Торт со снеговичками

Насладитесь сладким чудом — тортом со снеговичками! Для его приготовления используйте шоколадные коржи, безе и крем из масла, сгущенного молока и лимона.

Торт со снеговичками

Продукты

  • готовые шоколадные коржи
  • для безе: белки двух яиц, 160 мл сахарного песка
  • для крема: 250 г сливочного масла, банка цельного сгущеного молока с сахаром, ст.л. растворимого кофе
  • один большой лимон
  • половина ст. измельченных грецких орехов
  • 1 - 3 шт. киви, замороженные ягоды
  • кусочек темного шоколада.

Пошаговый способ приготовления

Сбить белки и сахарный песок, руководствуясь рекомендациями к вашей духовке испечь безе 3-х разных размеров (чтобы потом получились снеговички)

В миксере приготовить крем из сливочного масла, кофе и сгущенки.

Измельчить лимон с цедрой, предварительно удалив косточки.

На блюдо поместить первый корж, толстым слоем положить на него крем, затем половину протертого лимона и половину измельченных орехов. Плотно придавить вторым коржом, также выложить компоненты начинки. Сверху положить третий корж, зафиксировать безе, киви и ягоды на корже с помощью крема. Безе можно разрисовать растопленным шоколадом с помощью зубочистки.

Идеально сложить торт и украсить его безе за сутки до чаепития (поставить в холодильник для пропитки), ягоды лучше добавить за 4 - 6 часов до трапезы.Из киви можно вырезать елочки. Торт можно аккуратно разрезать на куски так, чтобы на каждом оказались и снеговичок и елочка.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6956

Понравилось: 38

Создан: 11 января 2012, 20:06

Каталоги:

Похожие рецепты

Комментарии

k_alena

11 января 2012, 20:14

Снеговички устали и прилегли на тортик, интересный декор!

azzurro07

11 января 2012, 20:20

Прикольные снеговички!

joy golden

11 января 2012, 20:21

Какие миленькие снеговички!!!

Жени

11 января 2012, 20:35

симпатишные!

nira60

11 января 2012, 20:38

Симпотяжки!

mama tasi

11 января 2012, 20:49

Очаровательный торт!

lepardik

11 января 2012, 21:42

Милашки снеговички! Тортик красивый!

тётя маша

11 января 2012, 21:50

Снеговички милые. Кремы тяжёлые и грубоватые на мой вкус.

lianaaa

11 января 2012, 23:21

Здорово

laralaram

12 января 2012, 01:52

украшение понравилось

sweta1

12 января 2012, 01:57

красивый тортик!

irina_mai

12 января 2012, 03:09

Украшене прикольное.

krista_!!!

12 января 2012, 07:38

замечательное крашение торта

bu inna

12 января 2012, 08:41

Да, снеговички симпатишные

lil-8888

12 января 2012, 15:42

Здорово!

сухарик!

13 января 2012, 05:29

Со снеговичками здорово придумали!)

Бараха

14 января 2012, 00:29

Хорошая идея для украшения!

chef

14 января 2012, 00:55

Очень мило украсили!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 673