+ Добавить рецепт

Салат из апельсинов и сельдерея

Наслаждайтесь вкусом салата из апельсинов и сельдерея! Приготовьте его с корнем сельдерея, сочным апельсином, оливковым маслом и соком лайма.

Салат из апельсинов и сельдерея

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.

Апельсин разделить на дольки, каждую дольку очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками.

Оливковое масло, сок лайма (или лимона), соль взбить венчиком .Заправка должна сэмульгироваться.

Полить салат заправкой, перемешать и выложить салатник.

Пошаговые фото

2 шт.
Салат из апельсинов и сельдерея: шаг 1
Салат из апельсинов и сельдерея: шаг 2

Сохраняй и поделись с друзьями

324 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11009

Понравилось: 324

Автор: jamiroquai

Создан: 02 февраля 2012, 09:27

Каталоги: Салат из овощей Салат из сельдерея Салаты

Дополнительная информация

В книге было написало, что очень хорошо подавать такой салат как гарнир к жаркому из зайца...У кого зайцев нет, можно таким салатиком просто поужинать. Приятного аппетита!

Комментарии

andreytsibulski

02 февраля 2012, 09:53

Отлично подойдёт к жаренному быку!!!

тётя маша

02 февраля 2012, 11:28

Я с таким сочетанием давно знакома. Это вкусно и очень освежает. Хорошо посыпать этот салат зелёным луком, даёт характер и цвет салату. Зайца ловить не буду.

passion1963

02 февраля 2012, 11:41

За зайцами на охоту это к Андрею, а я с удовольствием съела бы такой салат на завтрак!

светлана65

02 февраля 2012, 11:46

Очень нравится такое сочетание! Вкусный и полезный салат!

jamiroquai

02 февраля 2012, 12:01

тетя маша - спасибо за идею, обязательно попробую

krolya

02 февраля 2012, 12:13

как и раньше говорила, очень люблю сельдерей(и корень и зелень) я небольшой знаток, а что значить "сэмульгироваться"?

jamiroquai

02 февраля 2012, 12:53

Взбивать венчиком до тех пор, пока масло с соком не загустеет и не станет однородной, т.е. превратится в эмульсию типа "вода-в-масле"

byrenka

02 февраля 2012, 13:05

Часто делаю салат из апельсинов с красным луком - очень вкусно! А сельдерей никак не могу полюбить, знаю что полезно, но никак... может в таком сочетании .

lil-8888

02 февраля 2012, 13:53

Вкусный и полезный салат!

sweta1

02 февраля 2012, 15:33

без быка и зайца,пжалста...просто пожевать витамины!!!!

lal88

02 февраля 2012, 17:17

Очень вкусный и освежающий салат. Я еще добавляю тертое яблоко и болгарский зеленый перец. Получается более ярко, а болгарский перец добавляет "серьезную" нотку.

Olga

02 февраля 2012, 19:02

Интересное сочетание!

nonna pina

02 февраля 2012, 21:21

Уверена,вкусно. Я готовлю с фенхелем.

jamiroquai

02 февраля 2012, 21:51

Как много интересных дополнений к салату! спасибо всем!

chef

05 февраля 2012, 02:25

Замечательное сочетание... Перец ещё свежемолотый люблю добавлять

irina-kolyshkova

14 февраля 2012, 01:06

Потрясающий салатик!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти