Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Торт тюнингованный уаз бонус торт тилимилитрямдия для моих родных сестричек двойняшек
Закажите уникальный торт "тюнингованный УАЗ" и бонус торт "тилимилитрямдия" для двойняшек! Вкусные бисквиты, шикарный крем и яркие декоры ждут вас!
Продукты
- два бисквита по 9 яиц (квадратная форма 25 см)
- 220 г сахара
- 340 г муки (высшего сорта и самоподнимающейся)
- шоколадный крем как в оригинальном рецепте
- шоколадный ганаш
- 300 г шоколада + 150 г сливок
- сахарная паста 1 кг.
- красители
- для торта "тилимилитрямдия"
- бисквит на 6 яиц
- 160 г пудры
- 225 г муки (высшего сорта и самоподнимающейся)
- крем примерно как у наташи(natapit)
- 250 г белого шоколада
- 300 мл сливок 35%
- 2 яичных белка
- 1 ст.л. желатина+ 2 ст.л. воды
- 3 ст.л. ликера бейлиз
- банка консервированного ананаса
- айсинг 3 белка 600 г пудры
- белый шоколад (крошка)
- красители
Пошаговый способ приготовления
в пошаговом
Пошаговые фото
10 шт.1. С этим тюнингованным УАЗиком была целая эпопея %) Эта машинка в компьютерной игре, мне принесли игру на диске, в интернете фотка машинки очень маленькая и плохого качества, решили искать в игре, но такую машинку в игре дают, когда проедешь определенное количество км, соберешб бонусы, одержишь победы и т.д. Короче, моему мужу пришлось два дня играть, чтобы заполучить эту машину, потом он сделал для меня две фотки по кторым я лепила, с тортом я немного напортачила, потому что желатиновая масса уже не слушала на второй день, переделывать было не из чего, поэтому сахарная паста была мягкой и палочки получились не ровные, в остальном вроде бы ничего, но реакция папы малыша меня удивила "А где выхлопные трубы?" - первая фраза, увидев торт %) Теперь вот мучаюсь, понравился им или нет, но хотя бы не звонят, не ругают и то хорошо )))) Для торта я делала подставку, с возвышенностью и платформой на которой будет стоять торт, я делала из поликарбоната и оборачивала фольгой для цветочных букетов, ее называют голограмма.
2. бисквиты нарезала и сложила вот так, смазывая все тем же шоколадным кремом, отправила застывать.
3. На другой день стесывала острым ножом бока, придавая форму.
4. Затем на водяной бане сварила шоколадный ганаш, остудила и накладывала на торт с помощью такой штучки, которую мне Мила прислала, целую в обе щечки :)) Знаете как стены штукатурят, так и я накладывала на мастерок ганаш ложкой, а потом сверху вниз распределила по торту.
5. Сахарную пасту окрасила не очень ярко, потому что красителя нужно очень много для получения красного цвета, ножом сделала надрезы и полосочки на будущей машине.
6. Затем развела краситель с водой и кисточкой окрасила его, далее лепила разные кружочки-квадратики, старалась учесть все детали. В колеса закатала печенье Чоко-Пай, по пасте прокатывала колесо от Мишкиной машины, получился такой рисунок, как резина :)
7. Крем для торта "Тилимилитрямдия" я подсмотрела у Наташи (natapit) Замочила желатин, взбила белки и отправила в холодильник, растопила шоколад+2 ст. л. воды, добавила желатин. Взбила сливки и соединила с шоколадно-желатиновой массой, затем ввела ликер и белки.
8. Бисквит нарезала полосочками и выложила в круглой чаше
9. Затем пропитала на 150 грамм воды 1 пакетик чая, 2 ст. л. ликера Бэйлиз и 2 ст. л. сахара. выложила ананас и залила крем, сверху накрыла вырезанным круглым бисквитом.
10. Затем торт перевернула, сделала айсинг, покрыла торт айсингом, посыпала белой шоколадной стружкой (подробно о том, как делать бархатную поверхность в рецепте Торт "Красная роза - эмблема любви!") разбавила зеленый краситель с водой и брызгала кисточкой, затем распределила ромашки и посадила главных героев. На это всё :) На следующей неделе музыкальная тематика: рояль и ноты, обязательно покажу вам :)
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
В избранное
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 марта 2012, 22:59
25 марта 2012, 23:24
26 марта 2012, 07:27
26 марта 2012, 08:11
26 марта 2012, 08:38
26 марта 2012, 08:57
26 марта 2012, 09:25
26 марта 2012, 09:48
26 марта 2012, 09:51
26 марта 2012, 09:56
26 марта 2012, 10:17
26 марта 2012, 10:18
26 марта 2012, 10:47
26 марта 2012, 11:07
26 марта 2012, 11:19
26 марта 2012, 14:54
26 марта 2012, 15:37
26 марта 2012, 16:21
26 марта 2012, 17:32
26 марта 2012, 21:17
26 марта 2012, 21:25
26 марта 2012, 21:55
26 марта 2012, 22:33
27 марта 2012, 08:52
27 марта 2012, 18:45
28 марта 2012, 01:37
28 марта 2012, 01:38
28 марта 2012, 19:41
29 марта 2012, 15:13
31 марта 2012, 21:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
841