Пян-се

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Обжариваем говяжий фарш с нарезанным луком, остужаем и добавляем нарезанную капусту "ким-чхи" (как её готовить, можно посмотреть в одном из моих рецептов). В процессе готовки не забудем слегка поперчить фарш.

2. Из теста делаем лепёшку, фарш кладем на неё, формируем полностью закрытый пирожок. Толщина стенок - примерно 0,7-1 см.

3. Пирожки кладем в пароварку и варим минут 35-40.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Пян се - необычный китайский пирожок!

Пигоди, пян сэ, гости на пороге

Фрикадельки с овощным рагу

Пян-се (пигоди) манты по-корейски

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Ксюшенция

19.04.2012 13:36

Ответить

простите, а какое тесто вы берете? слоеное, дрожжевое, песочное, заварное?

karetnik

19.04.2012 13:38

Ответить

дрожжевое - как для пельменей.

VLADIMIR

28.02.2017 15:42

Ответить

OlesiaLesha

20.04.2012 19:42

Ответить

На пельмени дрожжевое???Вы ошибаетесь,ооочень сильно ошибаетесь.Тесто для пельменей это вода,мука,соль и можно яйцо добавить.Ну вы насмешили

VLADIMIR

28.02.2017 15:43

Ответить

ржака

krion

22.04.2012 15:23

Ответить

Это конечно интересный рец. Люблю пянсехи и ким-чи. Но тесто всё же дрожевое идёт, а не как на пельмени.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт