Куриные крылья в горчичном маринаде.

Ингредиенты

  • куриные крылья 10шт
  • дижонская горчица, масло растительное, уксус винный, базилик.
  • соль, сахар, перец черный, лук.

Пошаговый рецепт приготовления

3ст. ложки горчицы смешиваем с 3ст ложками масла + 1ст.ложка уксуса,базилик мелко нарезанный, 1ч. ложка сахара, соль и перец по вкусу.

Все перемешиваем хорошо, обмазываем крылья и ночь маринуем.

Обжариваем на "слабых" углях с кольцами лука, часто переворачивая.

Гарнир:Запечёный картофель, лук, дольки помидора, соленый огурец.

Пошаговые фото рецепта

Куриные крылья в горчичном маринаде.: фото шаг 1Куриные крылья в горчичном маринаде.: фото шаг 2Куриные крылья в горчичном маринаде.: фото шаг 3Куриные крылья в горчичном маринаде.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Мясо в крыльях нежное и его мало, по этому горчично-кисло-сладкий маринад это как украшение, которое не перебивает вкус, а только дополняет его.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irusya.by
29.01.2012 16:57
Ответить
чОта с композицией намудрил...%) и совсем кончики обрезать моно было :) чОта я придраласьO<img loading=" /> вкусно*THUMBS UP*
ambrinna
29.01.2012 17:01
Ответить
:)*THUMBS UP*
Лена72
29.01.2012 17:47
Ответить
Вкусно,но мало!:)
bratyury
29.01.2012 19:33
Ответить
Лёша, по мне лучше русской горчицы нет, дижонская отдыхает. Такой у меня не развитый вкус. "Обжариваем на "слабых" углях с кольцами лука" - это ты залудил, что там у тебя за лук - четыре колечка. И согласен с Лена72 - сделал ты МАЛО. *THUMBS UP*Мне нравится!
alyakeyk
29.01.2012 21:08
Ответить
*THUMBS UP*
bu inna
29.01.2012 21:22
Ответить
*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
29.01.2012 21:29
Ответить
Леш--очень вкусно и ароматно!!!Обожаю крылышки;)*BRAVO**DRINK**THUMBS UP*
krion
29.01.2012 23:22
Ответить
Юра (bratyury) горчица русская нафиг накрыла бы вкус своей остротой. Кольца лука для украшения. Готовил на 2 чел.
chef
31.01.2012 01:25
Ответить
Погрызла бы сейчас такие крылья *DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели