Бабулины пальчики

Приготовьте ароматные бабулины пальчики ♥ с использованием масла, сахара, яиц, дрожжей и джема. Идеальный рецепт для домашней выпечки!

"бабулины" пальчики ♥

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В чашу блендера(ножи)положить муку,масло кусочками и перебить пока не будет крошка.Все это можно зделать и вручную,т.е ножом.

Когда образовалась крошка(снять насадку ножи и поставить тестомешалку).

Добавить яйца, сметану, сахар,ванилин,разведенные в теплом молоке дрожжи,соль(когда образуетса шар,тесто готово).

Выложить из чаши блендера,если тесто редковатое то добавить муки.

Замесить не крутое ,но и не слишком тугое тесто,разделить на 5-6 шариков.

Поставить на холод на 2 часа(у меня лежало ночь).

После каждый шарик теста раскатать скалкой и разрезать на 12 полосок,положить повидло(у меня густючее яблочное и грушовое, домашнее)и закрутить.

Поставить в теплое место для расстойки,минут на 40,они должни подойти в два раза.

Печь при 180 градусах 20-25 минут,до румяного состояния.

БАБУЛИНЫ пальчики готовы.Угощайтесь!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20699

Понравилось: 77

Создан: 08 февраля 2012, 18:47

Комментарии

dik723

08 февраля 2012, 18:50

Ой какие аппетитные! Детство вспомнил!

Olga

08 февраля 2012, 19:30

Диля, точно , что " Пальчики Оближешь" Диля, а немного доржжей? Они сухие или ...

Zoya7

08 февраля 2012, 19:54

Красота-то какая!!!

Диля

08 февраля 2012, 19:54

Спасибо,что заглянули,оценили))Оль по рецепту вопще 100грм дрожжей,я уменьшила до 70грм,в тесте много здобы,а потому и дрожжей нужно побольше,в испеченном ввиде дрожжей не ощущаетса. Нет пальчики не сухие,а то что нужно.

mama tasi

08 февраля 2012, 20:08

По мне всё равно много дрожжей!!! Но бабушки они такие моя тоже всегда целый кусочек 100гр. растворяла в молоке.. правда молока было 800 мл. и муки гораздо больше, ну, а дальше по тексту

ЯВенера

08 февраля 2012, 20:39

да, вкус детства!

OlesiaLesha

08 февраля 2012, 20:44

Молодец!Вкусно

alyakeyk

08 февраля 2012, 20:50

Вкусный и очень душевный рецепт!!! Диличка,а масла 0,5 кг-500 гр. в тесто идёт?

bu inna

08 февраля 2012, 20:55

Потому и такие пышные, что дрожжей много, красавчики конечно, молодец бабушка

galyakovka93

08 февраля 2012, 21:08

Обязательно испеку

antea

08 февраля 2012, 21:10

Отлично1

suworowa

08 февраля 2012, 21:43

Мне нравится

Winnie the Pooh

08 февраля 2012, 22:00

Люблю такое повидло!! Молодец!

Малохат

08 февраля 2012, 22:02

Диля,хороший рецепт!Детство вспомнилось,бабушка милая!Моя тоже готовила такие пальчики.Спасибо тебе за рецепт!Заберу в копилку,Амрите пригодится.

andreytsibulski

08 февраля 2012, 22:12

Класс!!!

sweta1

08 февраля 2012, 22:19

Вкуснo очень!

Диля

08 февраля 2012, 23:26

Спасибо Всем огромное Я старалась

grenadina

09 февраля 2012, 00:00

очень аппетитно!

tatian-1956

09 февраля 2012, 01:11

Красивая,душевная выпечка!!!

lepardik

09 февраля 2012, 10:08

Красивые.... пальчики...

krolya

09 февраля 2012, 11:33

наверное, как семечки уходят

Ирина 211978

09 февраля 2012, 12:23

Вкуснотища!

Диля

09 февраля 2012, 12:50

Спасибо девочки ПРиятно

irisli

09 февраля 2012, 13:44

Вкусно!

lil-8888

09 февраля 2012, 14:03

Красивая и вкусная выпечка!

sadi 09

09 февраля 2012, 17:09

Отличный рецепт Диля. Порадую непременно новеньким своих гостей.

irina-kolyshkova

10 февраля 2012, 02:07

Какие румяные!!!

zhemchyzhinka

11 февраля 2012, 05:51

Диля, рецепт супер!

chef

13 февраля 2012, 01:42

Невероятное кол-во дрожжей на такое кол-во муки, Диля... В поисковике рецепта вашего не найти...

tikushka

13 февраля 2012, 18:58

ОЧень аппетитный пальчики!!! Захотелось!

Ксения19

22 ноября 2012, 18:18

Рецепт хороший, но для участия в конкурсе нужно, чтоб на фото где - нибудь была надпись KichenAid

Haruka

23 ноября 2012, 06:49

Рецепт хороший! Но с количеством ингредиентов непонятки: 4стакана муки- это минимум 800 грамм, а не 250! И масла 500 грамм или 50грамм?

Haruka

23 ноября 2012, 06:50

Рецепт хороший! Но с количеством ингредиентов непонятки: 4стакана муки- это минимум 800 грамм, а не 250! И масла 500 грамм или 50грамм?

Диля

24 ноября 2012, 01:05

Муки имелось ввиду 4 стакана ,а стакан 250 грм. Масла 500грм,раньше за калориями не следили,главное ,чтоб вкуснее было,но можно положить и поменьше,ну если,что Спасибо,что заглянули

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 870