Сырные блины с ананасом

Ингредиенты

  • 250 гр. консервированных ананасов
  • 200 гр. сметаны высокой жирности
  • 1+1/3 ст пшеничеой муки
  • 150 гр. российского сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Желтки перемешать вилкой с молоком.

Яично-молочную смесь размешивая постепенно влить в муку.

Добавить сыр, сахар.

Белки взбить и смешать с тестом.

Испечь небольшие блинчики.

Слить сок с консервированных ананасов, ананасы мелко нарезать и смешать со сметаной.

Начинку разложить на блины и скатать их рулетом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырные блины с ананасом: шаг 1Сырные блины с ананасом: шаг 2Сырные блины с ананасом: шаг 3Сырные блины с ананасом: шаг 4Сырные блины с ананасом: шаг 5Сырные блины с ананасом: шаг 6Сырные блины с ананасом: шаг 7Сырные блины с ананасом: шаг 8

Дополнительная информация

"Гастроном" рекомендует подавать блины с подогретым ананасовым соком. Мне это сделать не удалось. Сыночка пришёл, увидел слитый сок и сообщил, что всё равно в одном желудке встретятся сок и блины, выпил всё в одну моську.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pan oberhaus
18.02.2010 00:00
Ответить
ананасы со сметаной? ....
Елена М
18.02.2010 00:09
Ответить
Не нахожу ничего плохого в начинке(ананс+ высокожирная сметана ),на вкус и цвет...От меня 5.
maria6a
18.02.2010 00:15
Ответить
Мне очень нравиться сочетание продуктов ;) +5*THUMBS UP*
mama tasi
18.02.2010 00:45
Ответить
Вкусно, в подаренной мамой книжке тоже был рецепт с подобной начинкой и соусом из слитого сока!!! 555
murrrrrya
18.02.2010 01:06
Ответить
*THUMBS UP*555555
swetlano4ka
18.02.2010 01:10
Ответить
Намного вкуснее, чем ананасы в шампанском:p Беру на заметку!555
чили
18.02.2010 01:18
Ответить
Да в блендере их, в блендере, ананасы эти, резать долго и утомительно :) Со сметаной или со сливками густыми! Кто не пробовал - попробуйте, будете приятно удивлены! 5!!!
sveta-koolinar
18.02.2010 01:26
Ответить
Вкусные блинчики! 555!
Ответить
Замечательное сочетание сыр и ананас.. очень вкусно.. рецептик себе взяла, спасибо...+5:)
Ответить
Ой Машенька, Машенька, опять у тебя блинчики, да какие замечательные!5+++++
pinkflamingo1962
18.02.2010 02:10
Ответить
Машунь,какие блинчики нежные-ананасные!Наверно уже не осталось ни одного да?555
pupsik-109
18.02.2010 02:18
Ответить
;););)555555555
chef
18.02.2010 02:48
Ответить
Очень вкусная начиночка.
Сынуле выговор, лишил себя и мамы вкусного "соуса". Ой, его закрахмалить чуток и будет такое объедение.
lorxen1
18.02.2010 02:48
Ответить
Маш, очень вкусное сочетание, ой хоть и поздно , но один бы такой блинчик съела бы:)5+++
laralaram
18.02.2010 03:52
Ответить
дык... дык... мужики - они завсегда так - всю фотосессию испортят. Блин, блина хочу!
манюша
18.02.2010 10:52
Ответить
daria_vb, слов нет - проще через блендер, но я хотела кусочками ананасы. И совсем недолго их резать... Тамара, я скоро специалистом по блинам стану. Очень часто пеку. Ларис, а кто не даёт?
elenozka
18.02.2010 17:21
Ответить
А я смешиваю ананасы с Творожным сыром...ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ !!! А БЛИНЧИКИ КЛАСС !!! *BRAVO*
ciren_
19.02.2010 00:07
Ответить
:)Замечательные!! 55555+:pO<img loading=" />
шуш
19.02.2010 01:49
Ответить
Манюша, у меня деточки ( и муж) точно такие же как и твой сыночек - только успевай :)! Блинчики вкууууусненькие!!!! 5+5+5+5+
natapit
19.02.2010 04:12
Ответить
очень аппетитные!
mellorn
20.02.2010 17:11
Ответить
Вкуснющие блинчики!!!!!! 55555*YAHOO*
sigma002
22.02.2010 10:21
Ответить
Вкусноооо!*OK*555555555
vicus
26.02.2010 14:58
Ответить
Очень вкусно, чуть изменила начинку, девоньки не только сок, но и ананас сьели! Клубнику свежую получила, вкусную, перемешала сметаной+ чуть сахара- безумная вкуснота!!!! Спасибки
алёнушка777
29.05.2010 00:49
Ответить
Очень пригодится рецепт! - уже распечатала! 55...а Женька твой меня даАавно очаровал...и продолжает...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5667646114289431.051
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru