Роллы в темпуре покрыты легким, воздушным и хрустящим кляром. В рецепты входят готовые суши, которые обмакивают в жидкое тесто из муки, ледяной воды и яиц. Обжарку ведут во фритюре всего несколько секунд. Внутренняя часть часто содержит сыр или креветку. Текстура создает приятный контраст - хрустящая оболочка снаружи и мягкая середина внутри.
Список часто используемых ингредиентов
филе тилапии, водоросли нори, яйца, мука пшеничная, соус соевый, авокадо, лимон, имбирь молотый, майонез, горчица французская, масло подсолнечное, масло оливковое, рис
