Вход | Регистрация
Пончики с ягодным соусом ( doughnut balls with strawberry sauce).
Ингредиенты
- яйцо – 1 шт. (55 гр. )
- масло растительное или сливочное (растопленное) – 1,5 ст.л(20 гр. )
- вода – 1,5 ст.л. (20 гр. )
- сахар – 2 ст.л. (40 гр. )
- мука – 3/4 ст. (140 гр. )
- разрыхлитель – 1/2 ч.л. (3 гр. )
- растительное масло для фритюра.
- сахар (сах.пудра) для подачи.
- соус :
- клубника свежая или с/з( малина, ежевика…) – 150 гр.
- сахарная пудра – 1/4 ст.или
- джем (клубничный, малиновый, ежевичный…) – 1/3 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
СОУС:
Ягоды, сахар или джем взбить вместе до однородности в процессоре или блендером.
ПОНЧИКИ:
Муку просеять с разрыхлителем. В небольшом сотейнике разогреть растительное масло.
Венчиком взбить яйцо, масло, воду и сахар до однородной гладкой массы.
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое не липнущее к рукам тесто.
Разделить его на 8-10 частей и, подпылив мукой, подкатать их в шарики.
Жарить пончики во фритюре, с двух сторон до румяности. Можно обвалять их в сахаре или сах.пудре.
Подавать горячими с ягодным соусом .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
anna1990
Ответить20.02.2012 16:26
ОЙ! Как мне хочется такого пончика 
ю-ю
Ответить20.02.2012 16:26
Как соблазнительно!!!
Svettt
Ответить20.02.2012 16:30
Ох, какие пушистики чудесные! Люблю пончики, но так редко делаю
.
.mumuska
Ответить20.02.2012 16:37
Издеваетесь , да ?
dot (Варя)
Ответить20.02.2012 16:44
Тонечка, какая вкуснятина! А с мороженным просто - песня!
lepardik
Ответить20.02.2012 16:44
ой, ай, помираю! 
Лекарство: zwei пончикЕН! 
" />
Лекарство: zwei пончикЕН! " />Малохат
Ответить20.02.2012 16:53
Всех убила,все померли,всем по пончику!
Ирина 211978
Ответить20.02.2012 16:58
Такие хорошенькие! Мой ребенок обожает пончики, но у меня они как оладьи получаются почему-то! 
krolya
Ответить20.02.2012 17:11
фото так и манит
принцесса специй
Ответить20.02.2012 17:12
Inna_2107
Ответить20.02.2012 17:13
Люблю пончики , но практически их не пеку.....
Диля
Ответить20.02.2012 17:32
чуть монитор не укусила,когда увидела такую красоту,подано шикарно,с мороженным ммммммм,Тонечка Вы искусительница 
татьяна
Ответить20.02.2012 17:38
Красота и КРАСОТА !!!
Winnie the Pooh
Ответить20.02.2012 17:45
Хороши пончики!
lanusya
Ответить20.02.2012 17:48
Такие мягкие!! Ах ты УбиЦЦа талии!
светлана65
Ответить20.02.2012 18:03
Ой, какие очаровательные пампутики, с ягодным соусом так вкусно!
boela
Ответить20.02.2012 18:19
понравилось!
ЯВенера
Ответить20.02.2012 18:22
Тонь, мне с мороженым, и соуса побольше!!!!
Olga
Ответить20.02.2012 18:51
Тонечка! Какие пончики!!! Да еще с мороженным Да еще и с соусом! Отпад....
Какие пончики!!! Да еще с мороженным Да еще и с соусом! Отпад....andreytsibulski
Ответить20.02.2012 19:06
Прелесть!!!
OlesiaLesha
Ответить20.02.2012 19:06
Ну разрез отпадный...хАчу
Вкусно
Вкусноalyakeyk
Ответить20.02.2012 19:11
Спасибо,девочки!!! На фото - моя порция и слопала я её с таким удовольствием...даже о талии забыла
На фото - моя порция и слопала я её с таким удовольствием...даже о талии забылаpassion1963
Ответить20.02.2012 20:02
Красавцы пончики, фотки просто умопомрачительные!
flame136
Ответить20.02.2012 20:04
Какие аппетитные пушистики!!
flame136
Ответить20.02.2012 20:12
Как увидела фото, не удержалась, сразу написала комментарий, а потом прочитала отзывы.Да, Светик, при виде этого чуда,сразу хочется сказать - какие пушистики!Тонечка, ты творец вкусных чудес!
ма-ма
Ответить20.02.2012 20:18
Тонечка, милые пушистики у тебя!
lil-8888
Ответить20.02.2012 20:27
Как аппетитно стекает джем в доп инфе.
кыш
Ответить20.02.2012 22:12
Вкуснятина! А фото такое тёплое, летнее.
MissJoker
Ответить20.02.2012 23:05
так аппетитно)))
nonna pina
Ответить20.02.2012 23:18
Класс пончики!!!!
alyakeyk
Ответить21.02.2012 12:30
Спасибо за приятные и добрые слова!!!
kisa-asik
Ответить21.02.2012 12:49
севуля
Ответить21.02.2012 22:03
Как аппетитно, Тонечка! Особенно фото в допинфе Мне, пожалуйста, на сливочном масле, да с мороженым, да побольше 
Мне, пожалуйста, на сливочном масле, да с мороженым, да побольше lianaaa
Ответить22.02.2012 11:29
Какие милые и вкусные пышкиТонечка, вкусняшки
Тонечка, вкусняшкиlenochek 0107
Ответить22.02.2012 13:54
Чудесные пончики, Тонечка и соус им под стать!
mellorn
Ответить22.02.2012 16:53
Пончики - просто прелесть!
alyakeyk
Ответить22.02.2012 20:02
СПАСИБО!!! Севуль,ОК!
Севуль,ОК!chef
Ответить23.02.2012 02:31
Потрясающие пончики и соус к ним. От фото в доп.инфе хочется куснуть
svetkins999
Ответить23.02.2012 21:45
alyakeyk
Ответить23.02.2012 23:41
Спасибо,девочки!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пончик со свининой: самые странные блюда фастфудаСо вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
