Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кульча душанбинская

Кульча душанбинская: рецепт с мукой овой, молоком, маргарином, сухими дрожжами и солью. Попробуйте испечь эту вкусную лепешку дома!

Продукты

мука 1 ст. 250 г овый
молоко 3 ст.л.
маргарин 2 ч.л.
дрожжи 1 ч.л. сухих
соль

Пошаговый способ приготовления

Дрожжи развела в молоке до "шапочки".

Добавила маргарин(не растапливала),соль,муку.Замесила тесто.

Поднималось в теплом месте,прикрытое салфеткой,минут 40.

Разделила на 3 колобка и снова отправила в теплое место.Они расстоялись за 20минут.

Скалкой вдавила серединку,смазала яйцом и присыпала кунжутом.

Выпекала при 200градусах 20минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12036

Понравилось: 52

Автор: vvp

Создан: 16 января 2012, 15:12

Каталоги: Выпечка Хлеб

Скоро выставит свой рецептик вариантом,из-за формы ты не смущайся.Просто надо прижимать ладонью по кругу, а по серединке с начало стаканом прижать и ножом легонько крестиком надрезик сделать, чтобы не поднялась серединка.остальное все хорошо и главное вкусно.

lil-8888

16 января 2012, 21:09

Валюша, какие красавчики! Такой пушистый разлом!

lepardik

16 января 2012, 23:39

Супер!

andreytsibulski

17 января 2012, 01:21

Отлично!

mama tasi

17 января 2012, 15:07

Больше всего в рецепте порадовало количество ингредиентов печь очень люблю, но и без того лишние кило давят на совесть, а тут всего три лепёшечки!!! Отдельное спасибо Амрите за описание формовки "правильных" лепёшек

lina(Polina)

18 января 2012, 01:31

как я могла пропустить это чудо?! очень пушистые и румяные булочки Валь, мне и такая форма нравится.

chef

18 января 2012, 02:25

Ах какой разлом!!!

anna1990

05 февраля 2012, 14:46

Разлом говорит сам за себя: "Съешь МЕНЯ!!!!!"

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти