Рийет из форелей

Попробуйте рийет из форели: запеченной, холодного копчения с сыром Филадельфия, козьим творожным, лимоном, сливочным маслом и специями. Вкусно и полезно!

Рийет из форелей

Продукты

  • 200 г форели запеченной
  • 100 г форели холодного копчения
  • 125 г сливочного сыра (buko, филадельфия, даже козий творожный)
  • 80 г хорошего несоленого сливочного масла
  • 1 небольшой лимон или лайм со свежей и упругой кожицей
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Все ингредиенты довести до комнатной температуры.

Форель измельчить. Должна чувствоваться структура рыбы. Но копченую форель измельчить тщательнее и мельче.

С лимона стереть цедру и отжать сок половинки лимона. Взбить сыр, масло, цедру и сок. Добавить рыбу, приправить, тщательнейше вымешать. Охладить.

В принципе, это все Даже мне как-то и ен верилось в первый раз-то

Кстати, подавала я его с каштановым хлебом. Был празднЕГ-празднЕГ

Делала уже несколько раз. А это что-то да значит

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9243

Понравилось: 44

Создан: 08 февраля 2012, 00:10

Каталоги:

Комментарии

irisli

08 февраля 2012, 00:32

Вкусно! Очень подходит для легкого фуршета!

fanny

08 февраля 2012, 00:39

Вкусно! Я тоже подсела на рыбные паштеты.

sweta1

08 февраля 2012, 00:47

знакомый рецепт,очень вкусно!

laralaram

08 февраля 2012, 00:52

люблю рыбу! Такое бум делать и лопать, как Васисуалий Лоханкин - протоптывая ножкой

dik723

08 февраля 2012, 00:59

То шо надо на завтрак!

светлана65

08 февраля 2012, 10:59

Отлично!

кыш

08 февраля 2012, 12:19

Паштет - вещь!

anita81

08 февраля 2012, 13:20

вкусный паштет

sentyabr

08 февраля 2012, 18:22

Классно! Заберу в копилку, очень пригодится.

alyakeyk

08 февраля 2012, 22:21

ВКУСНО!!!

chef

09 февраля 2012, 01:37

Отличная намазка, а какой вкусный главный снимок

Marus_ok

09 февраля 2012, 19:20

спасибо ))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 829