Пирожные с творогом пироги с посыпкой
Пирожные с творогом — мягкие и ароматные. Рецепт с творогом, яицами и лимоном. Добавьте шоколадную глазурь для изысканного вкуса. Попробуйте!
Продукты
- для сдобного теста:
- яйцо - 5 шт.
- сахарный песок - 150 г
- сливочное масло - 150 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель теста - 1/2 пакетика
- сок лимона - половина
- ванильный сахар - 1 пакетик
- соль - щепотка
- для начинки:
- творог - 250 г
- яйцо - 1 шт.
- крахмал - 10 г
- сок лимона - 1 ст.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- для посыпки:
- масло сливочное охлажденное - 100 г
- сахарный песок - 75 г
- мука - 150 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- для украшения:
- глазурь молочная шоколадная - 100 г
- шоколад горький - украшения
Пошаговый способ приготовления
Положить в миску яйца,сахар,ванильный сахар,соль и взбить до образования пены с помощью миксера.
Растопить сливочное масло и дать ему остыть.Просеять муку и перемешать с разрыхлителем.
Перемешать с сахарно-ванильной массой сливочное масло, поочередно добавлять мучную смесь.
Нагреть духовку до 175 градусов.Смазать жиром противень с высокими краями или выстелить бумагой.
Выложить смесь и выпекать 10 мин.
Для творожной начинки смешать все ингредиенты.
Для посыпки нарезать маленькими кубиками сливочное масло и посыпать сахарным песком ,ванильным сахаром и мукой.
Перемешать все продукты до образования крупных комочков.
Затем вынуть из духовки противень и выложить на нее творожную массу.
Выложить посыпку поверх творожной массы.
Выпекать в духовке примерно 30 мин.дать пирогу остыть.
Разрезать на пирожные.
Расплавить шоколадную глазурь или шоколад,переложить в пергаментный кулечек,срезать уголок и нанести в виде тонкой решетки.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 февраля 2012, 16:06
05 февраля 2012, 16:12
05 февраля 2012, 16:20
05 февраля 2012, 16:21
05 февраля 2012, 16:39
05 февраля 2012, 17:01
05 февраля 2012, 17:24
05 февраля 2012, 18:33
05 февраля 2012, 19:31
05 февраля 2012, 20:11
05 февраля 2012, 20:33
05 февраля 2012, 22:11
05 февраля 2012, 22:26
05 февраля 2012, 23:26
06 февраля 2012, 00:08
06 февраля 2012, 00:15
06 февраля 2012, 00:31
06 февраля 2012, 06:25
06 февраля 2012, 12:40
08 февраля 2012, 00:48
08 февраля 2012, 16:20
08 февраля 2012, 18:18
09 февраля 2012, 00:19
09 февраля 2012, 11:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти