Роллы в кляре темпура
Насладитесь роллами в кляре "темпура" с крабовыми палочками или лососем. Узнайте идеальные пропорции и рецепты для приготовления!
Продукты
- пропорции на 1 лист "нори":
- 1 лист нори
- 1 средний орурчик
- 70 г крабов (крабовых палочек)
- 45 г лосося
- майонез
- 1 ст.л. с верхом порошка темпура или:
- 60 г муки
- 1 яйцо
- холодная вода
- растительное масло для кляра
Пошаговый способ приготовления
приготовить кляр из порошка "темпура" или из муки, воды и яйца
орурчик порезать тонкой соломкой и промакнуть бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу иначе лист нори сильно промокнет
на половину листа нори разложить орурчики, сверху ровным слоем - крабы, на середину начинки положить кусочек лосося или тунца (рыба сырая!), дволь рыбы выдавить полоску майонеза
аккуратно свернуть ролл, обвалять его в муке, а затем в кляре и жарить в горячем масле до золотистого цвета,затем порезать ролл на кусочки, подавать с соевым соусом
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 февраля 2009, 19:07
13 февраля 2009, 19:12
13 февраля 2009, 19:19
13 февраля 2009, 19:23
13 февраля 2009, 19:32
13 февраля 2009, 19:52
13 февраля 2009, 20:08
13 февраля 2009, 20:23
13 февраля 2009, 20:32
13 февраля 2009, 20:42
13 февраля 2009, 21:19
13 февраля 2009, 21:52
13 февраля 2009, 22:25
14 февраля 2009, 01:51
14 февраля 2009, 16:26
16 февраля 2012, 14:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти