст. л сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/3 ч.л. соды
  • кунжут для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске сахар, соль, соду и оба вида муки.

Ввести кефир и замесить тесто (оно будет липкое). Руками, посыпанными мукой собрать тесто в шар, миску накрыть полотенцем и оставить на 1 час.

Тесто разделить на 6 частей и руками сформовать круглые лепёшки (сделать середину тоньше чем края).

Лепёшки выложить на лст, покрытый пергаментом и смазанный маслом. Посыпать кунжутом.

Выпекать при 200С 15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лепёшки с льняной мукой: фото шаг 1
Лепёшки с льняной мукой: фото шаг 2
Лепёшки с льняной мукой: фото шаг 3
Лепёшки с льняной мукой: фото шаг 4
Лепёшки с льняной мукой: фото шаг 5
Лепёшки с льняной мукой: фото шаг 6
Лепёшки с льняной мукой: фото шаг 7

Дополнительная информация

После измельчения льняных семян и отжима масла получается ЛЬНЯНАЯ МУКА. В ней много растительного белка (до 50% ), который легко усваивается организмом, и клетчатки, а вот содержание углеводов, наоборот, невысокое. Тем, кто следит за своим весом, стоит ввести в свой рацион этот продукт! Регулярное употребление льняной муки: улучшает работу кишечника, помогает восстановлению микрофлоры: клетчатка льняного семени - это естественный пребиотик. снижает уровень холестерина и замедляет усвоение углеводов и жиров; нормализует работу поджелудочной железы и желчного пузыря. связывает и выводит токсины, чем способствует очищению организма. восполняет недостаток в организме магния, цинка, селена и калия. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Повышает иммунитет, снижает риск развития онкозаболеваний. фитоэстрогены, содержащиеся в льняной муке, регулируют гормональный баланс и полезны женщинам в любом возрасте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Я не вижу в ингредиентах льняную муку.

манюша

Наташа, я исправила. Плохо, когда два дела делаешь одновременно!:(

sigma002
07.05.2012 10:31

Потому что мы женщины! только мы можем делать несколько дел одновременно.:)

sigma002
07.05.2012 10:17

Манюш,рецепт отменный!*BRAVO* сама убедилась в полезности льняного семени. Я его завариваю и пью. Помогает сбросу веса...:[ Манюш,уточни сколько льняной муки в инграх.:)

манюша

Исправила. А льняное семя поищу по аптекам. Что -то за зиму я того... распухла немного!:)

sigma002
07.05.2012 10:30

Манюш,я в аптеке без проблем купила за 28 р 100 гр. А лепешки хрусткие или сверху корочка, а внутри всё же мягкая?

манюша

Внутри мягкие получились

pinkflamingo1962

Какой рецепт! Льняную муку не встречала,надо посомтреть,может и есть,просто не обращала внимания.А семя в магазинах постоянно можно купить.

манюша

А семя льна можно того, промолоть...;)

andreytsibulski

Классные лепёшки!!! *THUMBS UP*@}--}--

ната777

Спасибо. Отлично приготовлено. Я льняное семя использую в конфетах (изюм с льняным семенем). Очень понравились лепешки. Только вот проблема муки. Но попробуем решить.

mari2020
07.05.2012 17:19

Наташа,у нас во всех отделах натуральных продуктов полно молотого льняного семени. Или в магазинах Тева.

светлана65

Классные, полезно-вкусные лепешки! *THUMBS UP*@}--}--

lepardik
07.05.2012 12:52

Полезность, однако! :)

passion1963

Маш, обязательно попробую, я муку делаю сама, перемалываю семя льна в кофемолке *BRAVO*

sweta1
07.05.2012 14:50

вот с такой мукой я ещё не "колдовала",Маша!Раз повышает иммунитет,надо брать!:)*THUMBS UP*

манюша

Надо, Светик, надо!

azzurro07

Машуль,думаю у тебя очень вкусно и пользительно получилось.Я льняное семя просто в хлеб добавляла,было очень ароматно.:)

манюша

Нам лепёшки очень пришлись по нраву. Пекла уже не раз.:)НЕпривычный вкус на мой взгляд, а малый уплетал за обе щёки с радостью в глазах "Худею!!!"

ogiway
07.05.2012 16:21

:)Интересненько...худеется,говоришь? Мне тогда штук...мнадцать-буду лопать, пока не похудею*ROFL*

манюша

Оксана, ты как мой малый!*ROFL*

mari2020
07.05.2012 17:20

Маша,интересные лепешки. Муки полно такой. Сделаю. Спасибо.

манюша

А мне девочки прислали. Я долго изучала что написано. :) Наконец пустила в дело.:)

ма-ма

Полезные лепешечки! *BRAVO*

glaros
07.05.2012 18:48

Маша, спасибо за интересный и пользительный рецепт!!! @}--}--

манюша

Лариса, на здоровье! Буду рада, если пригодится!@}--}--

yvitsa
07.05.2012 19:42

Да уж "стоит ввести в свой рацион этот продукт" однозначно! Особенно в форме таких вот лепёшек. Эх, слабость моя - лепёшки без дрожжей! *THUMBS UP* ;)

манюша

Мне тоже очень понравились!

lil-8888
07.05.2012 20:07

Вкусные, полезные лепешки!@}--}--

antea
07.05.2012 20:31

Интересные лепешки!

микулишна

Сколько информации полезной и в допинфе и в комментариях, заберу себе рецептик.:)

bu inna
07.05.2012 21:47

Ни разу не видела льняную муку :(, очень полезные лепешки*THUMBS UP*@}--}--

кыш
07.05.2012 23:13

Сплошная польза, отличные лепёшки!:)

манюша

Спасибо!

chef
08.05.2012 01:38

Льняное семя и мука очень полезны. Машенька, интересные лепёшки @}--}--

Ирина 211978

Муку и семя буду искать! Маш, отличные лепешки! *BRAVO*

манюша

Ира, в интернет-магазинах посмотри!

lal88
09.05.2012 17:26

присоединяюсь. Будем искать! *BRAVO*

strelec148

обалденное дополнение к трапезе...и полезно!

манюша

Ага!:)

mellorn
10.05.2012 14:26

Хороши лепешечки!!! А еще и полезные!!!!

манюша

Машуль, спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты