Морской окунь дорада сибас запеченный
Запеченный морской окунь (дорада, сибас) с лимоном, соусом "ладолемоно" и морской солью — идеальное блюдо с оливковым маслом и ароматом орегано.
Продукты
- 2 рыбы
- морская соль
- оливковое масло
- 2 ломтика лимона.
- соус "ладолемоно" (масляно-лимонный):
- 50 мл оливкового масла
- 1 лимон (сок)
- орегано или тимьян
- морская соль
Пошаговый способ приготовления
Рыбу очистить, промыть.
Смазать тушку оливковым маслом и посыпать крупной морской солью.
На тушке сделать надрезы, в которые поместить по дольке лимона.
Запекать на решетке (решетку поместить в глубокий противень, в который налить небольшое количество воды) в разогретой духовке-гриль (250*С) 15 минут с одной стороны.
Перевернуть и запечь 10 минут с другой.
Если нет функции гриль запекать при 180*С по 20 минут с каждой сторон.
Подавать рыбу с зеленым салатом и соусом.
СОУС "ЛАДОЛЕМОНО":
Все ингредиенты взбить в шейкере или высокой банке с крышкой.
Этим же соусом можно полить и отварное брокколи, кабачок.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 апреля 2012, 18:24
01 апреля 2012, 18:57
01 апреля 2012, 19:02
01 апреля 2012, 19:29
01 апреля 2012, 19:30
01 апреля 2012, 19:30
01 апреля 2012, 19:41
01 апреля 2012, 20:00
01 апреля 2012, 20:09
01 апреля 2012, 20:23
01 апреля 2012, 21:02
01 апреля 2012, 21:11
01 апреля 2012, 21:14
01 апреля 2012, 21:17
01 апреля 2012, 21:24
01 апреля 2012, 21:28
01 апреля 2012, 21:39
01 апреля 2012, 21:40
01 апреля 2012, 23:17
02 апреля 2012, 05:24
02 апреля 2012, 06:40
02 апреля 2012, 09:10
02 апреля 2012, 14:34
03 апреля 2012, 00:03
03 апреля 2012, 10:29
03 апреля 2012, 19:16
03 апреля 2012, 23:12
04 апреля 2012, 18:41
05 апреля 2012, 17:38
05 апреля 2012, 20:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти