Молочный картофельный хлеб с кунжутом

Попробуйте наш молочный картофельный хлеб с кунжутом! Нежный вкус отварного картофеля, молока, масла и кунжутных семян. Идеальный для вашего стола!

Молочный картофельный хлеб с кунжутом

Продукты

  • 300 г картофеля (уже отваренного)
  • 250 мл молока
  • 40 г масла
  • 2 яйца
  • 600-700 г муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 г)
  • 3 ст.л. кунжута
  • кунжут

Пошаговый способ приготовления

Примерно в 50 мл. молока и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.

Картофель отварить, остудить и размять. Добавить масло.

Слегка взбить яйца, добавить соль, пюре, дрожжи, кунжут, оставшееся молоко. Замесить тесто, оно будет слегка прилипать к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).

Руками, смазанными растительным маслом тесто разделить на «шарики». Шарики уложить в смазанную маслом форму

Оставить в форме еще на 20 минут для расслойки.

Затем смазать маслом (яйцом), посыпать кунжутом.

Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12226

Понравилось: 44

Создан: 22 декабря 2011, 21:37

Каталоги:

Комментарии

cheerup

22 декабря 2011, 21:53

какой красавец!

Ирина

22 декабря 2011, 21:55

Здорово! А вкус картофеля чувствуется в хлебе?

mellorn

22 декабря 2011, 21:58

Нет, картофель не ощущается. Хлебушек пушистый.

Ирина

22 декабря 2011, 22:01

Я обычно хлеб в ХП делаю. Ваш попробую в духовке. Прелесть хлебушек! Цвет, форма, пушистость...555!

antea

22 декабря 2011, 22:01

Какой красивый хлеб!

Ирина

22 декабря 2011, 22:01

Да, забыла спросить, диаметр формы?

mellorn

22 декабря 2011, 22:04

У меня 26.

MissJoker

22 декабря 2011, 22:06

ах...хороша выпечка)))

светлана65

22 декабря 2011, 22:40

Замечательный хлеб! Мягкий, пушистый!

ма-ма

22 декабря 2011, 22:48

этот хлебушек вызывает восторг!

sigma002

22 декабря 2011, 22:55

Маша,хлебушек прелесть!

Сабинуська

22 декабря 2011, 23:37

здорово

ambrinna

23 декабря 2011, 00:26

Обожаю Вашу выпечку!!!!

strelec148

23 декабря 2011, 00:38

Видишь, Маш...ты запросто с дрожжами, а я не большая фанатка.

nonna pina

23 декабря 2011, 02:05

Красавчик!

andreytsibulski

23 декабря 2011, 04:16

Отлично!!!

светинька

23 декабря 2011, 04:51

Машуньчик, как всегда великолепная выпечка

ирусик-88

23 декабря 2011, 06:16

Красавец хлебушек

hohlova-g

23 декабря 2011, 07:26

Такая красотень!!! Не мудрено, что Вовчик ходил и пошипывал этот хлебушек))))

lil-8888

23 декабря 2011, 09:33

Замечательный Хлебушек!

irina-kolyshkova

23 декабря 2011, 09:53

Ого,с картошкой--интересно!!!

barska

23 декабря 2011, 11:08

Прелесть!

lorxen1

23 декабря 2011, 14:37

какой хлеб интересный, с картошкой. такой румяный

Svettt

23 декабря 2011, 15:29

Люблю картофельную выпечку!

манюша

23 декабря 2011, 17:49

Маш, люблю твои хлебные рецепты!

mama tasi

24 декабря 2011, 23:54

Пушистый хлебушек, люблю картофельную выпечку

кыш

25 декабря 2011, 15:44

Прелесть!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 646