Фруктовый кекс с орехами

Фото к рецепту: Фруктовый кекс с орехами
Домашняя80 мин.15Простой
76712027

Ингредиенты

  • 5 - яблок
  • 2 - апельсина
  • 100 гр. - изюма
  • 50 гр. - кураги
  • 50 гр. - фундука
  • 20 гр. - арахиса
  • 50 гр. - измельченного миндаля
  • 1 ч.л. - корицы
  • 200 мл. - оливкового масла
  • 4 - яйца
  • 250 гр. - муки с разрыхлителем
  • 100 гр. - сахара
  • 7,5г или 1пак. - ванильного сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговое описание....

Пошаговые фото рецепта

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 1

1. Взбиваем миксером яйца

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 2

2. Добавляем сахар

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 3

3. Когда смесь станет светло желтого цвета добавляем по немножко оливковое масло, а затем муку и хорошо перемешиваем

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 4

4. Вот такое тесто получилось у меня

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 5

5. В большую миску мелко порежем почищенные яблоки

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 6

6. Почистим кожицу апельсинов и добавим ее к яблокам

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 7

7. Добавим пакетик ванильного сахара

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 8

8. Добавим корицу

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 9

9. Измельчаем орехи

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 10

10. Затем нарезаем курагу, добавляем изюм и измельченные орехи в миску с яблоками

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 11

11. Выливаем тесто в миску с фруктами и прочими ингредиентами и хорошо смешиваем

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 12

12. Добавим измельченный миндаль и еще раз перемешаем

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 13

13. Потом выстилаем бумагу для выпечки в формы и выливаем в них получившуюся смесь но не доверху потому что тесто потом вырастит

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 14

14. И в духовку на 1 час при температуре 180 градусов

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 15

15. А вот и готовый кекс! Только бумагу снимать нужно аккуратно чтоб не повредить, потому что кекс еще горячий и мягкий

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 16

16. .

Фруктовый кекс с орехами: фото шаг 17

17. .

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

С дебютом!

Roman
18.03.2012 18:56

Спасибо :)

yvitsa
18.03.2012 19:07

Отличный кекс. *THUMBS UP* Сплошное удовольствие.;) Удачи на сайте.

Roman
18.03.2012 19:18

Рад что понравилось) Спасибо!

lil-8888
18.03.2012 20:13

Вкусный состав! С дебютом!@}--}--

antea
18.03.2012 20:15

Вкусно!

OlesiaLesha

Очень интересно и вкусно!!!С дебютом Вас*BRAVO*

natali.09

*THUMBS UP* Вкусный кекс! *BRAVO*

lepardik
18.03.2012 20:25

Многофруктовый кекс! Я такие оч люблю! :p ВкусЬ! O<img src=" />

кыш
18.03.2012 23:27

хороший кекс!:)

chef
19.03.2012 01:48

А мука у вас обычная или с разрыхлителем? Очарователен в разрезе!

Roman
19.03.2012 02:02

Да мисс, мука с разрыхлителем)

chef
19.03.2012 02:35

Надо это указать в составе (на обычной не получится так)... В инструментах (справа) можно отредактировать ингредиенты ровно сутки.

Roman
19.03.2012 02:44

Спасибо за помощь, на следующий раз буду повнимательнее ,)

светлана65

Вкусный кекс! С дебютом и удачи Вам!*THUMBS UP*@}--}--

Roman
19.03.2012 15:10

Спасибо вам ,)

anna1990
19.03.2012 15:25

Хороший кекс, домашний такой.:)

Olga
19.03.2012 15:56

Аппетитный кусочек кекса у Вас на фотографии ;)А форму какого размера Вы использовали ?*DONT_KNOW*

Roman
21.03.2012 20:27

Спасибо! У меня были 2 формы размером 35х10 см

zabiyaka
08.04.2012 19:09

*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты