Говяжьи фрикадельки с травами

Приготовьте ароматные говяжьи фрикадельки с травами из говяжьего фарша, яйца, лука и соусов. Попробуйте этот идеальный рецепт с розмарином и мятой!

Говяжьи фрикадельки с травами

Продукты

  • 750 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 1 луковица среднего размера
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. китайского сливового соуса
  • 1 ст.л. вустерского (ворчестерского) соуса
  • 2 ст.л. порезанного розмарина
  • 1–2 ст.л. измельченной мяты (или базилика)
  • соль и перец.

Пошаговый способ приготовления

Смешать фарш со взбитым яйцом, измельченными луком, зеленью и чесноком. Добавить соусы. Приправить солью и перцем. Сформовать небольшие фрикадельки. Жарить по 5 минут с каждой стороны в большой сковороде, небольшими партиями и на среднем огне.

Излишки жира убрать бумажным полотенцем. Подавать с томатным соусом.

Сохраняй и поделись с друзьями

327 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9903

Понравилось: 327

Создан: 10 января 2012, 14:42

Комментарии

irusya.by

10 января 2012, 14:48

аппетитно, но только их не надо в чем обваливать?

mama tasi

10 января 2012, 15:00

Аппетитное фото, ароматный состав! Розмарин и мята измеряются ложками уже в резанном виде?

Dukan

10 января 2012, 15:03

спасибо

Lgrant (Лена)

10 января 2012, 16:11

Ну надо же, в этот раз нет явной рекламы и ссылок на то, где можно купить эту книгу. Может не все потеряно?

alyakeyk

10 января 2012, 16:22

очень вкусно!

Nara-n

10 января 2012, 17:01

С 2 столовыми ложками розмарина - как-то сранно звучит....

лёльчик

10 января 2012, 19:11

как же красиво на фото смотрится Розмарин

chef

13 января 2012, 01:21

Ничего себе как ароматно в рецепте! Состав хороший мясной, яйцо добавлять не обязательно...

chef

13 января 2012, 01:22

Это реклама новой книги, да? Фарш можно отбить + готовка на пару, тогда получится совсем диетично...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 825