Морковный торт " оранжевое чудо"

Конечно, вот примерный расчет калорийности и пищевой ценности для вашего теста и крема.

Ингредиенты для теста:

• 2 ст. муки (прибл. 250 г)
• 2 ст. сахара (прибл. 400 г)
• 1 ч.л. разрыхлителя (5 г)
• 1 ч.л. соды (5 г)
• 1 ч.л. соли (5 г)
• 1 ч.л. молотой корицы (2 г)
• 3 ст. моркови (около 300 г)
• 1 ст. растительного масла (без запаха, 130 г)
• 4 яйца (около 200 г)

Ингредиенты для крема:

• 500 г сливочного сыра (сыра типа "Ламбер" или "Маскарпоне")
• 1 ч.л. ванильного сахара (5 г)
• 2 ст.л. сахарной пудры (20 г)
• 2 ст.л. корицы (около 10 г)
• Мой крем: сметана 20% — примерно 200 г + лимонная цедра + ваниль + сахар

Расчет пищевой ценности:

Тесто

ИТОГО для теста:
Калории ≈ 3962 ккал
Белки ≈ 55 г
Жиры ≈ 152 г
Углеводы ≈ 217 г

Крем

ИТОГО для крема:
Калории ≈ 1950 ккал
Белки ≈ 52.8 г
Жиры ≈ 174.2 г
Углеводы ≈ 48.9 г

Итоговая калорийность на всё блюдо:

Разделение на порции

Если, например, ваше изделие делить на 12 порций, то примерно на одну порцию приходится:

Если нужен более точный расчет с учетом конкретных брендов или изменений, сообщите, я скорректирую!