Куриные желудочки шампиньоны и вяленые овощи
Наслаждайтесь аппетитным блюдом из куриных желудочков, шампиньонов и вяленых овощей с добавлением сметаны, сливочного масла и специй. Рецепт прост и вкусный!
Продукты
- 700 г куриных желудков
- 400 г шампиньонов
- 5 ст.ложек сметаны(с горкой, у меня густая)
- 100 г сливочного масла + 4-5 ст.ложек раст. масла
- 6-7 половинок вяленых помидоров
- 3-4 половинок вяленого перца
- 1,5 ст.л. муки
- 3-4 ст.л. воды
- соль, красный молотый перец -
Пошаговый способ приготовления
Желудочки тушим в сковороде до готовности, добавляем порезанные грибы, минут 10 тушим все вместе, посолить.
Затем, добавить сливочное и растительное масло, обжарить желудочки и грибы до золотистого цвета.
Добавляем порезанные вяленые помидоры и перец, сметанку и тушим минут 10. Затем развести муку водичкой и добавить к желудкам и грибам. Подержать на огне 5 минут. Добавить красный перец по вкусу, все готово, можно на гарнир подать картофельное пюре или отварной рис, приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
318 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7414
Понравилось: 318
Автор: innessa8@yandex.ru
Создан: 18 декабря 2011, 18:59
Комментарии
18 декабря 2011, 19:42
18 декабря 2011, 20:12
18 декабря 2011, 20:51
18 декабря 2011, 21:00
18 декабря 2011, 22:04
18 декабря 2011, 22:34
18 декабря 2011, 22:39
18 декабря 2011, 22:45
18 декабря 2011, 23:57
19 декабря 2011, 17:05
19 декабря 2011, 18:34
19 декабря 2011, 19:24
19 декабря 2011, 19:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти