Морской язык с зеленой фасолью (ужин за 20 минут).

Фото к рецепту: Морской язык с зеленой фасолью (ужин за 20 минут).
Домашняя20 мин.2Простой
53652029

Ингредиенты

  • 300 гр. морского языка (свежезамороженная)
  • 400 гр. зеленой фасоли (свежезамороженная)
  • 1 ст.л. кунжута
  • соль
  • заправка:
  • 75 мл. оливкового масла
  • 1 лимон (сок и цедра)
  • 3-4 зубка чеснока (измельчить)
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль, не размораживая, отварить в подсоленной сильно кипящей воде 8-10 минут (al dente). Готовую фасоль поместить в очень холодную воду на 2-3 минуты (таким образом прекращается процесс варения и фасоль не теряет свой красивый зеленый цвет). Откинуть фасоль на сито для удаления излишней жидкости.

Кунжут подсушить на раскаленной сковороде без масла.

Филе размороженной рыбы поместить в небольшую кастрюлю, чуть посолить и накрыть крышкой. Готовить на медленном огне без добавления воды, масла по 4-5 минут с каждой стороны.

ЗАПРАВКА: В шейкере взбить все ингредиенты до однообразного состояния.

На блюдо выложить филе рыбы, зеленую фасоль, которую посыпать кунжутом. Заправить по вкусу.

Приятного аппетита!

Заправку можно хранить в холодильнике до 3-х дней.

Пошаговые фото рецепта

Морской язык с зеленой фасолью (ужин за 20 минут).: фото шаг 1
Морской язык с зеленой фасолью (ужин за 20 минут).: фото шаг 2
Морской язык с зеленой фасолью (ужин за 20 минут).: фото шаг 3
Морской язык с зеленой фасолью (ужин за 20 минут).: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Люблю такое сочетание: рыба - фасоль, и соус отменный, все очень гармонично!*THUMBS UP*

glaros
22.03.2012 22:37

Спасибо, Викуль! @}--}--

Svettt
22.03.2012 23:12

Ужин за 20 минут, в тему, Лар!;)

Ирина 211978

Быстро и очень вкусно, рыбку такую люблю и фасоль уважаю! *BRAVO*

lira_s
22.03.2012 23:21

какой правильный ужин,я бы от такого не отказалась @}--}--

glaros
22.03.2012 23:21

Свет, для мужчин не знаю как, но нам, любимым, самое то. :) Спасибо, Ирин! @}--}--

lil-8888
22.03.2012 23:31

И мне нравится! Угостилась бы с удовольствием!@}--}--

sweta1
22.03.2012 23:31

ещё какой рецепт,ведь здесь рыба!!!!:)*THUMBS UP*

кыш
22.03.2012 23:48

Конечно, вкусно! Отличный ужин!@}--}--

glaros
23.03.2012 09:18

Спасибо,девушки! @}--}--

ambrinna
23.03.2012 09:27

*THUMBS UP**THUMBS UP*

светлана65

Очень вкусно и полезно! *THUMBS UP*@}--}--

chudo
23.03.2012 11:24

все самое любимое*THUMBS UP*

krolya
23.03.2012 11:25

очень пользительный ужин*THUMBS UP*

mellorn
23.03.2012 14:10

Все очень вкусно!!!

tatian-1956

Отличный ужин - легкий, вкусный, еще и быстрый в приготовлении!!!

glaros
23.03.2012 23:30

@}--}-- Спасибки!

ма-ма

Ларочка, вкусный и полезный рецепт!!! :)

chef
27.03.2012 01:59

Очень хорошее и полезное сочетание @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты