Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Конфеты с орехово карамельным кремом

Насладитесь конфетами с орехово-карамельным кремом, банановыми чипсами и темным шоколадом! Восхитительный десерт с орехами и соусом тоффи!

Продукты

тесто
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт
сахар 1/3 ст. ( ст. =200 мл.)
уксус 0,5 ст.л.
сода 0,5 ч.к.
мука 1,5 ст
соус тоффи
50 г сл.масла
200 мл сливок 20%
150 г сахара
орехи фундук 100 г
банановые чипсы 100 г
шоколад темный 100 г
для посыпки
орехи, шоколадный дождик

Пошаговый способ приготовления

Масло взбивать с сахаром и яйцом. Погасить соду в уксусе, добавить в тесто, всыпать муку и замесить мягкое но не липнущее к рукам тесто.

Форму для орехов поставить на средний огонь и хорошо разогреть.

От тесто отрывать маленькие кусочки, положить в форму, закрывать крепко и готовит 2-3мин(но а если до вас цивилизация дошла, и вы счастливая обладательница электрической орешницы, то вам повезло.

Для соуса тоффи в абсолютно сухую сковородку насыпать сахар и поставить на средний огонь,не мешать(!)сахар расплавится образуя коричневатую карамель. Добавить масло, перемешать деревянной лопаточкой, влить сливки и очень тщательно всё перемешать до однородной массы.

Снять с огня, чуть остудить, подмешать измельченные орехи и чипсы, перемешать.

В остывшие орешки (в половинки) чайной ложкой накладывать крема, сверху нанести растопленный шоколад, украсить измельченными орешками, шоколадными дождиками или цельным орехом.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 11306

Понравилось: 55

Автор: lianaaa

Создан: 13 февраля 2012, 14:02

Каталоги: Десерты Другие десерты

я давно присматриваюсь к форме для орешков, только меня останавливает, что из них можно делать только орешки! А оказывается и ещё замечательные конфетки! Может всё таки купить эту форму

lianaaa

13 февраля 2012, 16:20

krolya, простите не знаю как вас зовут, конечно купите, я эту притащила с Еревана и не жалею. Чуть фантазии и можно готовить разные вкусняшки Спасибо еще раз всем большое

byrenka

13 февраля 2012, 17:05

Прелестнейший соблазн!!!

sigma002

13 февраля 2012, 17:08

Прелесть идея!

lil-8888

13 февраля 2012, 17:34

Здорово! Лиан, отличная идея с конфетками!

Диля

13 февраля 2012, 18:37

здорово вы с орешками поступили