Фото к рецепту: Рыбка в кляре

Домашняя

30 мин.

Простой

9464

7

13

29 апреля 2012, 08:12

Ингредиенты

  • минтай-3 шт.
  • яйцо -1шт
  • мука до консистенции сметаны,соль,
  • сода на кончике ножа
  • майонез- 4 ст.л.
  • вода -5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

берём любую рыбу, отделяем от костей и шкуры,режем на кусочки,слегка посолим,отставляем её в сторону.В это время делаем кляр из- муки майонеза ,яйца и воды.Затем берём кусочки рыбы и каждый кусочек обваливаем в этом тесте.Жарим на раскалённой сковороде до золотистого цвета.Выкладываем на салфетку чтобы удалить лишний жир.

Пошаговые фото рецепта

Рыбка в кляре: фото шаг 1Рыбка в кляре: фото шаг 2Рыбка в кляре: фото шаг 3Рыбка в кляре: фото шаг 4Рыбка в кляре: фото шаг 5

Дополнительная информация

Не любят у меня мужики рыбу,а я готова её есть в любом виде.Сына можно накормить только рыбой в кляре,а муж предпочитает МИНТАЙ,видимо с детства к нему привык.А так для этого блюда подходит филе любой рыбы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
29.04.2012 11:16
Ответить
Рыба в кляре - одно из моих любимых блюд. У меня даже коллекция есть. Загляните, если интересно Разные виды кляра.
манюша
29.04.2012 11:17
Ответить
Рыба в кляре - одно из моих любимых блюд. У меня даже коллекция есть. Загляните, если интересно Разные виды кляра.
фери
29.04.2012 18:08
Ответить
Маш,я не смогла найти Разные виды кляра.
tatian-1956
30.04.2012 00:03
Ответить
Тоже так рыбку готовить любим! Вкусно!!!
asar
30.04.2012 04:41
Ответить
Вкусно!!! Рыбка, мясо, овощи в кляре - всегда вкусно!!! Отличный рецепт!@}--}--
фери
30.04.2012 16:23
Ответить
:)Спасибо всем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели