Торт "тюнингованный уаз" + бонус торт "тилимилитрямдия" для моих родных сестричек-двойняшек
Ингредиенты
- два бисквита по 9 яиц (квадратная форма 25 см)
- 220 гр. сахара
- 340 гр. муки (высшего сорта и самоподнимающейся)
- шоколадный крем как в оригинальном рецепте
- шоколадный ганаш
- 300 гр. шоколада + 150 гр. сливок
- сахарная паста 1 кг.
- красители
- для торта "тилимилитрямдия"
- бисквит на 6 яиц
- 160 гр. пудры
- 225 гр. муки (высшего сорта и самоподнимающейся)
- крем примерно как у наташи(natapit)
- 250 гр. белого шоколада
- 300 мл. сливок 35%
- 2 яичных белка
- 1 ст.л. желатина+ 2 ст.л. воды
- 3 ст.л. ликера бейлиз
- банка консервированного ананаса
- айсинг 3 белка 600 гр. пудры
- белый шоколад (крошка)
- красители
Пошаговый рецепт приготовления
в пошаговом
Пошаговые фото рецепта

1. С этим тюнингованным УАЗиком была целая эпопея %) Эта машинка в компьютерной игре, мне принесли игру на диске, в интернете фотка машинки очень маленькая и плохого качества, решили искать в игре, но такую машинку в игре дают, когда проедешь определенное количество км, соберешб бонусы, одержишь победы и т.д. Короче, моему мужу пришлось два дня играть, чтобы заполучить эту машину, потом он сделал для меня две фотки по кторым я лепила, с тортом я немного напортачила, потому что желатиновая масса уже не слушала на второй день, переделывать было не из чего, поэтому сахарная паста была мягкой и палочки получились не ровные, в остальном вроде бы ничего, но реакция папы малыша меня удивила "А где выхлопные трубы?" - первая фраза, увидев торт %) Теперь вот мучаюсь, понравился им или нет, но хотя бы не звонят, не ругают и то хорошо )))) Для торта я делала подставку, с возвышенностью и платформой на которой будет стоять торт, я делала из поликарбоната и оборачивала фольгой для цветочных букетов, ее называют голограмма.

4. Затем на водяной бане сварила шоколадный ганаш, остудила и накладывала на торт с помощью такой штучки, которую мне Мила прислала, целую в обе щечки :)) Знаете как стены штукатурят, так и я накладывала на мастерок ганаш ложкой, а потом сверху вниз распределила по торту.

5. Сахарную пасту окрасила не очень ярко, потому что красителя нужно очень много для получения красного цвета, ножом сделала надрезы и полосочки на будущей машине.

6. Затем развела краситель с водой и кисточкой окрасила его, далее лепила разные кружочки-квадратики, старалась учесть все детали. В колеса закатала печенье Чоко-Пай, по пасте прокатывала колесо от Мишкиной машины, получился такой рисунок, как резина :)

7. Крем для торта "Тилимилитрямдия" я подсмотрела у Наташи (natapit) Замочила желатин, взбила белки и отправила в холодильник, растопила шоколад+2 ст. л. воды, добавила желатин. Взбила сливки и соединила с шоколадно-желатиновой массой, затем ввела ликер и белки.

9. Затем пропитала на 150 грамм воды 1 пакетик чая, 2 ст. л. ликера Бэйлиз и 2 ст. л. сахара. выложила ананас и залила крем, сверху накрыла вырезанным круглым бисквитом.

10. Затем торт перевернула, сделала айсинг, покрыла торт айсингом, посыпала белой шоколадной стружкой (подробно о том, как делать бархатную поверхность в рецепте Торт "Красная роза - эмблема любви!") разбавила зеленый краситель с водой и брызгала кисточкой, затем распределила ромашки и посадила главных героев. На это всё :) На следующей неделе музыкальная тематика: рояль и ноты, обязательно покажу вам :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
MissJoker
Ответить25.03.2012 22:59
очень красивые работы... Поздравляю с кубком!!

bu inna
Ответить25.03.2012 23:24


микулишна
Ответить26.03.2012 07:27
Молодцы- скромненько так, умудрились съездили, забрали золотой кубок, навояли вкусноты...Браво!

marlenn
Ответить26.03.2012 08:11
Круто!Очень красивые работы!Молодцы!Вам можно такие вкусняшки кушать-поели и на танцы, разгружаться от лишних каллорий!

irusya.by
Ответить26.03.2012 08:38
не хватаит номеров)))))))
Иннусь, ты мИня в общем своими бибиками и косметичками добила окончательно..... пошла нервно курить в сторонку (а я только-только бросила)

nira60
Ответить26.03.2012 08:57
Иннуся, ну ты прямо из санатория в круговорот... Молодец, Тортики, не устаю писать, у тебя щедевральные и сердечные. Дочу и маму и победой. У талантливых родителей не менее талантливые детки.Желаю вашей семье всех благ.
andreytsibulski
Ответить26.03.2012 09:25
Обалденные у тебя торты,поздравляю с кубком!!! 





azzurro07
Ответить26.03.2012 09:48
С первым местом на конкурсе и дальнейших,тебе,Инн успехов!

*маша*
Ответить26.03.2012 09:51
Очень красивые тортики 

ambrinna
Ответить26.03.2012 09:56
Улёт и отпад
" />
" />
" />



lepardik
Ответить26.03.2012 10:17
Иннусь, мужу небось в радость-то 2 дня в гонки играть))) Машинка хороша, но … ТРЯМдия – это нечто!!! Милашки! 

принцесса специй
Ответить26.03.2012 10:18
Иннуль,убивала на повал своими шедеврами!





lianaaa
Ответить26.03.2012 10:47
Прочитала "торт", и задержала дыхания в ожидании очередного шедевра
Инночка, очень красиво украсила, автобус такой реальный, а цветочная клумба вообще прелесть
И с победой вас, вы молодцы







таники
Ответить26.03.2012 11:07
Я за ромашки чего хочешь отдам. Инн, нереальная красота!!!!!!!!!
chudo
Ответить26.03.2012 11:19
прелесть какая. детством повеяло

светлана65
Ответить26.03.2012 14:54
Иннуль, словОВ нетути, одни эмоции, но очень положительные - 









bu inna
Ответить26.03.2012 15:37
Ируся, не вздумай снова курить![]:}](/img/smiles/aq.gif)
Всем огромное спасибо за приятные комментарии, очень рада, что заглянули в мои рецепты, и что вам они нравятся 


![]:}](/img/smiles/aq.gif)




krolya
Ответить26.03.2012 16:21
торт
, а дочу с призовым кубком


bu inna
Ответить26.03.2012 17:01

lil-8888
Ответить26.03.2012 17:32
Класс! 

bu inna
Ответить26.03.2012 19:54

bu inna
Ответить26.03.2012 21:17
Вау, какие розы
Спасибо


mama tikka
Ответить26.03.2012 21:25
Только что увидела-Инна, твоё мастерство растёт!!!Так держать! 

reddiska
Ответить26.03.2012 21:55
Трям! Ёжик и медвежонок как живые и прямо точь в точь как в мультике! Красотища!

bu inna
Ответить26.03.2012 22:33



avise
Ответить27.03.2012 08:52
ПОТРЯСАЮЩЕ!!!!! 

bu inna
Ответить27.03.2012 10:48

tatian-1956
Ответить27.03.2012 18:45
Замечательная работа - красота и удовольствие!!! Ну, а успехи детей - это наше все...!!! Молодцы вы с доченькой!!!
bu inna
Ответить27.03.2012 19:51


chef
Ответить28.03.2012 01:37
От одного названия с ума сошла, а когда открыла рецепт, так вообще решила сделать умер
Иннуль, очень и очень красиво!!! Поздравляю тебя и дочурку, всего вам лучистого и волшебного. Потрясающе




chef
Ответить28.03.2012 01:38
Забыла сказать и вернулась... Ты куколка с кудряшками как у Сью 

mellorn
Ответить28.03.2012 19:41
Оба торта - великолепны!!!! Но "Тилимилитрямдия" - это что-то! Сразу мультик вспомнился и захотелось улыбнуться!
bu inna
Ответить29.03.2012 15:13
Натуль, спасибо большое
Мария, спасибо, очень приятно 



natali2896
Ответить31.03.2012 21:18
Инночка, замечательная работа
Все выполнено с такими мельчайшими подробностями, что диву даешься
А тортик "Тилимилитрямдия" сразу напомнил детство и сточку из мультика:"Раз ромашка, два ромашка, а четвертую нашел"
Ромашек на торте очень много




Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Царская ягода: крыжовник в русской кухне и литературеКак эффективно очистить плиту и микроволновку от грязиУкрепляет иммунитет и либидо: все о молодой картошкеВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?
Новые рецепты
Книга недели