+ Добавить рецепт

Пян се

Попробуйте пян-се с пельменным дрожжевым тестом, говяжьим фаршем, луковицей и ароматной капустой "ким-чхи". Вкусно и сытно!

Пян-се

Продукты

Пошаговые фото

3 шт.
Пян-се: шаг 1
1. Обжариваем говяжий фарш с нарезанным луком, остужаем и добавляем нарезанную капусту "ким-чхи" (как её готовить, можно посмотреть в одном из моих рецептов). В процессе готовки не забудем слегка поперчить фарш.
Пян-се: шаг 2
2. Из теста делаем лепёшку, фарш кладем на неё, формируем полностью закрытый пирожок. Толщина стенок - примерно 0,7-1 см.
Пян-се: шаг 3
3. Пирожки кладем в пароварку и варим минут 35-40.

Сохраняй и поделись с друзьями

256 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Корейская

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 11116

Понравилось: 256

Автор: karetnik

Создан: 18 апреля 2012, 17:13

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда Пельмени

Похожие рецепты

Пян-се (пигоди) манты по-корейскиПян се - необычный китайский пирожок!Пянсе (китайские пирожки на пару)

Комментарии

Ксюшенция

19 апреля 2012, 13:36

простите, а какое тесто вы берете? слоеное, дрожжевое, песочное, заварное?

karetnik

19 апреля 2012, 13:38

дрожжевое - как для пельменей.

OlesiaLesha

20 апреля 2012, 19:42

На пельмени дрожжевое???Вы ошибаетесь,ооочень сильно ошибаетесь.Тесто для пельменей это вода,мука,соль и можно яйцо добавить.Ну вы насмешили

krion

22 апреля 2012, 15:23

Это конечно интересный рец. Люблю пянсехи и ким-чи. Но тесто всё же дрожевое идёт, а не как на пельмени.

VLADIMIR

28 февраля 2017, 15:42

VLADIMIR

28 февраля 2017, 15:43

ржака

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти