Василопита - пирог св. василия.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Включить духовку на 180*С.
Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния на средней скорости миксера.
Продолжая взбивать добавить по одному яйца, цедру и сок.
Отложить в сторону миксер. Высыпать во взбитую массу просеянную муку и разрыхлитель. Осторожно перемешать лопаткой.
Добавить обсыпанные мукой сухофрукты и миндаль. Перемешать тесто и выложить в смазанную маслом форму диаметром 20 см.
Выпекать Василопиту около часа (ориентируйтесь на Вашу духовку). Кекс получается довольно плотный.
Остудить 30 минут в форме и выложить на блюдо.
Остуженный кекс обсыпать сахарной пудрой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить02.01.2012 04:31
Очень вкусный пирог,с аппетитнейшим разрезом!!!
glaros
Ответить02.01.2012 04:36
Спасибо, Андрей!!! " /> С Новым годом!!!
lina(Polina)
Ответить02.01.2012 08:26
С Новым Годом! пирог вкусняшка.
l@r@4ka
Ответить02.01.2012 10:13
Великолепная традиция!!! Мир и счастье Вашему Дому
bu inna
Ответить02.01.2012 10:34
Какой интересный пирог
zhemchyzhinka
Ответить02.01.2012 10:43
Oj kakaya vkusnyatinka! Klassnyj recept!
laralaram
Ответить02.01.2012 12:19
Красотень!!!
antea
Ответить02.01.2012 12:54
Замечательный пирог!
nino
Ответить02.01.2012 13:15
liubimi pirog555!
dot (Варя)
Ответить02.01.2012 13:15
Пирог загляденье!
С Новым Годом!
glaros
Ответить02.01.2012 13:38
Спасибо за внимание к рецепту!!! С Новым годом Вас!!!
lepardik
Ответить02.01.2012 14:47
Ага, представляю как же здорово получить кусочек такого пирога и еще найти там монетку-счастье! Замечательный пирог и традиция!
strelec148
Ответить02.01.2012 14:51
Лар такой красавец...и фото так торжественно оформила! класс!!! с новым годом тебя!!!
котуся
Ответить02.01.2012 18:58
nonna pina
Ответить02.01.2012 20:27
Вкусно очень!!!!
natapit
Ответить03.01.2012 01:26
вкусная, слов нет!!! мы её всю съели до крошечки!!!
Olga
Ответить03.01.2012 17:44
Ларочка! Попробую по Вашему Рецепту!Напишу отчетик! Пробовала по рецепту Наташи - Понравился!
светинька
Ответить03.01.2012 20:08
dik723
Ответить04.01.2012 00:39
Красивый пирожок! И про монетки я уже где то слышал.
Ирина 211978
Ответить04.01.2012 08:23
Замечательный пирог!
lil-8888
Ответить04.01.2012 13:12
Замечательный пирог!
irina-kolyshkova
Ответить04.01.2012 22:06
Потрясающий пирог!!!
glaros
Ответить04.01.2012 23:36
Спасибо большое за Ваши отзывы!!!
mellorn
Ответить06.01.2012 20:04
Аппетитнейший пирог! 555
chef
Ответить07.01.2012 03:52
Ларис, запуталась уже в праздниках на нашем сайте... Поздравляю со всеми прошедшими, наступившими и наступающими. Пусть у вас всегда в доме пахнет так вкусно. Счастья, любви и всего самого волшебного!
oecumeny
Ответить13.12.2012 18:00
Как коренная мариупольская гречанка, хочу отметить, что наслоящий пирог Василопита действительно выпекается с монетой, но готовится из слоеного теста! А вот вариации на тему начинки - и мясные, и мясо с рисом, и тыква с рисом, и у каждой хозяйки своя! А этот кекс Василопитой назвать, увы, нельзя - в разрез с традицией!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки