Завтрак ребёнка должен быть не только сытным, но и интересным, чтобы утро начиналось с хорошего настроения. Ниже собраны простые и полезные рецепты, которые понравятся детям и не займут много времени у родителей.
Домашний йогурт
Йогурт - отличный вариант лёгкого и полезного завтрака.
- Прокипятите молоко и разлейте по баночкам.
- Добавьте по ложке покупного натурального йогурта для закваски.
- Оставьте до утра - получится густой домашний йогурт.
Подсластить можно мёдом, вареньем, орехами или сухофруктами. Это гораздо полезнее магазинных йогуртов.
Альтернатива: банановый мусс - готовится за 10 минут и понравится всем сладкоежкам.
Блюда из яиц
- Классический омлет с овощами, колбасой или сыром.
- Яйцо пашот с тостом и авокадо - вкусно и полезно.
- Сладкий омлет с персиками - идеальный завтрак-десерт.
- Варёные яйца можно подать в виде фигурок или украшений из овощей.
Хлопья и мюсли
Сладкие хлопья стоит давать нечасто - в них много сахара, но они выручают, если вы спешите.
Более полезная альтернатива - мюсли, которые содержат полезные волокна, орехи и сухофрукты.
Из мюсли можно приготовить домашние батончики для школы или перекуса.
Выпечка
- Воздушные маффины - из муки, яиц, сахара, с лимонной или апельсиновой цедрой.
- Несладкие маффины с курицей или сыром.
- Запеките небольшие кексы и украсьте их ягода́ми или сахарной пудрой.
Вафли
Домашние вафли - любимое лакомство детей.
- Подавайте с мёдом, вареньем, сгущённым молоком или кленовым сиропом.
- Можно добавить сливки или фрукты.
- Для приготовления потребуется вафельница (можно выбрать модель с секцией для горячих бутербродов).
Каши
Даже привычные каши можно сделать вкусными и интересными.
- Овсянка с орехами, сухофруктами и мёдом.
- Сладкая тыквенная каша с ягодами.
- Манная запеканка - вкусный вариант для полдника.
- Классика - гречка с молоком и сахаром.
Сырники и блины
- Сырники с изюмом или курагой - можно запечь в духовке для нежности.
- Оладьи и блины - с начинками из творога, варенья, шоколада или фруктов.
- Блинчики с бананом и шоколадом - любимый десерт для детей.
Как сделать завтрак интересным
- Придайте блюдам форму зверей, цветов или фигурок.
- Используйте овощи для украшения.
- Сделайте «улыбку» из бекона для яичницы.
- Жарьте сосиски в виде ромашек - дети оценят!
Даже простые блюда можно подать интересно и с любовью, чтобы утро ребёнка начиналось вкусно и весело. Используйте творчество, свежие продукты и немного фантазии - и завтраки больше не будут скучными!
