Говядина с овощами низкотемпературная

Фото к рецепту: Говядина с овощами низкотемпературная

Ингредиенты

  • говядина 700 гр. 1 куском
  • перец сладкий 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • перец горький горошком 6 шт.
  • розмарин сухой 1 ч.л.
  • соль
  • душица 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо прорезала в нескольких местах "гармошкой".

Перец,розмарин,душицу,соль растерла в ступке,натерла смесью мясо.

В прорези вставила перец,порезанный кольцами,помидоры,порезанные кружками.

В жаростойкую посуду выложила порезанные лук и морковь.На овощную подстилку выложила говядину.

Накрыла фольгой и запекала при 120градусах 6часов.(Старушка коровка попалась).

Пошаговые фото рецепта


5.04.57990926544605251.033
vvp

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Подчеревок в горчичной шубке


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
andreytsibulski

Приятно видеть вкусный рецепт!:) А сколько уговаривали,-Ааа ??? *THUMBS UP*@}--}--*OK*

lina(Polina)

Молодец Валь, отличное мясо получилось!*BRAVO*@}--}--

sweta1
20.01.2012 01:30

сочное мясо,это здорово!:)*THUMBS UP*

dot (Варя)

Валюша, очень аппетитное мясо! :)@}--}--

bu inna
20.01.2012 08:22

*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

МММ,какая прелесть!!!*THUMBS UP**DRINK*

светлана65

Вкусное мяско!*THUMBS UP*@}--}--

lepardik
20.01.2012 10:47

:) То, что нужно! *THUMBS UP*

Dimas 24
20.01.2012 10:52

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--вкусно, и заманчиво..:)

mama tasi

Аппетитное мясо! *THUMBS UP*

принцесса специй

Аппетитное мясо!*THUMBS UP*

lianaaa
20.01.2012 12:15

*THUMBS UP*очень*THUMBS UP*

lil-8888
20.01.2012 15:22

Мясо с овощами-вкусно!*THUMBS UP*

манюша

Вкусно!*THUMBS UP*

kisa-asik

Вкусно то вкусно!Ну вот вопрос-при длительной тепловой обработке витамины останутся?)))):)

vvp
20.01.2012 21:18

В печах еда томилась часами,предки наши были крепче нас.Здесь принцип приготовления тот же.Думаю,витаминов уйдет не больше,чем при высоких температурах.;)

chef Ruletka

Душисто у вас в рецепте! O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты