Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные крылья в горчично соевом маринаде

Насладитесь куриными крыльями в горчично-соевом маринаде с чесноком, горчицей и прованскими травами. Вкусно, сочно и ароматно!

Продукты

- куриные крылья – 1 кг.
- чеснок – 2 зубка
- горчица – 2 ст.л.
- соевый соус – 2 ст.л.
- приправа хмели-сунели – 1 ст.л.
- прованские травы – 1 ч.л.
- паприка – 1 ч.л.
- майонез – 2 ст.л.
- соль (учитывайте соленость соевого соуса).

Пошаговый способ приготовления

Куриные крылья помыть и обсушить. Приготовить маринад: смешать горчицу, соевый соус, майонез, хмели-сунели, пропущенный через пресс чеснок, прованские травы и паприку, по вкусу добавить соль. Окунуть крылья в маринад и поставить мариновать в холодильник на 2-3 часа. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить крылья одним слоем и запекать 20 минут. Перевернуть крылышки и запекать с другой стороны еще 20 минут. Куриные крылья к пиву готовы! Приятного аппетита.