Креветки в ананасе ( из новогоднего меню)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Если креветки замороженные, разморозить их заранее на верхней полке холодильника. Очистить креветки от панциря, удалить темную кишечную вену, сделав по спинке глубокий надрез.

Смешать ингредиенты для маринада в миске, положить креветки в маринад, перемешать, выставить на холод и мариновать не менее 2х часов.

Ананас промыть под проточной водой, обсушить, разрезать пополам. Аккуратно вырезать мякоть из половинок ананаса, придав форму лодочки, стараясь не повредить стенки хотя бы одной половинки. Жесткую сердцевину мы резать не будем, остальные мягкие части ананаса порезать на кусочки соизмеримые со шпажками и креветками.

Замаринованные креветки быстро обжарить на сухой сковороде ( 3-4 минуты, не более), кунжутного масла в маринаде достаточно для обжаривания. Креветки выложить на бумажное полотенце, остудить.

На шпажки насадить креветку, кусок ананаса, креветку или в той последовательности, которая Вам нравится. Оставшиеся кусочки ананаса можно слопать сразу, вкусно, полезно и перед праздничным обильным застольем вовсе не лишне.

Шпажки выложить в ананасовую лодочку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Креветки в ананасе ( из новогоднего меню): шаг 1Креветки в ананасе ( из новогоднего меню): шаг 2Креветки в ананасе ( из новогоднего меню): шаг 3Креветки в ананасе ( из новогоднего меню): шаг 4Креветки в ананасе ( из новогоднего меню): шаг 5Креветки в ананасе ( из новогоднего меню): шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

coolsky29
10.01.2012 15:59
Ответить
*THUMBS UP* очень шикарно
sweta1
10.01.2012 16:05
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*это стопроцентно моё!!!!Обалдеть,как вкусно!:)
Lgrant (Лена)
10.01.2012 16:05
Ответить
*BRAVO* креветки и ананас я бы и в сыром виде умяла, а уж так и подавно
ella_b
10.01.2012 16:06
Ответить
прелесть какая!
irusya.by
10.01.2012 16:06
Ответить
люблю креветки с ананасом... Подача очень красивая:)
alyakeyk
10.01.2012 16:07
Ответить
Просто и тАк вкусно!!!Светочка, шашлычки тебе всегда удаются !*BRAVO*
Svettt
10.01.2012 16:20
Ответить
Спасибо, девочки. Иннуль, непременно попробую, спасибо за наводочку!*THUMBS UP*Лена (Lgrant), не, сырые не лопай, плохо будет. Буду рада, ели рецепт пригодится:)
irina_mai
10.01.2012 16:46
Ответить
Светик,креветки с ананасом создают прекрасный дуэт. Видишь,что делают твой рецепт и Марьяшкино пение=тоже сочетается.*DRINK*
lena36
10.01.2012 16:46
Ответить
Конечно пригодится *THUMBS UP*
Olga
10.01.2012 17:33
Ответить
Как Аппетитно!!!@}--}--
Aaaaa
10.01.2012 17:43
Ответить
Очень праздничное блюдо,Света!:)@}--}--
Ответить
И фото, и блюдо шикарные!Спасибо!:)
elitna
10.01.2012 18:09
Ответить
Закуска *THUMBS UP**THUMBS UP*, Света хде вино???;):[
byrenka
10.01.2012 18:13
Ответить
Свет, шикарно!*BRAVO*
MissJoker
10.01.2012 18:27
Ответить
Замечательная подача, Светлан))) Мы тоже креветки 1 января трескали, ну только так...по-простому))) Спасибо за идею)):)
светлана65
10.01.2012 18:36
Ответить
Бесподобно вкусное и праздничное блюдо! *BRAVO*@}--}--
kisa-asik
10.01.2012 18:55
Ответить
Шикарно,эффектно!!!*THUMBS UP*@}--}--
antea
10.01.2012 20:04
Ответить
Отлично!
chemicolya
10.01.2012 20:24
Ответить
Вкуснятина!
OlesiaLesha
10.01.2012 20:46
Ответить
Экзотично*THUMBS UP*
a_l
10.01.2012 20:47
Ответить
Клаааасно, аппетитно!!!!*THUMBS UP*@}--}--
ambrinna
10.01.2012 20:48
Ответить
*BRAVO**BRAVO*@=
lepardik
10.01.2012 22:34
Ответить
Объедение!!! :p:p:p
lina(Polina)
10.01.2012 23:12
Ответить
Какие аппетитные шпажки!*THUMBS UP*
Mil@_Mil@
11.01.2012 00:26
Ответить
Светочка, рецепт совершенно не "заморочный", а результат на миллион!*BRAVO*@}--}--
dik723
11.01.2012 00:31
Ответить
Красавчики! А на фоне елочки ваще супер смотрятся!*THUMBS UP**BRAVO*
barska
11.01.2012 01:08
Ответить
Прелесть! *BRAVO* А закиньте и мне парочку в тарелЬку...@}--}--
Svettt
11.01.2012 10:53
Ответить
Спасибо, друзья, за визит и теплые комментарии! И Вас всех еще раз с Новым Годом!@}--}--
anita81
11.01.2012 13:04
Ответить
Ой, как я такое ЛЮ! *YAHOO**YAHOO* Знаю, что это очень вкусно!
k_alena
11.01.2012 20:45
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
k_alena
11.01.2012 20:45
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
laralaram
11.01.2012 22:56
Ответить
замануха... очень вкусно!
ЯВенера
12.01.2012 14:02
Ответить
Свет, чучачечный закусон!!!%)*THUMBS UP*
ЯВенера
12.01.2012 14:03
Ответить
*ROFL* чумачечный!!!! хотела сказать...:)
светинька
12.01.2012 21:15
Ответить
какая прелестная закусочка, Натуль *BRAVO*
светинька
12.01.2012 21:16
Ответить
Ой, Светик, прости засранку %), сплю почти :[
lenochek 0107
14.01.2012 22:28
Ответить
Шикарная и очень праздничная закуска!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57687603280261.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru