Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с посыпкой

Вкусный пирог с посыпкой из муки и крошек, приготовленный с добавлением молока, сахара, масла, яиц и варенья. Идеальное лакомство для всей семьи!

Продукты

500 мл молока
120 г сахара
120 г масла или маргарина
2 яйца
1 ч.л соли
42 г сырых дрожжей
1 кг. муки
варенье(любое)
крошки: сахар,масло сливочное,мука.

Пошаговый способ приготовления

Из всех компонентов замесить тесто.

Дать тесту подняться два ,три раза.

Раскатываем тесто,смазываем вареньем,посыпаем крошкой.

Крошки делаются так: 150 гр масла сливочного,пол стакана сахара, постепенно добавляем муку .Перемешиваем,и вы сами заметите как масса превращается в крошку!

Выпекаем при180* до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44900

Понравилось: 41

Автор: tatjanozka

Создан: 10 ноября 2009, 14:01

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Действительно тесто получается очень мягким,эластичным,лёгким.Ну просто тает во рту!Теперь я делаю пироги только по этому рецепту,замораживаю, как научила меня моя тётя!

Вот это и называется "краткость сестра таланта"!!! А мы то всё расписываем... впрочем и так всё понятно, для тех кто "в теме", а вот для наших молоденьких девочек Кулинарочек (впрочем и для мальчиков тоже) хотелось бы более развернутый рецепт почитать спасибо, пирожок вкусны, а на фото ещё и рулетик я смотрю получился )) 555

tatjanozka

10 ноября 2009, 20:29

крошки делаю на глаз,попробую обьяснить.150 гр масла но только сливочное(не маргарин) я его растапливаю туда пол стакана сахара и добавляю постепенно муки пока вся масса в руках непревратится в крошку,приблизительно так!

tatjanozka

10 ноября 2009, 20:39

у меня осталось немного теста (рецепт этот же),ну на пирог мне нехватило крошки ,решила свернуть в рулетик и не судите строго проваронила немного ,фото не решилась выставлять,но сейчас поставлю.

chef

11 ноября 2009, 03:01

Отличная выпечка, вкуснота! 55555+

mama tasi

11 ноября 2009, 03:55

Ну то что рецепт теста один и тот же мы догадались а вот скрывать такую красоту... очень не красиво с Вашё стороны, молодец, что исправились )))

tatjanozka

12 ноября 2009, 18:31

спасибо всем!

утопия

21 ноября 2011, 01:49

вкусно полюбому!