Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

Фото к рецепту: Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

Ингредиенты

  • бисквит
  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 3 ст.л. какао
  • 100 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • желе клубничное
  • 400 мл. клубничного сиропа
  • 20 гр. желатина
  • 200 мл. холодной воды
  • желе молочное
  • 500 мл. молока ( в рецепте 400 мл. )
  • 25 гр. желатина ( 20 гр. )
  • 250 мл. холодной воды ( 200 мл. )
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 500 гр. свежей или замороженной клубники

Пошаговый рецепт приготовления

КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ

Желатин замочить в холодной кипяченой воде , согласно инструкции

Желатин довести до кипения , но не кипятить

Смешать клубничный сироп и нагретый желатин

Вылить в форму ( у меня 25 х 25 )

Поставить в холодильник до полного застывания

БИСКВИТ

Яйца взбить с сахаром

Какао, муку и разрыхлитель просеять несколько раз

Добавить к взбитым яйцам

Выложить тесто в форму ( у меня форма,диаметром 23)

Выпекать 15-20 минут, при температуре 180 градусов

Достать, остудить, разрезать по горизонтали на 2 части

КЛУБНИКУ измельчить в блендере

Положить в форму со съемным бортом одну половину бисквита

Сверху клубничное пюре

Закрыть второй половиной , сверху тоже клубничное пюре

Достать Клубничное желе , нарезать кубиками

Выложить в форму на коржи

МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Желатин развести в холодной воде,

Нагреть на водяной бане

Добавить в молоко с растворенным ванильным сахаром

Перемешать

Налить небольшое количество молочного желе в форму

Поставить в холодильник на 30 минут

По истечении времени достать из холодильника и

Добавить оставшееся Молочное желе

Поставить обратно в холодильник до полного застывания Желе

ВОТ и ВСЕ ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Дорогие девочки, девушки, мамы,бабушки ... ВСЕХ НАС с ПРАЗДНИКОМ

5.04.5768320995793771.032
Olga

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Торт "рубин"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
06.03.2012 20:11

а я первая угощаюсь@}--}--

Olga
06.03.2012 20:28

Зоечка , ;) С большим удовольствием угощаю @}--}--

jamiroquai

@}--}-- Очень хрустальный торт!

a_l
06.03.2012 22:12

Очень понравился и тортик и ролик!!! Молодец! И тебя, дорогая, с праздником!!!!*THUMBS UP*@}--}--:*

sweta1
06.03.2012 23:12

Впечатляет!!!*BRAVO*@}--}--

ella_b
06.03.2012 23:37

Выглядит очень аппетитно! Но,положа руку на сердце....Только я не поняла как собирать торт? И откуда эти белые вкрапления в шоколадном бисквите? Молочное желе? Буду благодарна за разъяснения.

lorxen1
07.03.2012 00:06

красивый тортик*THUMBS UP* и вас с праздником@}--}--

lil-8888
07.03.2012 00:06

Чудесный торт с клубничкой!*BRAVO* Спасибо за поздравление! И тебя, Олечка, с праздником!:*

lepardik
07.03.2012 09:51

Отличный торт! Нежный! :pO<img src=" />

светлана65

Красавец! Спасибо!*BRAVO*@}--}--

mellorn
07.03.2012 13:48

Очень вкусный торт!!!

mama tasi

Необычный торт! @}--}--

Olga
07.03.2012 16:15

Очень большое спасибо , ВСЕМ :*

Winnie the Pooh

*THUMBS UP* Шикарный торт

tatian-1956

Вкуснота!!! Очень красивый!

anna1990
07.03.2012 20:41

Оригинально и со вкусом ;):)

OlesiaLesha

Очень вкусно,ооочень@}--}--

ма-ма

Оленька, интересный тортик! :)

chef Ruletka

Красиво молочное желе корж напитало. Ольга, с праздником! Желаю всего самого чудесного и светлого @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты