Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тонкие картофельные блинчики

Приготовьте тонкие картофельные блинчики с луком, яйцом и кефиром. Подавайте с пикантным перечным соусом из красного перца и зелёного яблока!

Продукты

6 шт. картофеля среднего размера
1 луковица
1 яйцо
300 мл кефира
12 ст.л. муки
200 мл.крутого кипятка
соль.перец
немного растительного масла для выпечки.
перечный соус:
2 красных перца, почистить от семечек
1 зелёное яблоко(очистить и разрезать на 4 части)
1 небольшая луковица
2 зубка чеснока
соль
перец
перец чили, петрушка
1,5 ст.л. ол.масла.

Пошаговый способ приготовления

Картофель и лук потереть на мелкой тёрке, вбить яйцо,посолить-поперчить,добавить кефир и муку. Всё хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить крутой кипяток. Всё опять вымешать.

Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, так-же как и мучные тонкие блины.

сервировать со сметаной, грибным соусом. я ела с соусом из красного перца.

перечный соус:

приготовленные на пару овощи: лук, перец.чеснок и яблоко, пропустить в блендере,добавить масло, посолить и поперчить по-вкусу,добавить перец чили и петрушку.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

133 человек оценили

В избранное

225 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 63060

Понравилось: 133

Автор: natapit

Создан: 05 февраля 2012, 21:40

Каталоги: Блины Выпечка

Саша, картошка сырая! блины очень вкусные и сытные!можно заболтать на молоке или айране, мне понравились на кефире, только отрегулируйте муку, она у нас с вами разная, мне пришлось добавить ещё пару ложек, но я дала норму автора рецепта!Венер, я сама была удивлена, сразу же приготовила и поделилась с вами! спасибо вам всем большое!

ната777

05 февраля 2012, 23:24

Как всегда очень оригинально. Я столько перепекла драников и не догадалась бы до сих пор. Спасибо огромное. За перечный соус отдельное спасибо.

laralaram

06 февраля 2012, 00:20

ой, как люблю блины! таких не ела! И где там те Афины?

alyakeyk

06 февраля 2012, 00:21

Вкусные блины и такие обманчивые - лёгкие,кружевные,а сами то... сытные Отличный рецепт,Наташ!!!

for_ever

06 февраля 2012, 00:23

Ой, какие красавцы! Первый раз о таких слышу, а дранники очень любим! Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!

natapit

06 февраля 2012, 00:29

Лар, Афины в Греции!!! Тоня, да, очень сытные! Спасибо, девочки!!!

светлана65

06 февраля 2012, 00:35

Наташа, спасибо за рецепт, таких картофельных блинов еще не пекла. Классные!

lena62

06 февраля 2012, 01:35

все что блинное и картофельное -это для моего семейства

микулишна

06 февраля 2012, 04:50

Очень интересно, драники - завсегда жарим, а вот блины - Ново! забираю с благодарностью, масленица скоро

dot (Варя)

06 февраля 2012, 05:16

Наташенька, вкусные и сытные!

andreytsibulski

06 февраля 2012, 06:31

Прелесть какие блинчики!!!

kisa-asik

06 февраля 2012, 08:33

Первый раз слышу...)!!!Спасибо Наталь,сделаю со сметаной

k_alena

06 февраля 2012, 08:51

как интересно - картофельные..

ambrinna

06 февраля 2012, 09:07

Никогда не пробовала, исправлюсь!

Zoya7

06 февраля 2012, 11:00

Таких не ела это точно!!!

natali2896

06 февраля 2012, 11:48

Необычные блинчики, очень интересно будет попробовать

Svettt

06 февраля 2012, 12:07

Ух ты, какой любопытный рецепт! Запрятала в копилочку

lil-8888

06 февраля 2012, 14:22

Наташа, очень интересный рецепт блинчиков!

sentyabr

06 февраля 2012, 16:08

Согласна, объедение! И блины, и соус!

Мила

06 февраля 2012, 21:39

Замечательные блинчики, такие нежные!

natapit

06 февраля 2012, 22:45

спасибо!!!

irina-kolyshkova

07 февраля 2012, 01:27

Красавцы!!!

mellorn

07 февраля 2012, 12:08

Классненькие блинчики! 555

Olga

07 февраля 2012, 19:57

Красавцы какие!

natapit

07 февраля 2012, 20:31

спасибо!!!

izuminka

07 февраля 2012, 23:12

От любителей драников

zhemchyzhinka

07 февраля 2012, 23:44

КЛАССНЫЕ ВКУСНЯШКИ!

anita81

08 февраля 2012, 18:16

ничего подобного не пробовала! очень захотелось приготовить. спасибо, что поделились рецептом

chef

09 февраля 2012, 00:30

Невероятно интересные и соблазнительные

mama tasi

10 февраля 2012, 23:20

Какие блинчики мимо меня прошли необычный рецепт, забираю, попробую!

Juju

16 февраля 2012, 22:24

Наталочка,Бог тебя любит.Одарил талантом.Смотрю твои шедевры и любуюсь...умеешь ты подать ...Творишь ты с любовью...Умничка!

Valentina

17 февраля 2012, 14:37

Спасибо за рецепт, пошла пробовать ))))

krolya

20 февраля 2012, 23:24

никогда такое не пробовала!и это моё упущение Блинчики аппетитные до невозможности

natapit

20 февраля 2012, 23:49

спасибо вам всем боьшое!

cheerup

05 марта 2012, 10:52

и я попробую такую вкусноту! да с соусом!

lorxen1

07 марта 2012, 00:55

никогда не пробовала, очень красивые и ажурные блинчики

natapit

10 марта 2012, 17:43

спасибо!!!

габик

03 января 2013, 20:16

вот все про блины , да про блины, а вот кто про соус скажет, я так думаю, что уж если с чили так надо в магазин сходить за огнетушителем, что бы с утра на унитазе пожарных не вызывать(шутка), что до меня просто супер-соус , я такой делаю только для мяса, а блины попробую

габик

03 января 2013, 20:16

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 742

Тонкие картофельные блинчики

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход