Компот

Соленья и маринады

Тирамису с лимончелло

Name: Тирамису с лимончелло
Yield: 6
Cuisine: Итальянская
Ingredients: ликер "лимончелло"; холодная кипяченая вода; савоярди; желтки; белок; маскарпоне; ов сахара или сахарная пудра

Попробуйте Tiрамису с лимончелло: нежный десерт с ликером "лимончелло", савоярди, маскарпоне и сахаром. Идеальное сочетание для сладкого удовольствия!

Продукты

ликер лимончелло - 100 мл
вода - 100 мл
савоярди - 10-12 шт.
желток - 3
белок - 1
маскарпоне - 500 г
сахар или сахарная пудра - 100 г

Пошаговый способ приготовления

Смешать ликер с холодной кипяченной водой.

Взбить желтки с сахаром до пышной массы.

Смешать с маскарпоне.

Взбить белок до крепких пиков, аккуратно ввести его в в смесь маскарпоне и желтков.

В достаточно глубокую форму выложить часть крема. Рассчитывайте так, чтобы получилось три слоя крема и два слоя савоярди.

Савоярди быстро окунать в смесь ликерную смесь и выкладывать на крем.

Затем опять крем и снова слой савоярди.

Сверху опять крем.

Украсить можно лимонной цедрой или кружками тонко нарезанных лимонов.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 13114

Понравилось: 43

Автор: jamiroquai

Создан: 08 января 2012, 01:36

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Вот такой простой рецепт. У нас на сайте тирамису очень много - я не знала к кому "прилепиться" вариантом. Вкус у этого десерта - лимонно-сливочный и божественно-нежный. Совсем забыла дописать - обязательно нужно дать ему (десерту) настояться не менее 3-4 часов.