Макароны со шпинатом и вялеными помидорами
Приготовьте макароны со шпинатом и вялеными помидорами! Сочетание ароматного оливкового масла, сыра и пряностей сделает ваше блюдо незабываемым.
Продукты
- макароны - 450 г
- шпинат - 3 пуч.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зуб.
- помидоры вяленые - 0.150 г
- помидоры свежие - 2–3 шт.
- сыр - 400 г.
- масло сливочное - 70 г.
- тмин
- разморин
- черный перец молотый
- соль
Пошаговый способ приготовления
1. В разогретую сковороду налить оливковое масло (у меня с вяленых помидоров) обжарить тмин, добавьте чеснок и лук.Потомить неск. минут, до прозрачности лука
2.Замороженный шпинат добавить к чесночно-луковой массе и обжаривать 5-7 минут (пока не выпариться жидкость). Посолить и поперчить.
3.Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности.
4.К шпинату добавить свежие помидоры без кожуры(разрезать на 4 части) у меня были уже готовые, консервированные в собственном соку.Пртушить всё вместе 3-4 мин.Снять с огня.
5.К шпинатно-помидорной массе добавить отваренные макароны,не мелко порезанные вяленые томаты,нарезанный кубиками сыр,специи и всё перемешать.
6.Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить макароны. Сверху выложит нарезанное кубиками сл.масло.
7.Выпикать в хорошо разогретой духовки 7-10 мин. при температуре 180-200С. Пока не расплавиться сыр.
8. Приятного аппетита! Поверьте, очень вкусно!
Пошаговые фото
11 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
143 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17761
Понравилось: 143
Автор: lenaKes
Создан: 05 марта 2012, 14:15
Дополнительная информация
Комментарии
05 марта 2012, 14:18
05 марта 2012, 22:28
06 марта 2012, 12:54
06 марта 2012, 13:42
06 марта 2012, 17:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти