Пирожные с творогом (пироги с посыпкой)

Фото к рецепту: Пирожные с творогом (пироги с посыпкой)
Домашняя60 мин.Простой
121872959

Ингредиенты

  • для сдобного теста:
  • яиц-5 шт
  • сахарный песок-150 гр.
  • сливочное масло-150 гр.
  • мука-250 гр.
  • разрыхлитель теста-1/2 пакетика
  • сок половина лимона
  • пакетик ванильного сахара.
  • щепотка соли.
  • для начинки:
  • творог-250 гр.
  • яйцо-1 шт.
  • крахмала-10 гр.
  • лимонный сок-1 ст.ложка
  • пакетик ванильного сахара.
  • для посыпки:
  • охлажденное сливочное масло-100 гр.
  • сахарный песок-75 гр.
  • мука-150 гр.
  • пакетик ванильного сахара
  • для украшения:100 гр. молочной шоколадной глазури или украшения из горького шоколада.

Пошаговый рецепт приготовления

Положить в миску яйца,сахар,ванильный сахар,соль и взбить до образования пены с помощью миксера.

Растопить сливочное масло и дать ему остыть.Просеять муку и перемешать с разрыхлителем.

Перемешать с сахарно-ванильной массой сливочное масло, поочередно добавлять мучную смесь.

Нагреть духовку до 175 градусов.Смазать жиром противень с высокими краями или выстелить бумагой.

Выложить смесь и выпекать 10 мин.

Для творожной начинки смешать все ингредиенты.

Для посыпки нарезать маленькими кубиками сливочное масло и посыпать сахарным песком ,ванильным сахаром и мукой.

Перемешать все продукты до образования крупных комочков.

Затем вынуть из духовки противень и выложить на нее творожную массу.

Выложить посыпку поверх творожной массы.

Выпекать в духовке примерно 30 мин.дать пирогу остыть.

Разрезать на пирожные.

Расплавить шоколадную глазурь или шоколад,переложить в пергаментный кулечек,срезать уголок и нанести в виде тонкой решетки.

Пошаговые фото рецепта

Пирожные с творогом (пироги с посыпкой): фото шаг 1
Пирожные с творогом (пироги с посыпкой): фото шаг 2
Пирожные с творогом (пироги с посыпкой): фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
antea
05.02.2012 16:06

Вкусные пирожные!

Малохат

Спасибо!

ambrinna
05.02.2012 16:19

*BRAVO**THUMBS UP*

nname
05.02.2012 16:20

otlichno*THUMBS UP*

lepardik
05.02.2012 16:21

C творогом пироги ... обожаю! Посыпка ... еще лучше! Хорошая у Вас выпечка! :)

Диля
05.02.2012 16:39

Классное пироженое, с творожком,ням-ням*THUMBS UP*@}--}--(прсыпка вроде ШТРЕЙЗЕЛЬ называетса,тоже часто использую на пироги ) :)

mama tasi

И фото и рецепт на 5+ @}--}--

Малохат

Малохат мама Амриты,которая уехала в далекую Индию.

манюша

ОТличные пирожные! Штрейзелем напоминают королевскую вартрушку.*BRAVO*

sadi 09
05.02.2012 19:31

Прелестные пирожные. Просто чудо. Спасибо.

bu inna
05.02.2012 20:11

отличный рецепт, шикарные пирожные *THUMBS UP*

микулишна

Отлично! Люблю выпечку с творогом!*BRAVO*

ЯВенера

Отличные пирожные!:)

lianaaa
05.02.2012 22:26

Вкуснота, и фото супер*THUMBS UP*

natapit
05.02.2012 23:26

очень вкусно!!! любимый состав!*THUMBS UP*

светлана65

Вкусно и красиво!*THUMBS UP*@}--}--

for_ever
06.02.2012 00:15

Очень вкусные пироженки!*THUMBS UP*

alyakeyk
06.02.2012 00:31

Очень вкусные пирожные и такие аппетитно-домашние!!!*THUMBS UP* Фото -*OK*

Galina
06.02.2012 05:08

@}--}--

andreytsibulski

Красивые и вкусные пирожные!!!*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
06.02.2012 12:40

Отличные пирожные и красивые фото!@}--}--

dik723
08.02.2012 00:48

Супер пирожные!*THUMBS UP* Только не понял кто куда уехал и кто на "Кулинаре" сейчас?;)

Малохат

Дим,уехала Амрита,на сайте её мама-Малохат.А в принципе, разница только в нике,остальное все тоже самое.А поменяли ник потому, что бы обращаться было удобней в комментариях,ни по никам же обращаться.

anita81
08.02.2012 18:18

*BRAVO**BRAVO* ВКУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ! ЛЮБЛЮ ТВОРОЖНУЮ ВЫПЕЧКУ@}--}--

chef
09.02.2012 00:19

Малохат, укажите вес вашей пачки с разрыхлителем (пакетики бывают разными). Очень соблазнительно! @}--}--

Малохат

Правильное замечание,Ната!Пакетик разрыхлителя весит 18 гр.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты