Компот

Соленья и маринады

Кекс с яичным ликёром и шоколадом

Name: Кекс с яичным ликёром и шоколадом
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; манная крупа мелкая; сахар; ваниль; соль; разрыхлитель; яйца; масло раст. без запаха; ликёр яичный; сливочное масло; какао; шоколадные капли/крошка; сахарная пудра

Насладитесь кексом с яичным ликёром и шоколадом. Рецепт включает муку, манную крупу, сахар, яйца и шоколадные капли. Идеальный десерт для праздника!

Продукты

мука - 200 г
манная крупа мелкая - 70 г
сахар - 150 г
ваниль
соль
разрыхлитель - 14 г
яйца - 5 небольших шт.
масло раст. без запаха - 200 г
ликер яичный - 200 мл.
сливочное масло - 20 г
какао - 1 ст.л.
шоколадные капли/крошка - 30 г
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Хороший кекс получился,

не стыдно друзей созвать да чаёк погонять.

В одной ёмкости соединяем муку,манку,сахар,соль,

ваниль и разрыхлитель,перемешиваем.

В другой ёмкости соединяем яйца с ликёром

и маслом растительным без запаха,взбиваем слегка.

Объединяем обе смеси,1/3 часть отливаем в другую ёмкость

и подмешиваем в неё какао и шоколад.

Форму смазываем сливочным маслом,

выливаем бОльшую часть теста,

в центр формы выливаем оставшееся шоко-тесто.

Ставим в разогретую до 180° духовку на час.

Вынимаем,оставляем на 20 минут в форме,

а затем вынимаем и остужаем на решётке.

Перед подачей посыпаем сахарной пудрой,всё готово!

Приятного чаепития,друзья!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10343

Понравилось: 39

Автор: sweta1

Создан: 06 марта 2012, 22:39

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Кексы с манкой Кексы с шоколадом

Дополнительная информация

Яичный ликёр можно приготовить самим: десяток яичных желтков протираем через сито, взбиваем с 200 гр. сахарной пудры, подливаем по частям 450 мл. водки, добавляем три пакетика ванили (чтобы отбить интенсивный запах желтка и водки), взбиваем и ,когда пена осядет,можно употреблять! (хранится в холоде до 3-х недель, если не испарится раньше....)Удачи!!!

Пробовала то же по рецепту Аллочки A_i Шикарно получилось,Прибавлю и Ваш рецептик. Уже прям аромат ликера в воздухе!За рецепт Ликера спасибки,а какую лучше водку брать?

sweta1

07 марта 2012, 18:40

Большое всем спасибо! m@karonk@: хорошую,качественную,мы же не хотим травить своё семейство...

ма-ма

07 марта 2012, 20:41

Светуля, красивый кекс! Люблю с манкой!

anna1990

07 марта 2012, 20:50

5+++

OlesiaLesha

07 марта 2012, 21:13

В разрезе просто отпад Вкусный состав...