Вишнёво-маковый пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".

Фото к рецепту: Вишнёво-маковый  пирог с творогом и посыпкой  штрейзель .

Ингредиенты

  • для теста:
  • 300 гр. муки
  • 1/2 пачки разрыхлителя(7гр)
  • 130 гр. сахара
  • 125 гр. размягчённого сливочного масла
  • 1 яйцо
  • для начинки:
  • 140-150 гр. сахара
  • 100 гр. готового мака
  • 3 яйца
  • 1 большая банка консервированной вишни(600-800 гр)
  • 500 творожной массы
  • 250 гр. сметаны
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик порошка для ванильного пудинга(37 гр. )
  • для посыпки:
  • 140 гр. сливочного масла
  • 150-250 гр. муки
  • 100-120 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

1.Форму для запекания смазать маслом и посыпать мукой или застелить бумагой для выпекания.Муку,разрыхлитель и 130гр.сахара перемешать.Сливочное масло разделить на кусочки,добавить яйцо.Замесить тесто и поставить его в холодильник на 10 минут.

2.Начинка:Откинуть на дуршлаг вишню.Творожную массу,сметану,3 яйца,140-150гр.сахара,мак,ванильный сахар и порошок для пудинга быстро перемешать.

3.Посыпка:В растопленое сливочное масло добавляем постепенно муку, помешивая при этом вилкой.Полученную массу "разбить"хорошо вилкой,у вас должна получится рассыпчатая крошка.затем добавить сахар,перемешать.

4.Тесто раскатать в пласт и уложить его в заранее подготовленную форму.Сверху на тесто выложить творожную массу и разравнять её ,добавить вишню.Посыпать посыпкой и выпекать в заранее разогретой духовке 1 час при 200°С .

Готовый пирог остудить .Приятного вам аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6620073206530361.075
angelina-z

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Абрикосовый пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
27.05.2008 03:12

Какой красивый пирог!5555!:)

wany05
27.05.2008 03:14

Какой хороший пирожок!!!!5!

mari2020
27.05.2008 03:19

очень красиво смотрится.5!

jjak
27.05.2008 03:22

Вкусный, а красивый какой!!:)

angelina-z

Спасибо большое за комменты!!!:)

гетьмановна

С ума сойти ,Такая вкуснота на ночь!5!

челночок

Пятерочка от меня в Вашу копилку!

katerinka.kz

вкуснашка какая

katerinka.kz

вкусняшка какая

katerinka.kz

вкусняшка какая!!!!!ММММММММММММ!!!!!!!!!

iri$ka
27.05.2008 03:39

выглядит вкусно, 5+

мама макса

Красивенький!!! Попробуем! 5!

rezept
27.05.2008 03:48

prima!5!

skoslik
27.05.2008 04:11

Очень красиво!5!

rimm4ik
27.05.2008 04:21

Знаете, такого пирога я ещё не пробовала, но уже хочуууу!!!! +5!!!

mimi
27.05.2008 04:22

какой соблазнительный! обожаю маковую выпечку

slava-k
27.05.2008 04:29

Очень красивый пирог,уже хочу испечь!5!

cheburashkin

5++++

vicus
27.05.2008 05:12

Взяла пробовать, брависсимо!!! 555+

elesha4
27.05.2008 05:21

супер

klassik173

Очень аппетитный пирожок! И очень красиво! Рецепт забрала, будем пробовать! 5!

irina75
27.05.2008 06:07

любю вишню,творог и выпечку с маком,так что 5+!!! и забираю....

машенька-84-

Забрала.Супер.Так красиво,прям хочетса кусочек откусить,обезательно попробую.5.

буба
27.05.2008 06:22

Ето что-то!Надо пробовать!Спасибо!5.

кисёна

нямочки какие!

passion1963

Вкусно! 5

e-art
27.05.2008 13:16

Крайне аппетитно! Забираю на пробу, 5!

марияn

прелестнооооо!!!!

jelena_73

красиво,молодец!!!!!

kalinka
27.05.2008 15:22

Красиво и вкусно! 5

натаха

Обожаю пироги с такой посыпкой! :)

тамара агапитова

Очень,ну очень красивый пирог.Беру себе 5

lanarad
28.05.2008 17:20

Заманчиво! 5!

angelina-z

Спасибо!;)

angelina-z

Очень рада,что Вам понравилось:)Фото просто супер!!!

kidlog
29.05.2008 15:08

...очень аппетитный пирог и вкусный, отлично!!! ;)

galina-blume

вкусный был пирог :), жаль, кончился быстро :(

taldrik
14.06.2008 19:59

vkusno! 5+

tatik24
04.07.2008 15:16

Это просто БОЖЕСТВЕННО!!!!!!! Мои гости были в восторге, даже домой растащили! А муж потом долго возмущался )))) Пришлось на следующий день печь заново! СПАСИБО!!!! На эти выходные снова просят "немецкий пирог"

angelina-z

:):):)Здорово!

м@каронк@

Спасибки!обалденно-вкусно!5555!!!!

linaleo
15.02.2009 21:00

Здорово!555!!!Забираю!

elitna
05.03.2009 12:52

просто вкуснятина! 5

oksana malzew

5+!!!:)ЗДОРОВО!

ciren_
12.01.2010 14:21

Невероятно вкусный!!! 55555+++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты