Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Торт человек паук 2 последняя битва с доктором октавиусом
Торт "Человек-паук - 2. Последняя битва с доктором Октавиусом": два бисквита, шоколадный ганаш, сливочно-шоколадный крем, пропитка черным чаем.
Продукты
- бисквит - 2 шт.
- яйцо - 6
- форма квадратная 30 см.
- шоколадный ганаш:
- молочный шоколад - 300 г
- сливки 33% - 150 г
- сливочно-шоколадный крем:
- молочный шоколад - 300 г
- сливки жирность 33% - 500 г
- сливочное масло - 400 г
- пудра - 160 г
- пропитка
- черный чай - 150 г
- сахар - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- красители пищевые wilton
- сахарная паста - 1 кг.
- айсинг на 2 белка - 350 г пудры
Пошаговый способ приготовления
в пошаговом.
Пошаговые фото
19 шт.1. Поздравляю всех мужчин с праздником, Днем защитника Отечества! И так получилось, что я сегодня нашла время, чтобы выложить тортик, поэтому посвящаю его вам, мужчины :) Тортик делала отважному мальчику, которому исполнилось 7 лет :) Так как в интернете он уже видел мой предыдущий торт, решила его удивить и сделать продолжение "Человек-Паук-2" Для этого вспомнила и пролистала фильм, и родилась такая идея, крыша дома, на которой проходит заключительная битва Паука и Октавиуса. Этот торт можно назвать - торт-раскраска, все детали делались белыми, а затем кисточкой окрашивались. Итак, первым делом фигурки, как лепить человека-паука можно посмотреть в оригинальном рецепте, в моих рецептах есть изготовление сахарной пасты, так что не буду повторяться. Я распечатала кадры из фильма и приступила к окрашиванию.
2. Вот такой получился Человек-Паук, сначала окрасила красные места, затем синие, затем нанесла коричневым полоски. Глаза вырезала отдельно и наклеила, смочив водой, сверху покрыла серебристым кандурином.
3. Для того, чтобы закрепить щупальца Октавиуса мне нужно было сделать угол дома, вырезала кусок 16х10 см, с помощью линейки и чайной ложки (ручкой) нанесла кирпичный рисунок.
4. Окрасила светло-коричневым, кисточкой.
5. После того, как стена подсохла, поставила и склеила айсингом. Оставила подсыхать, хорошо сохнет под теплым воздухом вентилятора.
6. Октавиус. Для начала я сделала брус, который высушила, затем на этот брус надела тонко раскатанное полотно, по бокам приделала руки.
7. Затем голова, волосы нарезаю с помощью керамического ножа, он очень тонкий и позволяет сделать тонкие волоски, надела на него капюшон. Все окрасила чёрным красителем, мамочку мальчика предупредила, что Октавиуса можно раздеть и съесть белую часть, а черную выбросить :)
8. Сложная часть - щупальца, перед тем как приклеивать их к Октавиусу, немного подсушить на столе, чтобы были крепкие, затем приклеивать на айсинг, я подставляю свернутую фольгу, жду, когда застынет и приклеиваю следующий.
9. Делаем паутинки из айсинга, об этом подробно в прошлом рецепте, единственное в этот раз я воспользовалась файлами, это очень удобно, прекрасно видно что рисовать и чудесно отлипают от файла. Сделать несколько палочек, чтобы паутина летела из рук Человека-Паука.
10. Я захотела ввести еще одного героя - обалдевшего кота, вот такой котик был на столе моего мужа, он и послужил прототипом, сделать копию я не старалась, просто похожий кот. Показываю подробно, чтобы было видно, что делать все - очень просто!!! Вот все детальки кота :) они очень простые
11. С помощью воды скрепляем все детали.
12. Делаем белые детали, и окрашиваем кисточкой - глаза, нос, рот, усы.
13. Бисквит пропитать, смазать шоколадным ганашем, затем кремом, у меня получилось три коржа. Крем: Масло взбить с пудрой - 10 минут, шоколад растопить с 150 граммами сливок, остудить и ввести в масло. Оставшиеся сливки взбить и ввести аккуратно в крем. Торжественный момент, так как мне нужно было вырезать угол дома, можно увидеть разрез торта.
14. Торт выравнять кремом. Из вырезанной части сделать трубу. Дом накрыть крышей :))
15. С помощью сантиметра измерила стороны торта и вырезала прямоугольники с запасом, высотой 10 см.
16. С помощью линейки и ложки сделала окошки и кирпичную кладку.
17. Свернула стены рулетиком.
18. И раскручивая, перенесла на торт.
19. Окрасила стены. Затем окна, нарисовала разные сюжеты в окнах, оформила окошки, делала уже глубоко ночью и облицовка окон получилась немного не ровной %) уже устала :( Вставила часть стены вместе с Октавиусум, его щупальца слегка окрасила серым и покрыла серебристым кандурином, в фильме они стальные. Поставила на свое место трубу, кота, Человека-Паука для надежности посадила на зубочистку и все детали скрепляла айсингом, на него же повесила и паутинки, палочки от рук к паутинкам тоже скрепляла айсингом. Вроде бы ничего не забыла :) Вот такой получился торт для мальчишек :) В холодильнике стояло два торта Гламурная косметичка и Человек-Паук, Миша осмотрел их и сделал вывод: "Человек-Паук мне нравится больше :)" Мне было приятно, так и должно быть, девчонкам косметички, а мальчишкам битвы монстров :))))
Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
В избранное
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 февраля 2012, 22:42
23 февраля 2012, 23:10
23 февраля 2012, 23:16
23 февраля 2012, 23:22
23 февраля 2012, 23:31
23 февраля 2012, 23:33
23 февраля 2012, 23:35
23 февраля 2012, 23:39
23 февраля 2012, 23:40
23 февраля 2012, 23:46
23 февраля 2012, 23:56
23 февраля 2012, 23:59
24 февраля 2012, 00:18
24 февраля 2012, 00:45
24 февраля 2012, 01:11
24 февраля 2012, 01:33
24 февраля 2012, 01:52
24 февраля 2012, 03:21
24 февраля 2012, 06:32
24 февраля 2012, 07:54
24 февраля 2012, 08:20
24 февраля 2012, 09:43
24 февраля 2012, 09:49
24 февраля 2012, 09:51
24 февраля 2012, 09:51
24 февраля 2012, 10:11
24 февраля 2012, 10:52
24 февраля 2012, 11:04
24 февраля 2012, 11:54
24 февраля 2012, 12:01
24 февраля 2012, 12:57
24 февраля 2012, 13:02
24 февраля 2012, 14:48
24 февраля 2012, 16:36
24 февраля 2012, 18:03
24 февраля 2012, 23:28
25 февраля 2012, 00:50
25 февраля 2012, 11:44
25 февраля 2012, 18:55
26 февраля 2012, 02:22
26 февраля 2012, 12:33
26 февраля 2012, 21:25
12 февраля 2013, 05:14
12 февраля 2013, 10:36
11 сентября 2014, 08:08
Торт прелесть! Я только однажды. 2 года назад делала торт Лунтик сыну и тоже по Вашим рецептам... Правда мы обтянули торт мастикой и сперху плоского лунтира из мастики разукрашенного положили, сын был доволен. Сейчас хочу попробовать сделать хотя бы немного похожий на Ваш, очень надеюсь, что получится. Спасибо за такие красивые торты и понятное описание. Жаль живём далеко, с удовольствием заказала бы тортик у Вас!
14 сентября 2014, 22:58
Спасибо, мне очень приятно, надеюсь у вас все получится
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти