Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пряники по рецепту knopka5

Вкусные пряники с коричневым сахаром, сливочным маслом и ароматными специями. Украсим их глазурью из яичных белков и лимонного сока. Попробуйте!

Пряники

Продукты

130 г сливочного масла
120 г сахара(лучше коричневого)
1-2 яйца
120 г патоки(я брала мёд)
400-500 г муки
1 пакетик разрыхлителя
5 г молотого имбиря
2 г молотой гвоздики
щепотка чили
1 палочка корицы(молотой)
глазурь:
2 яичных белка
2 ст.л. лимонного сока
300 г сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

масло взбить с сахаром

добавить яйца,патоку и хорошо перемешать

добавить муку,разрыхлитель и специи

вымесить тесто до однородной массы и убрать на 30 мин в холодильник

затем раскатать тесто на столе толщиной 0,5 см и вырезать формочками фигурки

выпекать при 180 гр,по рецепту 20 мин,у меня за это время они сгорели,пекла 10-12 минут

после выпечки украсить глазурью(пока горячие)

глазурь:

белки смешать с соком лимона и взбить в легкую пену при помощи вилки,затем добавлять пудру(подсыпать по ложке тщательно размешивая),масса получается чуть жиже чем айсинг

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

269 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 60

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9363

Понравилось: 269

Автор: knopka5

Создан: 23 августа 2011, 12:31

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

тесто на ощупь очень нежное,сильно ломается и рвется при раскатке, запах при выпечке просто потрясающий,соседи чуть в 11 ночи не прибежали попробовать))) начинаю готовиться к Новому году,заранее так сказать,чтобы осталось время набить руку и научиться делать симпатяжек

Комментарии

23 августа 2011, 15:06

красота да и только!

23 августа 2011, 15:35

Классные прянички! И чего, будете их хранить до НГ?

23 августа 2011, 16:39

Какие хорошенькие

23 августа 2011, 16:48

fanny15 ,мы их уже съели,очень вкусные!

23 августа 2011, 16:58

спасибо всем большое!

23 августа 2011, 16:59

имбирные пряники - это очень вкусно! я пеку похожие. А ваши просто красавцы!

23 августа 2011, 18:40

прелесть!

23 августа 2011, 19:00

красота!

23 августа 2011, 19:01

Какие красивые!

23 августа 2011, 20:38

чудные прянички 5

23 августа 2011, 22:18

Интересная тема,в самую жару Прянички очень красиво получились

23 августа 2011, 22:22

tatyana_68 у нас такая холодина,что хочется тепла и уюта в доме,прям как зимой

23 августа 2011, 22:23

спасибо вам девочки большое!

irina-kolyshkova

23 августа 2011, 23:00

Какая красота!!!

23 августа 2011, 23:38

Чудесные пряники!

24 августа 2011, 03:13

Красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 456