Вход | Регистрация
Паштет грибной
Ингредиенты
- шампиньоны — 500 г
- лук репчатый — 2 шт
- чеснок — 2 зуб.
- сливочное масло — 150 г
- плавленый сыр — 200 г
- свежие хлебные крошки — 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем мелко лук и чеснок и обжариваем на 50г сливочного масла в течении 3 минут. Затем добавляем мелко нарезанные грибы, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Снимаем крышку, и выпариваем жидкость (но грибы должны остаться влажными). Добавляем еще 50г масла и даем остыть. К грибам добавляем хлебные крошки, сыр, соль, перец, оставшееся масло и смешиваем с помощью блендера до однородной массы. Полученный паштет накрываем и отправляем в холодильник на пару часов.После охлаждения формируем шарики или валики, обваливаем их в паприке, куркуме, зелени. Получаем вкусную, яркую закуску!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Lekusia
Ответить14.11.2010 05:08
очень эффектно смотрятся! А приправа как в таком количестве, на зубах не хрустит?
5+
5+ellisa
Ответить14.11.2010 05:11
Не хрустит, а придает пикантный вкус паштету. Спасибо!!!
кыш
Ответить14.11.2010 05:58
Очень нарядно!
варёна
Ответить14.11.2010 07:45
Просто, вкусно и очеННо красиво!!! 5+5+5+
andreytsibulski
Ответить14.11.2010 09:30
Класс,555+!!!
Galina
Ответить14.11.2010 10:17
Vi,pravi chudesnaya gribnaya zakuska!Beru vash receptik...Spasibo ogromnoe.555
Galina
Ответить14.11.2010 10:17
пукамун
Ответить14.11.2010 10:54
Очень эффектная закуска!5!
johnny
Ответить14.11.2010 12:19
Отличные шарики для праздничного стола!
sveta-koolinar
Ответить14.11.2010 13:16
Симпатичные и очень вкусные шарики!
манюша
Ответить14.11.2010 13:20
Симпатичная подача, очень вкусно!
naumovec
Ответить14.11.2010 13:21
Здорово!
irisli
Ответить14.11.2010 18:36
alex$a
Ответить14.11.2010 18:43
Отлично!
strelec148
Ответить14.11.2010 19:06
очень здорово! 5
ирусик-88
Ответить14.11.2010 20:24
Здорово! И красиво и вкусно!55555++++
mama tasi
Ответить15.11.2010 03:45
Ярко, эффектно! 5
chef
Ответить15.11.2010 05:14
Какие чудесный солнечные шарики. Вкусная закуска и такая нарядная
chef
Ответить15.11.2010 05:15
Какие чудесные - извиняюсь
рируся
Ответить15.11.2010 13:57
Очень ярко!
lil-8888
Ответить15.11.2010 19:55
Какое буйство красок!555
эльчинька
Ответить15.11.2010 21:59
Это чудо, а не рецепт! Так ярко и вкусно, украсит самый изысканный праздничный стол!555555
ellisa
Ответить16.11.2010 03:53
Огромное спасибо Всем за добрые и теплые слова!!!
nira60
Ответить16.11.2010 12:15
555!яркая закуска.
ellisa
Ответить19.11.2010 01:47
Большое спасибо!!!!!
alyakeyk
Ответить19.11.2010 02:59
Очень нарядная закуска!!!
леший
Ответить20.11.2010 03:13
Ярко, празднично, здорово!!!55555555555+
irina-kolyshkova
Ответить01.12.2010 10:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
