Компот

Соленья и маринады

Бананово творожный брауни

Name: Бананово-творожный брауни
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тёмный шоколад; сливочное масло; мука; яйца; сахар; соль; творог; банан

Попробуйте наш бананово-творожный брауни с шоколадным слоем! Вкусный десерт с тёмным шоколадом, творогом и бананами. Идеально для сладкого угощения!

Продукты

шоколадный слой:
темный шоколад - 100 г
сливочное масло - 100 г
мука - 2 ст.л.
яйцо - 2
сахар - 4 ст.л.
соль
творожный слой:
творог - 200 г
яйцо - 2
сахар - 2 ст.л.
банан - 2

Пошаговый способ приготовления

1. Шоколад и масло порубить и растопить на водяной бане.

2. Яйцо взбить с сахаром. Соединить обе смеси + соль+ мука и тщательно размешать.

3. Бананы размять в пюре + творог+ яйца+ сахар: всё измельчить до консистенции крема.

4. Форму выстелить бумагой для выпечки или фольгой. На дно формы вылить половину шоколадного слоя. Сверху выложить несколько чайных ложек творожной смеси. Далее чередовать шоколадную и творожные части. верхний слой разровнять ножом или вилкой - для красивых мраморных разводов.

5. Выпекать при температуре 175 градусов минут 30. Дождаться, пока пирожное полностью остынет и нарезать на квадратики.

Приятного аппетита

Пошаговые фото

10 шт.

1. Сначала сделаем шоколадный слой

2. Шоколад и масло измельчить и растопить на водяной бане

3. Яйца взбить с сахаром, но недолго

4. Соединить обе смеси, добавить соль, муку и тщательно размешать

5. Шоколадный слой готов

6. Теперь приступим к творожному слою :

7. Банан размять в пюре, соединить с творогом, яйцами и сахаром до консистенции крема

8. Форму выстелить бумагой для выпечки или фольгой. На дно формы вылить половину шоколадного слоя. Сверху выложить несколько чайных ложек творожной массы.

9. Далее чередовать шоколадную и творожную части. Верхний слой разровнять ножом - для красивых мраморных разводов.

10. Выпекать при t= 175С минут 30.Лучше проверить готовность зубочисткой - она должна быть влажная, тк Брауни не должны получиться сухими. Дождаться, пока пирожное полностью остынет и нарезать на квадратики. Приятного аппетита.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38173

Понравилось: 33

Автор: krolya

Создан: 20 января 2012, 13:32

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Лучше проверить готовность зубочисткой - она должна быть влажная, тк Брауни не должны получиться сухими