Вишнёво-маковый пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".

Ингредиенты

  • для теста:
  • 300 гр. муки
  • 1/2 пачки разрыхлителя(7гр)
  • 130 гр. сахара
  • 125 гр. размягчённого сливочного масла
  • 1 яйцо
  • для начинки:
  • 140-150 гр. сахара
  • 100 гр. готового мака
  • 3 яйца
  • 1 большая банка консервированной вишни(600-800 гр)
  • 500 творожной массы
  • 250 гр. сметаны
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик порошка для ванильного пудинга(37 гр. )
  • для посыпки:
  • 140 гр. сливочного масла
  • 150-250 гр. муки
  • 100-120 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

1.Форму для запекания смазать маслом и посыпать мукой или застелить бумагой для выпекания.Муку,разрыхлитель и 130гр.сахара перемешать.Сливочное масло разделить на кусочки,добавить яйцо.Замесить тесто и поставить его в холодильник на 10 минут.

2.Начинка:Откинуть на дуршлаг вишню.Творожную массу,сметану,3 яйца,140-150гр.сахара,мак,ванильный сахар и порошок для пудинга быстро перемешать.

3.Посыпка:В растопленое сливочное масло добавляем постепенно муку, помешивая при этом вилкой.Полученную массу "разбить"хорошо вилкой,у вас должна получится рассыпчатая крошка.затем добавить сахар,перемешать.

4.Тесто раскатать в пласт и уложить его в заранее подготовленную форму.Сверху на тесто выложить творожную массу и разравнять её ,добавить вишню.Посыпать посыпкой и выпекать в заранее разогретой духовке 1 час при 200°С .

Готовый пирог остудить .Приятного вам аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Вишнёво-маковый  пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".: фото шаг 1Вишнёво-маковый  пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".: фото шаг 2Вишнёво-маковый  пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".: фото шаг 3Вишнёво-маковый  пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".: фото шаг 4Вишнёво-маковый  пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".: фото шаг 5Вишнёво-маковый  пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".: фото шаг 6Вишнёво-маковый  пирог с творогом и посыпкой "штрейзель".: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
27.05.2008 03:12
Ответить
Какой красивый пирог!5555!:)
wany05
27.05.2008 03:14
Ответить
Какой хороший пирожок!!!!5!
mari2020
27.05.2008 03:19
Ответить
очень красиво смотрится.5!
jjak
27.05.2008 03:22
Ответить
Вкусный, а красивый какой!!:)
angelina-z
27.05.2008 03:24
Ответить
Спасибо большое за комменты!!!:)
гетьмановна
27.05.2008 03:30
Ответить
С ума сойти ,Такая вкуснота на ночь!5!
челночок
27.05.2008 03:30
Ответить
Пятерочка от меня в Вашу копилку!
katerinka.kz
27.05.2008 03:31
Ответить
вкуснашка какая
katerinka.kz
27.05.2008 03:31
Ответить
вкусняшка какая
katerinka.kz
27.05.2008 03:32
Ответить
вкусняшка какая!!!!!ММММММММММММ!!!!!!!!!
iri$ka
27.05.2008 03:39
Ответить
выглядит вкусно, 5+
мама макса
27.05.2008 03:39
Ответить
Красивенький!!! Попробуем! 5!
rezept
27.05.2008 03:48
Ответить
prima!5!
skoslik
27.05.2008 04:11
Ответить
Очень красиво!5!
rimm4ik
27.05.2008 04:21
Ответить
Знаете, такого пирога я ещё не пробовала, но уже хочуууу!!!! +5!!!
mimi
27.05.2008 04:22
Ответить
какой соблазнительный! обожаю маковую выпечку
slava-k
27.05.2008 04:29
Ответить
Очень красивый пирог,уже хочу испечь!5!
cheburashkin
27.05.2008 05:12
Ответить
5++++
vicus
27.05.2008 05:12
Ответить
Взяла пробовать, брависсимо!!! 555+
elesha4
27.05.2008 05:21
Ответить
супер
klassik173
27.05.2008 05:44
Ответить
Очень аппетитный пирожок! И очень красиво! Рецепт забрала, будем пробовать! 5!
irina75
27.05.2008 06:07
Ответить
любю вишню,творог и выпечку с маком,так что 5+!!! и забираю....
машенька-84-
27.05.2008 06:17
Ответить
Забрала.Супер.Так красиво,прям хочетса кусочек откусить,обезательно попробую.5.
буба
27.05.2008 06:22
Ответить
Ето что-то!Надо пробовать!Спасибо!5.
кисёна
27.05.2008 12:47
Ответить
нямочки какие!
passion1963
27.05.2008 13:11
Ответить
Вкусно! 5
e-art
27.05.2008 13:16
Ответить
Крайне аппетитно! Забираю на пробу, 5!
марияn
27.05.2008 13:26
Ответить
прелестнооооо!!!!
jelena_73
27.05.2008 13:49
Ответить
красиво,молодец!!!!!
kalinka
27.05.2008 15:22
Ответить
Красиво и вкусно! 5
натаха
27.05.2008 16:21
Ответить
Обожаю пироги с такой посыпкой! :)
Ответить
Очень,ну очень красивый пирог.Беру себе 5
lanarad
28.05.2008 17:20
Ответить
Заманчиво! 5!
angelina-z
28.05.2008 19:47
Ответить
Спасибо!;)
angelina-z
29.05.2008 14:31
Ответить
Очень рада,что Вам понравилось:)Фото просто супер!!!
kidlog
29.05.2008 15:08
Ответить
...очень аппетитный пирог и вкусный, отлично!!! ;)
galina-blume
29.05.2008 17:30
Ответить
вкусный был пирог :), жаль, кончился быстро :(
taldrik
14.06.2008 19:59
Ответить
vkusno! 5+
tatik24
04.07.2008 15:16
Ответить
Это просто БОЖЕСТВЕННО!!!!!!! Мои гости были в восторге, даже домой растащили! А муж потом долго возмущался )))) Пришлось на следующий день печь заново! СПАСИБО!!!! На эти выходные снова просят "немецкий пирог"
angelina-z
05.07.2008 01:16
Ответить
:):):)Здорово!
м@каронк@
09.01.2009 00:22
Ответить
Спасибки!обалденно-вкусно!5555!!!!
linaleo
15.02.2009 21:00
Ответить
Здорово!555!!!Забираю!
elitna
05.03.2009 12:52
Ответить
просто вкуснятина! 5
oksana malzew
03.04.2009 04:42
Ответить
5+!!!:)ЗДОРОВО!
ciren_
12.01.2010 14:21
Ответить
Невероятно вкусный!!! 55555+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели