Вкусный тортик

Фото к рецепту: Вкусный тортик

Домашняя

50 мин.

10

Простой

6739

30

58

24 ноября 2010, 10:54

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. слив. масла
  • 2 яйца
  • 1 банка сгущен. молока
  • 1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
  • 1 ст. муки
  • 1 ст.л. какао
  • крем:
  • 600 гр. сметаны
  • 100 гр. сахара (я добавила чуть больше)
  • 2 пакета закрепителя для сливок (у меня ушло 2,5 пакетика)
  • (можно дабавить для вкуса ванильный сахар)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с размягченным маслом. Добавить сгущ. молоко, продолжая взбивать, добавить соду. Муку просеять в тесто и перемешать. Тесть разделить на 2 части, в одну добавить какао и перемешать.

Выпекать коржи при 180*С 15-20 мин.

Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить на минут 5, чтобы сахар немного растворился. Добавить 2 пакетика закрепителя и взбить миксером (я добавила во время взбавания еще 1/2 пакетика). Крем должен быть густой.

Готовые и остывшие коржи разрезать пополам, каждый корж наколоть вилкой (кроме нижнего), и смазать кремом, чередуя коржи по цвету. Украсить, как душа пожелает :)

Оставить на ночь. Но мы кушали уже через 3 часа, торт прекрасно пропитался и оказался очень вкусным и нежным!

Пошаговые фото рецепта

Вкусный тортик: шаг 1Вкусный тортик: шаг 2Вкусный тортик: шаг 3Вкусный тортик: шаг 4Вкусный тортик: шаг 5Вкусный тортик: шаг 6Вкусный тортик: шаг 7Вкусный тортик: шаг 8Вкусный тортик: шаг 9

Дополнительная информация

Коржи настолько нежные и воздушные, просто сказка. Готовится очень быстро и легко!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Galina
24.11.2010 11:11
Ответить
Spasibo za recept.555@}--}--
nellyssweets
24.11.2010 11:51
Ответить
ochen opetitno:)
anchous-dnepr
24.11.2010 12:42
Ответить
о, обожаю такие тортики!!!!спасибо за рецепт!!!5555555555555555555555555
dianfedoruk
24.11.2010 13:33
Ответить
Вкуснятина... 555
lianaaa
24.11.2010 15:47
Ответить
Вкусный торт, разрез очень аппетитный*BRAVO*
adalat
24.11.2010 16:16
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*
mara
24.11.2010 16:32
Ответить
5!!!:)
lillit1
24.11.2010 18:25
Ответить
вкусный тортик!:)
avise
24.11.2010 19:31
Ответить
спасибо!
strelec148
24.11.2010 19:47
Ответить
классный, вкусный и простой в приготовлении торт. но можно было разместить вариантом. похожие есть на сайте.
фери
24.11.2010 21:22
Ответить
Какой воздушный,бывает посмотришь на фотографию и сразу запахнет выпечкой,так и с этим тортиком,навеяло........@}--}--
avise
24.11.2010 21:52
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
avise
24.11.2010 21:57
Ответить
strelec148 ,спасибо, действительно вкусный тортик, но честно говоря нет времени искать похожие торты, чтобы выкладывать вариантом (да я в этом особо и не разбираюсь), был рецепт, решила поделиться )))в следующий раз постараюсь найти время , чтобы искать похожие рецепты.
sweta1
24.11.2010 21:58
Ответить
Вкусный торт!!!5!:)
mama tasi
24.11.2010 22:06
Ответить
Домашний, вкусный торт! 5+ Это у Вас там орехи пекан в виде украшения? :)
Поиск похожих рецептов не занимает много времени :) на странице сайта вводе в строку поиска Название рецепта - если есть похожие - хорошо, если название у Вас нет, то кликаете на "расширенный поиск" и выбираете раздел поиск по ингредиентам, вписываете основные слова (торт, сметанный крем, сгущенное молоко..) и поиск выдаст Вам несколько рецептов. Всё очень просто :) Будут вопросы – пишите.
lorxen1
24.11.2010 22:12
Ответить
очень понравился тортик*THUMBS UP*5 +. а скажите, форма в диаметре какая? просто я спрашиваю потому , что всего 1 стакан муки , получается --2 коржа, но мне кажется из такого кол-ва муки не разрежешь каждый корж, ещё на 2. Коржи на 1 ст муки будут тоненькие, или я чего то не понимаю*DONT_KNOW*
avise
25.11.2010 00:18
Ответить
mama tasi , спасибо, поняла! :) и да, орешки - пекан.
lorxen1
25.11.2010 00:24
Ответить
а что вы не отвечаете на вопросы, которые задают?
avise
25.11.2010 00:24
Ответить
lorxen1 ,рада, что понравился рецепт. у меня форма 9 inches , это почти 23 см, конечно, большова-то, но и так получилось не плохо. А вообще форма должна быть 19-20 см.
lorxen1
25.11.2010 00:28
Ответить
у меня форма 24, но разве 1 стакан муки, может вы ошиблись? Просто даже не представляю, можно испечь 2 коржа, но не представляю ,как их ещё каждый разрезать, это же очень мало муки%)
avise
25.11.2010 00:37
Ответить
lorxen1 |, в рецепте было написано 8 ст.л. муки, я положила 1 ст. Коржи тонкие, но разрезать я их смогла, поэтому и пропитан был очень хорошо. А вообще, как я уже написала, форма должна быть поменьше.Честно говоря, я не специалист по выпечки, поэтому ничего посоветовать не могу. *DONT_KNOW*
chef
25.11.2010 03:25
Ответить
Вкусный и домашний тортик! O<img loading=" />
ева-мария
25.11.2010 04:05
Ответить
555+++!!!
MissJoker
25.11.2010 04:13
Ответить
Очень вкусный кусочек на фото))))):)
yanyna
25.11.2010 06:03
Ответить
хороший тортик пеку его еще с советских времен, только у меня в рецепте на банку сгущенки - 2 ст муки, 200 г масла, 3-4 яйца (зависит от величины), торт получается большой и вкусный!
avise
25.11.2010 07:15
Ответить
yanyna , спасибо, набо попробовать по вашим пропорциям. @}--}--
cus-pus
25.11.2010 12:30
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
lil-8888
25.11.2010 18:58
Ответить
Вкусный торт!
vicus
25.11.2010 23:17
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru