Судак в горчичной панировке с золотистой картошечкой

Насладитесь судаком в горчичной панировке с золотистой картошечкой! Идеальный рецепт: судак, мука, горчичный порошок, соль, перец и отварной картофель.

Судак в горчичной панировке с золотистой картошечкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Очищенную тушку рыбы нарезала поперек на куски 3-5 см.

В муку добавить горчичный порошок, соль, перец перемешать, обвалять кусочки рыбы.

Обжарить в небольшом количестве масла до золотистой корочки.

Отварной картофель порезала, посолила ,обжарила на сливочном масле до золотистой корочки.

Сохраняй и поделись с друзьями

134 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10926

Понравилось: 134

Создан: 29 февраля 2012, 17:35

Комментарии

sweta1

29 февраля 2012, 17:42

Рыбу -всегда,в любом виде,под любым соусом...Вкусно!

ГАЛЮША

29 февраля 2012, 18:11

Спасибо! Я тоже ее очнень

jamiroquai

29 февраля 2012, 18:19

Горчицей обмазывать приходилось а порошок - новинка для меня!

ГАЛЮША

29 февраля 2012, 18:21

Для меня тоже новинка)) Попробуйте, не пожалеете))

nira60

29 февраля 2012, 18:55

Судак не жирная рыбка и после обжаривания получается суховатой.Мне не хватает соуса в этом блюде.

ГАЛЮША

29 февраля 2012, 19:09

nira60 добавьте соус. Я предлагаю вариант панировки, а уж какой соус , тут дело вкуса. Мы съели эту рыбку с овощным салатом с растительным маслом, соус не понадобился))

тётя маша

29 февраля 2012, 21:15

Жареная рыба+жареный картофель. Самое правильное это овощной салат! С порошком не пробовала, новая идея.

ГАЛЮША

29 февраля 2012, 21:25

Угощайтесь))

sabisha

29 февраля 2012, 22:47

Ochen appetitno!

ГАЛЮША

29 февраля 2012, 22:48

Спасибо!

Winnie the Pooh

29 февраля 2012, 23:18

Так и хочется наброситься на тарелку

lepardik

01 марта 2012, 10:02

Золотистость ... корочка... очень аппетитно!

ГАЛЮША

01 марта 2012, 12:04

Спасибо!!!!

anna1990

01 марта 2012, 19:58

Какая корочка хрустящая, вот бы утащить

Olga

01 марта 2012, 20:07

Аппетитная фотография Необычная панировка Вкусно

ГАЛЮША

02 марта 2012, 02:10

Большое спасибище!!!

ГАЛЮША

02 марта 2012, 02:10

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 729