Закуска из печени трески (флешмоб нхзс)

Закуска из печени трески с творогом, укропом и помидорами — идеальное блюдо для флешмоба НХЗС. Попробуйте эту вкусную и полезную закуску!

Фото к рецепту: Закуска из печени трески (флешмоб нхзс)

Ингредиенты

  • 1 банка печени трески
  • 200 г творога
  • 1 пучок укропа или петрушки
  • 4 средних помидора или 0,5 кг. помидоров черри
  • соль -

Пищевая ценность

Калории: 494.0 ккал
Белки: 42.8 г
Жиры: 17.5 г
Углеводы: 36.6 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Печень трески (без масла), творог и нарезанную зелень хорошо размять вилкой. Если нужно, посолить.

У помидоров черри срезать крышечки, вынуть мякоть и нафаршировать полученной массой. Накрыть крышечками.

Обычные помидоры нарезать кружками, на которые выложить массу. Украсить веточками укропа или петрушки.

Также полученную массу из творога, печени трески и зелени можно намазать на ломтик хлеба (можно поджаренный), будет не менее вкусно.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из печени трески (флешмоб нхзс): шаг 1
Закуска из печени трески (флешмоб нхзс): шаг 2

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:20 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:31733
  • Понравилось:39
  • Создан:01 мая 2012, 14:19
  • Каталоги:Закуски 

Расчет КБЖУ

Конечно, давайте рассмотрим каждое из продуктов и рассчитаем их калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ):

  1. Банка печени трески (примерно 150 г)
  2. Калории: около 210 ккал
  3. Белки: около 20 г
  4. Жиры: около 13 г
  5. Углеводы: около 2 г

  6. 200 г творога (невысокой жирности, 5-9%)

  7. Калории: около 140 ккал

  8. Белки: около 18 г

  9. Жиры: около 4 г

  10. Углеводы: около 4 г

  11. 1 пучок укропа или петрушки (примерно 10 г)

  12. Калории: около 4 ккал

  13. Белки: 0.3 г

  14. Жиры: 0 г

  15. Углеводы: 0.6 г

  16. 4 средних помидора или 0.5 кг помидоров черри

    • Средний помидор (примерно 150 г)
      • Калории: около 27 ккал
      • Белки: 1.3 г
      • Жиры: 0.3 г
      • Углеводы: 5 г
    • 4 средних: 4 x 150 г = 600 г
      • Калории: примерно 108 ккал
      • Белки: 5.2 г
      • Жиры: 1.2 г
      • Углеводы: 20 г
  • Помидоры черри (по 20 г each)
    • 0.5 кг (500 г) = примерно 25 помидоров черри
    • Калории: около 140 ккал
    • Белки: 4.5 г
    • Жиры: 0.5 г
    • Углеводы: 30 г

Для более точного подсчёта возьмём вариант с помидорами черри, так как указан вес.

Теперь сложим всё вместе:

Калорийность:- Печень трески: 210 ккал- Творог: 140 ккал- Укроп/петрушка: 4 ккал- Помидоры черри: 140 ккал

Общая калорийность: 494 ккал

Белки:- Печень трески: 20 г- Творог: 18 г- Укроп/петрушка: 0.3 г- Помидоры черри: 4.5 г

Общий белок: 42.8 г

Жиры:- Печень трески: 13 г- Творог: 4 г- Укроп/петрушка: 0 г- Помидоры черри: 0.5 г

Общий жир: 17.5 г

Углеводы:- Печень трески: 2 г- Творог: 4 г- Укроп/петрушка: 0.6 г- Помидоры черри: 30 г

Общий углевод: 36.6 г


Итоговые показатели КБЖУ на всё блюдо:

  • Калории: около 494 ккал
  • Белки: около 42.8 г
  • Жиры: около 17.5 г
  • Углеводы: около 36.6 г

Если нужно, я могу скорректировать по конкретным сортам продуктов или порциям.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

mar33_33
01.05.2012 14:43
Ответить
Я люблю печень трески и все простые рецепты очень люблю в силу своей ленности. :)
yvitsa
01.05.2012 14:49
Ответить
Какие красивые помидорки! *THUMBS UP* И какая полезная штука этот флэшмоб. *OK* Вроде торчишь на сайте годами, а вот о возможности добавления творога к печени трески узнаёшь только сейчас. :)
sveta-koolinar
01.05.2012 14:57
Ответить
Для меня сочетание творог+печень трески тоже стало открытием. А ведь вкусно!
sveta-koolinar
01.05.2012 15:37
Ответить
Сирень обожаю! Спасибо!
vvp
01.05.2012 20:27
Ответить
У нас в городе сейчас все насквозь пропахло ею,враз вся зацвела!
sveta-koolinar
01.05.2012 20:47
Ответить
Повезло вам! А у нас только листочки распускаются. :)
ogiway
01.05.2012 15:44
Ответить
:)Вкусно! Мои творог не очень, я его пихаю везде, и с печенью делаю,только минтая чаще берем.Но такая подача-класс!*THUMBS UP*Сразу круизом повеяло...морячки молодые... и шикарный фуршет!*ROFL*
sveta-koolinar
01.05.2012 15:47
Ответить
Из последнего предложения хочу всё! Не знаю только, чего больше. ;)
ogiway
01.05.2012 16:15
Ответить
*YAHOO*Нам бы, нам бы , нам бы, нам бы-всем на дно!!!*DRINK*
манюша
01.05.2012 17:43
Ответить
Там бы, там бы, там бы... ну вы поняли!
yvitsa
01.05.2012 18:00
Ответить
Конечно поняли! *DRINK* Что тут непонятного-то? ;):)
sveta-koolinar
01.05.2012 18:02
Ответить
Спасибо! @}--}--
манюша
01.05.2012 17:43
Ответить
Светик, отличная закуска! Сколько рецептов без фото проглядели!
sveta-koolinar
01.05.2012 18:04
Ответить
Маша, эт правда! Если задаться целью, там еще ТАКОЕ можно найти!..
glaros
01.05.2012 18:33
Ответить
Любимая закуска! Подача отличная! *THUMBS UP*
sveta-koolinar
01.05.2012 18:41
Ответить
Спасибо! @}--}--
lepardik
01.05.2012 19:05
Ответить
Помидорики отличнейшие! И красиво и вкусно! :)
sveta-koolinar
01.05.2012 20:14
Ответить
Спасибо! То, что будет вкусно, сама не ожидала! :)
sveta-koolinar
01.05.2012 20:15
Ответить
Спасибо! @}--}--
passion1963
01.05.2012 19:53
Ответить
Нравится, отличная подача!*BRAVO*
sveta-koolinar
01.05.2012 20:16
Ответить
Спасибо! @}--}--
sweta1
01.05.2012 22:26
Ответить
красиво,празднично и вкусно,Светик!:)
sveta-koolinar
02.05.2012 09:37
Ответить
Спасибо! @}--}--
sveta-koolinar
02.05.2012 09:35
Ответить
Сама такое сочетание видела в первый раз. Получилось очень неплохо!
Lgrant (Лена)
02.05.2012 09:31
Ответить
с творогом не пробовала -интересно, как на вкус
sveta-koolinar
02.05.2012 09:40
Ответить
Вкус трудно описать. Творожно-печеннотресковый. :) Попробуйте!
Ирина 211978
02.05.2012 17:57
Ответить
Очень красиво и аппетитно! *BRAVO*
ма-ма
02.05.2012 22:13
Ответить
Красиво, ярко, празднично!!! :)
севуля
03.05.2012 15:41
Ответить
Какая классная закуска! И вкусно, и красиво! Печень трески с творогом еще не пробовала :)
mellorn
03.05.2012 18:38
Ответить
Вкусная закуска!
lil-8888
03.05.2012 21:23
Ответить
Какие красивые и вкусные помидорки!@}--}--
lola12
03.05.2012 21:32
Ответить
*BRAVO* Просто, но как замечательно!!!!
кыш
04.05.2012 13:16
Ответить
Эффектно и вкусно!:)
jamiroquai
05.05.2012 01:41
Ответить
Мне очень нравится!!!:)
anna1990
06.05.2012 22:49
Ответить
красавчики :)
chef
09.05.2012 01:12
Ответить
Фото такое вкусное и живое. Светлан, интригующее сочетание @}--}--
Лентяй-ка
04.06.2012 07:26
Ответить
Светуль, это потрясающе! Обязательно буду пробовать!
ira bonheur
18.09.2012 20:58
Ответить
Ой, как красиво! И необычно! Я знаю, что можно таким образом фаршировать помидоры, но вот печень трески с творогом - это для меня приятная неожиданность! Попробую приготовить, спасибо за рецепт:)*THUMBS UP*
Карина
28.12.2014 11:52
Ответить

Необчная закусочка!надо попробовать.

sveta-koolinar
30.12.2014 13:00
Ответить

Всем спасибо за лестные комментарии! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru